美食佳堯

原本晚上賣串燒炭烤的"粗作炭烤"也要開始賣早餐了，之前有買過他們家的肉串，還挺不錯吃，這回聽說他們要加賣早餐，還是炭烤吐司，覺得還蠻感興趣的，試賣當天立刻就來嘗鮮看看。
點的是炭烤吐司、饅頭和窯烤捲餅，或許剛開始試賣關係，烤的火候還沒拿捏到，外觀上少了點焦色，香氣也不足。配料倒是還不錯，肉排的肉用的是酵素豬，很好吃，炒蛋也很棒，價格真的蠻平價的，全都50元以內。
目前試賣期間店家整個優惠大放送，只要買吐司、漢堡、捲餅、饅頭等任一主餐就送價值15-20元的飲料一杯(買20元草莓吐司也有送喔)，超級划算 !! 問了店家好像是到下星期六而已，大家可以把握這個優惠來嘗鮮看看。


店家位置在英才路上，斜對面就是北勢國中。


店面小小的，不過外觀還算顯眼，尤其是店門口旁邊還有一棵樹。




內用空間很小，只有一張桌子加上單人位共6個位子，大部分客人還是以外帶居多。


天花板也有做佈置，還蠻有意思的


店家的炭烤方式是用磚窯窯烤的，和一般常見的炭烤吐司不太一樣。


炭烤系列的有吐司、饅頭和漢堡，窯烤系列的是捲餅，有蛋的可以免費換成起司，價格都在50元以內，相當平價。





我有事先臉書預訂，結果店家搞錯幫我做成外帶的，不過後來也重新幫我再做一份了，我點的是點的是炭烤吐司、饅頭和窯烤捲餅，送的飲料因為沒有豆漿了，就選兩杯奶茶和一杯紅茶。


炭火燒肉蛋吐司 +起司 $45 + 5


裡面有肉排、蛋和幾片生菜，我額外還加了一片起司，他們的蛋是類似美式炒蛋那種，外觀看起來和起司長得真的是有點像啊。


店家擺放的時候還不小心掉出來了，稍微影響了美觀。






吐司感覺烤得不夠焦，吃起來口感倒是還OK，蛋和肉排都很好吃，生菜也是頗新鮮，加點的起司又增添了鹹味和口感，整體的搭配算蠻好吃的。


肉排豬肉用的一樣是酵素豬，肉頗有咬勁，咀嚼時有淡淡的肉香味，真的是很好吃呢。


炭烤饅頭 炭香火腿蛋 + 起司 $40 + 5


第一眼感覺...饅頭是不是選錯了，怎那麼小顆...應該用那種山東大饅頭吧 ??




裏頭有炭烤火腿、蛋、生菜和沙拉醬，火腿炭烤香氣不足，有點無感，饅頭表面也看不太出來有烤過，不像店家粉絲頁照片有焦焦的顏色，口感也略硬，雖然蛋和起司有挽回些分數，但是整體來講個人還是不推。


泡菜燒肉捲餅 $50


看起來很普通，展開後發現裏頭其實還蠻有料的耶 !! 有兩片肉排加上泡菜和一堆生菜，不過這個是沒有蛋的喔。


捲餅的口感微乾硬，一樣也是少了點烤過的香氣，裏頭配料倒是還不錯吃，沙拉醬加上泡菜本身的醬汁融合成酸酸甜甜的味道，給人一種清爽開胃的感覺。


肉排單點 $10


MENU上沒有單點肉排選項，問了一下價格，一塊才10元，不囉嗦立刻點了兩塊來吃，他們家的肉排真的是不錯吃啊~~


飲料的紅茶和奶茶兩樣都很好喝耶，我還特地問店家是自己煮的嗎 ? 店家說沒錯。



整個吃下來覺得還OK，炭烤吐司略勝捲餅，最後就是饅頭，吐司、捲餅、饅頭烤的火候上建議可以再強一點，表面能多一點焦痕除了會更香，看起來也會更吸引人。
配料方面還不錯，酵素豬肉肉排真的很好吃，像是起司的美式炒蛋也挺有特色的，份量相對價格來說算是頗有吸引力，尤其現在還送一杯飲料，真的是很划算，有興趣的朋友可以來嘗鮮看看。

地址 : 台中市沙鹿區英才路169號

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電話 : 0932 119 600
營業時間 : 星期二到五 06:00 - 09:30 / 週六 06:00 -10:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 粗作炭烤