美食佳堯

一中街小有名氣的"林洋記香港燒賣"悄悄在逢甲開了分店，之前經過發現攤子前客人太多就沒買了，這天下著小雨，逢甲夜市沒那麼多人我終於吃到了。
店家幕後老闆據說是香港人，店裡的港式燒賣也都是他們自己作的，大多就是港式餐廳常見的那些，看起來蠻精緻的，味道上還不差，不少外國遊客買過吃了都頗稱讚。


逢甲分店位置在便當街底靠近逢甲大學圍牆，不同於一中總店，這邊沒有提供內用空間，完全是以外帶邊走邊吃為主。
老闆是兩個年輕人，還蠻帥的，女性客人比例頗高~~哈。










燒賣大多是港式餐廳常見的那幾種，目測有20種以上算是不少，另外還有賣奶黃包、芋泥包和叉燒包，整體賣相都很不錯，看起來就是很好吃的樣子。


也有賣湯包和蒸餃，這個當天我並沒看到，好像是剛好沒有賣。


燒賣的種類品名，不過有些燒賣好像沒有列在上頭。


採自助式，前面有盒子想吃什麼自己挾，不知道哪種好吃也可以請店家推薦。
燒賣是一顆15元，7顆100元，價位我是覺得還好，畢竟現在逢甲夜市小吃很多都已經不便宜了。


有提供醬油和辣椒醬，不過我沒有加，感覺港式燒賣加了就變成台式了。


叉燒包 $20
外皮口感還OK，不過內餡就比較普通了，個人覺得和超商蒸包機賣的那種差不多。


燒賣很多看起來都好好吃，最後在店家推薦下挑了這七種。


蝦仁燒賣


珍珠丸子


香菇餃




蟹柳燒賣






蟹黃燒賣




魚蛋燒賣


蛤蜊鮮肉燒賣


這個比較特別，燒賣底下有湯汁，吃完燒賣還可以吸錫箔紙上的湯汁。


當天還有遇到美國遊客和韓國遊客來買，不過年輕老闆感覺已經見怪不怪了，非常有耐心的用簡單的英文為他們解說所有的燒賣種類(哈~應該是有偷練過)。



整體來說除了那個蛤蜊鮮肉燒賣比較特別外，其他口味的燒賣吃起來感覺並沒有太大的差異，不過真的不難吃就是，內餡還算頗有料，而且帥哥老闆態度又很親切，有機會來逢甲夜市可以去嚐嚐看。

地址 : 台中市西屯區文華路127巷(便當街靠近逢甲大學圍牆)

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電話 : 無
營業時間 : 17:00 - 24:00 (視天氣而定)
店家臉書粉絲頁 : 香港林洋記燒賣（逢甲夜市分店）