美食佳堯

介紹過沙鹿不少家冰店，這回來推薦梧棲一家個人覺得還不錯的冰店，這家"文華街黑砂糖刨冰"在梧棲已經有將近20年歷史了，算是一家冰品老店，老闆原本是個警察，自退伍後創立冰店就開始不斷研究各式冰品以及芋頭芋圓等配料，所以店名也叫做"芋頭王芋圓黑砂糖刨冰。
店內冰品主要特色當然就是他們的黑砂糖糖水和芋頭類配料，糖水香甜夠味，芋頭的口感綿密紮實，冰品價格平價又大盤，附近的醫院護理人員和學校學生很多都是常常來買的老顧客。


位置在文華街上，從童綜合醫院東南門轉角出來約50公尺就會看到，附近也有一家賣刨冰的，兩家有那麼一點類似，一樣都是賣砂糖刨冰，不過兩家是沒有關係的。




店家主打芋頭類商品，來吃的朋友可以認住這個"芋頭王。芋圓"的扛棒就不會走錯間了。




簡單的內用空間，座位不多。




店家的刨冰配料不少種，除了有自己做的芋頭、紅豆、芋圓地瓜圓之外，另外也有一般刨冰店常見的各種口味果醬。




其中最大特色就是這鍋黑砂糖糖水和芋頭了，尤其那個芋頭看起來真的是很好吃啊~~。






販售的冰品不只有刨冰，還有綿綿冰、雪花冰，另外也有賣冷飲類，價位就是一般平價刨冰店那樣。






四種冰(芋頭、芋圓、地瓜圓、紅豆) $40
店家先送上來的是他們的人氣招牌四種冰，上面加了四種他們最熱賣的配料-芋頭、芋圓、地瓜圓和紅豆。
份量整個還蠻大一盤的，配料給得也很大氣，我還特地問過老闆他是說他們配料就是給這麼多，不是因為我的關係。




芋頭算是店家所有配料中首推的，用的是大甲芋頭，香香的芋頭味，吃起來綿密厚實，和一些芋頭鬆鬆軟爛的口感不同，連對芋頭沒特別喜好的我都覺得不錯吃。


芋頭好吃，芋圓當然也有一定水準，QQ的很有咬勁。


地瓜圓就比較沒啥感覺了。


紅豆還不錯喔，粒粒分明又飽滿。另外除了配料，不得不說他們的黑砂糖糖水真的還蠻不錯的，雖然是沒有炒糖那麼的香，但是他的甜味我覺得蠻夠味的而且不會很死甜。


三種冰(鳳梨、百香果醬、愛玉) $35
剛是店家推薦的冰品，這碗是我自己想吃的~~我加了鳳梨、百香果醬和愛玉。




這個鳳梨也是店家自己熬煮醃製，我還蠻喜歡他們家的鳳梨，外觀看起來很新鮮不像有些顏色暗暗的好像放很久的感覺，口感脆脆的也不會軟軟爛爛。


百香果醬就是一般刨冰店常見的那種，有點點酸，但是和店家的黑砂糖糖水中和後其實就剛剛好，不吃芋頭類的朋友我還蠻推薦這種百香果加鳳梨的喔。


店家對面是中港國高中，下午接近4點時常常會有學生打電話來預約然後來圍牆邊拿，還蠻有意思的，勾起我以前念書的回憶。



店家的刨冰雖然只是一般的那種古早味刨冰，但是比起一般刨冰吃起來感覺是有比較好吃，真的還蠻喜歡他們的糖水，有些刨冰店的糖水給我感覺好像似有似無，店家的不會唷。
另外他們自製的芋頭配料也很不錯，連我這對芋頭類沒有特別偏好的人都覺得蠻好吃的，店家一家人的態度給人感覺也很親切，有股濃濃的人情味，有機會來梧棲的朋友不妨可以來吃看看喔。

地址 : 台中市梧棲區文華街162號

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電話 : (04)2656-1686
營業時間 : 09:00 - 10:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 芋頭王黑砂糖刨冰（梧棲文華街）