自從去年5月"全家便利商店"賣起霜淇淋造成熱烈迴響後,賣霜淇淋的店家就如雨後春筍般一間接一間的開,其中有便宜一支30元的,也有貴婦級鑲金的一支299元。
不過說真的我個人對霜淇淋並不是說特別感興趣....
一來因為我大多是一個人去吃喝,得一手拿著霜淇淋一手捧著單眼相機拍,很不方便。
二來現在霜淇淋都講求不加乳化劑和安定劑,融化速度很快,等拍完再吃,霜淇淋都已經ㄍㄡˊ到手上黏黏的。
然而這次會來吃這間新開的"金帛霜淇淋"最主要是前陣子看到網路上有賣團購券特價才47元,雖然沒有剛開幕時"買一送一"便宜,但是也差不多了...
又加上前陣子兩位友人去吃後有些不愉快的經驗,讓我更對這間霜淇淋店非常好奇 ?
於是趁著今天下午參加完"ラーメン凪(NAGI)豚骨拉麵"的邀約試吃後就直接冒雨來吃了。
金帛霜淇淋 位在 五權路上,隔壁是"茉莉咖哩"重新改名的"咖哩王"。
店家外觀帶點日系的fu,外頭還有擺張長凳給客人坐,因為外頭還下著雨,板凳就先撤到門口了。
散步甜食、消暑甜食。
冰淇淋機器據說是和台南知名的蜷尾家同樣的。
三個孔剛好兩種口味+綜合。
我在團購網上看到介紹店家有8種口味-北海道牛奶、哈密瓜、奇異果、芒果、海鹽花生、北海道牛奶+哈密瓜、芒果+奇異果,而且還註記特別推薦 : 北海道牛奶霜淇淋、水果霜淇淋、海鹽花生霜淇淋。
因為便宜我一口氣就買了5張,想說一次吃5種口味。
結果正妹店員說每天只有販售兩種口味...
傻眼的我最後只好一種口味各一支了。
(當天販售口味請參看店家臉書粉絲頁=>金帛霜淇淋專賣店)
鳳梨口味 $80
全名是"台南關廟金鑽鳳梨"口味,不過我真的分不出來,就叫他"鳳梨"口味就好了。
剛拿到手時的三圈半霜淇淋十分"堅挺"(抱歉,我不知道該用啥形容詞=.= ),並沒有像友人們上次拿到的那樣濕軟。
上頭插了兩支起士牛奶棒點綴,其實還有一支是藏在裡面,主要是塞住底下的餅乾杯的洞讓冰淇淋不會從洞裡流到手掌。
店家的霜淇淋也是講求純天然水果製作,不另外加糖、色素和乳化劑、安定劑。
顏色是很淡的黃色,甜度也挺淡的,不過鳳梨香味是吃得出來的。
和店家聊沒幾句話就開始融化了,真的是沒加乳化劑安定劑才有的速度。
餅乾杯有些微脆度,不會軟軟ㄌㄨㄣˋㄌㄨㄣˋ的。
"野莓優格"口味 $80
同樣謝謝正妹店員幫我拿著讓我方便拍攝,她們家的女店員超正的,就連女店員的女性友人也超正的。
這次是用法蘭酥來點綴。
比起剛的鳳梨口味,味道上有稍微濃郁一點點。
野莓的芳香和懮格的乳酸味都有出來,不過個人覺得這口味吃多會有點點膩。
吃完兩種口味後,店家說有款正在研發的口味問我要不要吃看看。(目前已推出了)
結果是西瓜牛奶口味 !!
因為沒裝在霜淇淋機器內,所以只能用杯子裝。
顏色是女生最愛的淡淡粉紅色,味道上有著淡淡的西瓜香味和奶香味。
挺清爽耐吃的,越吃越好吃。
最後和店家稍微聊了一下,對於那次友人們來吃時遇到的冰淇淋不夠冰狀況,他們真的很覺得抱歉。
因為當天人太多,機器未達設定溫度就賣的關係才會這樣,他們事後有在反省檢討~以後未達溫度絕對不販賣 !
所以類似那種情形相信以後應該不會再發生了。
至於好不好吃算是見仁見智,重口味的我來說,是覺得這種清爽口味的霜淇淋實在有點點淡,但是比起全家霜淇淋我會比較喜歡吃這家。
最後要來請大家吃霜淇淋~~
當時團購網上一次買了5張,現在手邊還有3張還沒用,想說分送給3個想吃看看的朋友。
條件很簡單,先"訂閱"我的部落格後,接著底下大拇指那推文,最後留言處那留言"我想吃金帛霜淇淋"。
前三個留言的我會私訊給你,你再留手機號碼給我,我會將團購券簡訊憑證發送給你。
地址 : 台中市北區五權路170號
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電話 : 0930-613683
營業時間 : 11:00-21:00
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