美食佳堯

知名的平價越南料理"越南王"在老虎城購物中心推出了新品牌鍋物餐廳"港動吃鍋"，裝潢實在有夠特別，是走復古懷舊的港式茶餐廳風格，綠皮沙發椅、白磁磚牆配上五顏六色的閃閃霓虹燈招牌，讓人彷彿置身於幾十年前的老香港，整個好拍得不得了，根本是IG網美拍照打卡聖地。
鍋物種類有一共15種，除了有台式的寶島落湯雞鍋、燒酒雞鍋，還包括港式的豬筒骨老火湯、濠江卜卜蜆鍋...等，都相當具有特色，價位大概在300元以上，雖然看起來不便宜但是用料豐富實在，尤其是基本菜盆就有附小龍蝦，這真的超誇張的 !!
目前試賣期間到5/7之前只要在店內消費點任一鍋物就就可兌換一張刮刮卡，獎品包括電影券喔，刮到剛好可以順便去樓上看電影，太貼心啦~~


108.4.17獲選刊登上奇摩首頁 !!


"港動吃鍋"的店面開在老虎城購物中心2樓、ZARA旁邊走道內主題餐廳區，剛好就是一樓手扶梯上來時的對面處，位置其實有點點隱蔽，會走進來的人感覺並不多。


CHILI'S、龍波斯特都在這邊，啊是說我印象中CHILI'S不是開在購物中心一樓門口處嗎 ?? 怎變到2樓啦 !! 我真的太久沒來老虎城了。




店面裝潢非常亮眼有特色，濃濃的香港風令人經過都會多看一眼。






裏頭空間嚴格來說不算很大，裝潢充滿濃濃懷舊復古港式風格，整個佈置就像是早期香港香港茶餐廳樣子，椅子還是懷舊那種綠皮椅，相信有看過港片的一定都有印象。
座位還不少，但是相對也顯得有點擁擠，而且像是8人桌如果不是同一組客人，坐在沙發椅裡面的人要離開就得坐外面客人起身，感覺很不方便。


磁磚地板也是特別設計的，很有懷舊感，不過門口有個小小坡度，進來的時候要注意。






掛在牆上的這個廁所裝用捲筒衛生紙可不是裝飾喔，是真的可以抽來用的，超有趣的。








兩邊的白色磁磚牆壁上掛著五顏六色的閃閃霓虹燈招牌，象徵著老香港繁華熱鬧的街頭景象，沒去過香港的人就算在香港老電影內也能看得到，真的好有氣氛，拍照起來也超美，真的會令人拍不停啊。


店內還有用投影機播放著MOD大陸宮廷劇，聽老闆說等過陣子和MOD談好了會改成播放更有FU的港片"烈火戰車"、"古惑仔系列"，猴賽雷啊~~


另外有別於一般鍋物餐廳，店家還特別設置了一個飲料吧 - 港動水吧，裝潢也是很有香港風。




黯然消魂茶、還我漂漂茶...茶名都好特別啊，不過其實只是裝飾，裡面還是一般的茶啦。


MENU
鍋物種類相當多種，分成額外附肉盤的以及有基本鍋底的，額外有肉盤的可以加價升級成更好的肉品或是海鮮，附餐有白飯/王子麵/河粉/讚岐烏龍麵四種選一，扣掉素食的什錦菌菇鍋不算，價格最便宜的240元起，大概都在300元以上，就百貨公司餐廳價位。
除了鍋類相關之外還有賣飲品和小點，飲品當然也不了香港常見的鹹檸七、鴛鴦奶茶，小點則是有雞蛋仔、小港包等等。
低消是150元，共鍋加收100元，用餐限時90分鐘，有加收10%服務費。





5/7前來店內點任一鍋物就送一張刮刮卡，獎品有電影票、肉盤、菜盤、飲料。


本來想點寶島落湯雞鍋，但是雞肉昨天假日全賣完了，目前店內沒有雞肉可賣，只好改點店家推薦的豬筒骨老火湯鍋，肉品我另外升級成海鮮盤，額外再加點一份美國嫩肩牛和一份港點、一杯飲料。


店內的碗盤都很有港式風情，據說是店家從香港帶回來的。


豬筒骨老火湯 $360


點這個鍋物最大特色是會附一大塊豬筒骨，豬筒骨是豬的大腿骨，在香港除了常用來煲湯之外，也可以直接拿來吃，而且不是只有啃黏在骨頭上的肉喔，店家還會附一根吸管讓客人吸骨頭內的骨髓。


很特別的吸管，是用河粉做成的，也是可以食用的，相當環保，海龜不用哭哭了。


隨鍋附上的醬料，左邊是加了蒜、醋、蘿蔔泥的沾醬，右邊是辣椒，店內沒有設置醬料區喔，對於喜歡吃火鍋配各種醬的人來說應該會覺得有點不習慣。


菜盆


食材種類相當豐富，蔬菜、丸餃類加一加快20種，重點是竟然有小龍蝦 !! 雖然小龍蝦不貴，但是基本菜盆給小龍蝦真的讓人感覺超有誠意的 !!


金牌鹹檸七 $40
飲料是用外帶杯裝，喝不完也能方便帶走。


鹹檸七就是檸檬片、鹹檸檬加七喜，因為是汽水，冰塊比例有固定，我覺得還蠻好喝的，可惜就是冰塊稍微多了一點，喝到後面都沒啥味道了。


開煮啦~~


乳白色湯頭帶有淡淡的豚骨香味和枸杞的甜味，還蠻有味道的但又不會很重口味。


美國嫩肩牛 $100


單點的牛肉盤，一盤100元12片，份量上我覺得可以，肉雖然切得有點薄，但還不至於到透光地步，鮮紅色澤看起來還挺新鮮的。




肉吃起來感覺還不錯，嫩嫩的沒牛騷味，沾醬部分也好吃，微微酸味整個挺開胃刺激食慾。


港動一號 $200
這個是肉品火鍋+120元升級的海鮮盤，額外單點要220元，內容還挺豐富的耶，包含有天使紅蝦X2、草蝦X2、白蝦X3、潮鯛以及蛤蜊。








蝦子感覺都有挑選過，都還蠻大隻的，就連白蝦也有一定大小，不是那種縮水的迷你蝦。




不囉嗦，通通都丟進去煮，看著蝦子慢慢變色，慢慢浮上來，感覺好興奮XD，湯頭也變得充滿濃濃蝦味，挺好喝的。


鯛魚用的是潮鯛，就是海水養殖的吳郭魚，肉質Q彈細緻，也幾乎沒啥土味，蠻好吃的，另外因為切得很厚，所以也不用怕煮進火鍋裡很容易就碎掉散掉。






紅蝦、草蝦、白蝦全都非常新鮮，蝦肉飽滿，肉質緊實Q彈，味道甜美，喜歡吃蝦的朋友很推薦可以升級成海鮮盤喔。


這盤是店家招待的軟絲和花蟹，因為點餐時店家說升級的海鮮盤是有附花蟹、軟絲的港動2號，結果卻是港動1號，所以後來額外補給我。




連同菜盆的螃蟹一起煮進去就變成超豪華的龍蝦螃蟹鍋了~~(請直接煮完肉後忽略濁掉的湯頭XD)


軟絲也很新鮮，口感滑嫩Q脆有彈性，而且很有咬勁。




平常都是吃大龍蝦，第一次吃小龍蝦，感覺肉其實不是很多@@，不過菜盆有小龍蝦真的已經很佛心了。




花蟹超大一隻，不過我不太會吃螃蟹，吃得有點狼狽，所以就不拍分解後的照片啦。


小港包 $80




單點的港式小點，一份6顆，不算大顆，裏頭有包肉，有點類似炸過的小肉包。


有附一碟甜辣醬可以沾，我覺得沾著吃比較有味道比較好吃。




點鍋送的刮刮卡，最大獎是電影票，結果我刮出高麗菜盤(怒丟地上)....



在臉書上一看到這家店就整個被吸引了，店家的裝潢風格真的好有特色，感覺整個會把人帶進那個幾十年前的老香港，另外店內還有投影電視可看這點也是超級特別的。
店家在餐點方面也是相當用心，鍋物種類相當多樣，台式中式港式越式應有盡有，而且湯頭都很有特色，給的肉盤和菜盆也很豐富實在，尤其是菜盆，竟然還有小龍蝦耶，應該是台中首見了，相較之下，這樣賣300多元的價位我覺得其實就不算很貴了。
整體來說是一間很特別很不一樣的鍋物餐廳，吃過後也讓人會很想再訪，有要來老虎城看電影的朋友不妨可以先來這邊吃個鍋，搞不好運氣好刮到電影票立刻就省下幾百元啦。

地址 : 台中市西屯區河南路三段120號2樓(老虎城購物中心2樓)

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電話 : 0966-468843
營業時間 : 11:00 - 22:00
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 港動吃鍋