美食佳堯

這間沒有店名的早餐店在東海商圈上開了很久了，好像曾經也有食尚玩家來報導過。
上次外帶吃過一次他們家的蛋餅還不差，但是外帶難免會和現吃有些落差，因此趁著早上下班決定去內用吃看看。
我到的時候約莫8點，店外有點小小的排隊人潮，生意看來還真不錯。



排隊的絕大部分都是外帶，所以內用其實不會說很難找到位子坐。
找好位子後就要去外面排隊點餐結帳。



這是牆上價目表，店家沒有點菜單那東西，想點啥直接跟店家說就可以。
店家賣的東西不會很雜，就是包子饅頭、蛋餅、三明治和飲料類。
價格很便宜，除了有"牛肉"的東西外幾乎都是20-30元左右。
甚至連飲料還有12元的。



店家蛋餅的外皮很特別，不是用外面買的那種包裝冷凍蛋餅皮。
而是自己調配麵糊，然後煎成蛋餅皮。
因為客人太多，店家還會預先煎好蛋餅皮。



除了蛋餅皮特別，店家內用外帶都會淋上的這個蒜頭醬汁也是一絕。





除了蛋餅還有賣三明治，當然豆漿奶茶也是不可少。

據網友說他們家除了蛋餅出色，其他好像就.... 
不過我除了蛋餅和飲料外還是點了份蘿蔔糕。



紙巾餐具和甜辣醬都在桌上。



冰紅茶+豆漿 $12
喝起來層次明顯，先是感受到紅茶的茶香味，接著出現豆漿的味道。
而且價格也才12元而已，算是便宜又好喝 !!



蘿蔔糕 $12
明明我是點一塊，店家聽錯弄了兩塊給我... 



店家說他們的蘿蔔糕不錯，不過我吃起來就一般台式的蘿蔔糕呀 !
有點後悔點.... 



蔬菜蛋餅 $25
基本款的蔬菜蛋餅。
有別於一般蛋餅是切成一塊塊的，店家的蛋餅則是像蛋包飯那樣直接蛋餅皮對折。
吃法上一開始還挺不習慣的，要用筷子整塊挾起來咬。
直接挾開一塊塊吃感覺會搞得有點破破爛爛的。



店家的手工蛋餅皮QQ軟軟的有點類似軟的抓餅皮，還不錯吃呢 !!



掀開後裡面就是料了，我點的蔬菜蛋餅裡面是舖上大量的高麗菜絲。
高麗菜絲吃起來還蠻爽脆的，不過可能是高麗菜絲太多，蒜頭醬汁加不夠，吃起來有點沒味道。



桌上的甜辣醬就派上用場了，淋一些上去後比較有味道了。



麻辣蛋餅 $35
這也是很多網友推薦的口味。
不知道是剛剛的蔬菜蛋餅煎得比較赤還是怎樣。
麻辣蛋餅的外皮比較沒像剛剛的蔬菜蛋餅外皮那樣焦焦的。

裡面配料是這樣。
基本上就是蔬菜蛋餅麻辣款。
麻辣部分用得是類似水煎包那種辣椒醬，有一定的辣度。
喜歡吃辣的我會推這款。 



起司牛肉蛋餅 $55
同樣是網友推薦的口味。
55元的價格算是店家的蛋餅口味中比較貴的。
可能是加了起司的關係，蛋餅皮包的方法不像剛那兩種口味的那樣直接對折。



筷子弄開後，裡面除了高麗菜絲外還有大量的牛肉絲，上面還有些許牽絲的起司。
都是"絲"，好像在繞口令.... 
 


帶點黑胡椒香氣的牛肉絲，吃起來也不會很嗆辣。
可惜火候有些沒抓好，這牛肉有點老了，影響到口感。





店家中午會改賣廣東粥和鍋燒麵，想吃蛋餅的要早上來。



這家蛋餅真的挺特別的，口感和一般傳統蛋餅很不一樣。
味道上我是覺得還不錯，我吃的那個"麻辣蛋餅"還有"起司牛肉蛋餅"都還算好吃(部分也是因為那個蒜頭醬汁的關係)。
唯一小小的美中不足就是可能店家客人太多所以手腳必須很快，導致我兩次吃都吃到蛋殼(上次吃到3、4塊，這次好點只吃到1塊)。
有機會早上經過東海商圈的朋友可以去吃看看喔 !!



地址 : 台中市龍井區臺灣大道五段三巷50號

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電話 : 無
營業時間 : 04:00 - 10:40