美食佳堯

在靜宜商圈附近已經住了9年，所以對於學區這邊一些平價大份量美食已經見怪不怪了，不過今天要介紹的這家"十勝嵐 咖哩/炒飯專賣店"卻是硬生生把我震撼到了，倒不是他們家的東西好吃到可比米其林，而是那價位相對份量實在大的太瓜張了 !!
MENU上看起來平凡無奇的沙茶牛肉燴飯結果是用拉麵大碗公來盛裝，還有他們的咖哩炸豬排飯，一端上桌時讓我誤以為點了塊超大炸豬排，因為白飯和咖哩都被那將近30公分的巨無霸炸豬排給遮蓋住啦~~每樣餐點真的都大的誇張，重點是價位幾乎都在70元上下到100元出頭，而且加麵加飯免費、四人同行免費招待一盤青菜、以及店內有免費飲料可以喝，實在是太佛心的一家飯館了啦，老闆你不想要賺錢你要先講啊~~


十勝嵐位置就在北英路，斜對面是前陣子才介紹過的買辣麻辣燙沙鹿店，另外隔壁是以前也介紹過的香港強記燒臘。


店家上方有個側邊小招牌，店面不算很顯眼，不過因為這裡本來就是靜宜商圈最熱鬧的中心區，學生也都會走進來，所以店面不夠顯眼這點算是還好。


用餐空間不大，因為桌椅較多，全部坐滿時會蠻擠的，裝潢就和其他學區飯館那樣，簡簡單單的，環境整潔度算還不錯。


餐具、醬料自取，旁邊還有學生們最愛的無限暢飲的飲料。


因為人手不足，店家是採客人自行回收，用餐完後要自己把餐盤拿到回收區並且分類。





餐點主要是賣飯麵類，分為蛋包飯、風味咖哩、炒麵、湯麵、炒飯、湯類和單點，和大多數的學區餐廳一樣，這邊也是加麵加飯免費(除了飯麵類的除了意麵、烏龍麵外)，價格從60元到140元不等，還蠻平價的。


MENU上沒寫，不過牆壁上有貼，點咖哩的可以續加咖哩醬一次喔。


我們點了咖哩炸豬排飯、十勝香酥雞蛋包飯，海鮮炒麵、沙茶牛肉燴飯、青椒牛肉蛋炒飯，大概每種類的餐點都各點一樣。
店家的餐點份量看起來都相當的大，不愧是學區餐廳啊~~


因為餐點份量都非常大，如果多人來吃想相互分食也可以跟店家要個小碗。


沙茶牛肉燴飯 $70




各位觀眾啊，你們有吃過燴飯是用拉麵碗那種的大碗公裝的嗎？這真的太誇張了，和同行友人都嚇到了，重點是....這樣一大碗只賣70元！老闆你不想賺錢你要先講啊~~




湯汁有帶點勾芡，不會很稀，口感吃起來是很滑順的，沙茶香氣適中，我是覺得可以再濃點，因為我喜歡沙茶味道，配料有牛肉和芥蘭菜兩樣，給得還不少，整個燴飯份量真的還蠻多的，感覺如果是兩個食量不大的女生合吃這碗也可以。


海鮮炒麵 $75


海鮮配料有蝦子、蛤蠣，再加上魚板、貢丸、筍片、菇類和青菜...等，以一盤75元炒麵來說算是蠻豐富的了，份量雖然沒有剛剛的沙茶牛肉燴飯那樣嚇人，但也是蠻大的，在熱炒店這樣一大盤90元絕對跑不掉。




和一般我們常吃到的快炒店炒麵不同，店家的是古早味的炒麵，就是我們台中人早餐的那種細炒麵，口感還不錯，麵條有帶一點點油不會太過濕潤軟爛，不過香氣明顯沒有就快炒店炒麵那麼香，算是小小美中不足之處。




既然是古早味炒麵，那當然要配上辣椒醬一起吃啦~~感覺真的提味不少耶 !! 把少了鍋氣的缺陷彌補了一些回來。


咖哩炸豬排飯 $120
店家最誇張的餐點上桌啦~~就是這個咖哩炸豬排飯 !! 一端上桌時，我和友人同時就發出驚嘆，這炸豬排未免也大的太誇張了吧~~~幾乎要跟盤子一樣大了。


啊是說白飯和咖哩咧 ? 哦~~原來白飯和咖哩整個都被炸豬排蓋在底下了，要從側邊才會看到。


一般說炸豬排炸雞排很大塊會用比臉還大來形容，但是店家這炸豬排真的已經大到用"比臉還大"都不足以形容了，朋友還特地用哀鳳的長度測量程式來量，結果竟然有將近30公分...這根本是鄉民長度的炸豬排了。




豬排雖然有經過敲打拍扁過，但從橫切面來看其實肉還是有點厚度的，而且外皮的麵衣也沒有裹得特別厚，是很真材實料的。
口感也相當不錯，真的就是外酥內嫩，肉不會乾乾柴柴的，豬排本身沒有太多的醃製調味，單吃就挺不錯吃的，也可以沾著咖哩醬一起吃。


因為白飯和咖哩都被炸豬排蓋住了，得先吃過一兩塊才會看到。


可別因為店名叫"十勝嵐"就以為他們是賣日式咖哩喔，店家的咖哩口味其實算是比較屬於偏印度咖哩，帶有一點辛香味，味道還蠻濃郁的，咖哩煮得還挺濃稠的，口感方面相當滑順，挺不錯吃的。


十勝香酥雞咖哩蛋包飯 /歐姆蛋包/特調牛奶 $130+10+5


店家的蛋包飯有蕃茄或是咖哩兩種口味，我們選的是咖哩，另外蛋包升級成歐姆蛋包，咖哩還加了特調牛奶，整個豪華全配版，不過這樣也才145元而已，便宜啊~~


剛那是巨無霸炸豬排，這個應該算是香雞塊小山丘了，雖然看起來沒有很大塊，但是真的非常多塊。


雞肉有點像是雞腿肉部位，吃起來相當軟嫩不會柴柴的，應該有醃製過，還蠻有味道的，我覺得挺好吃的，如果吃不夠也可以直接單點香酥雞喔。




帶點液態狀的半熟歐姆蛋包看起來十分誘人，而且店家的蛋包弄得很大氣，把白飯幾乎都給包蓋住了。


原本辛香味的咖哩加上半熟歐姆蛋包和牛奶，整個口感變得更加滑順，咖哩味道感覺也多了些牛奶的溫和感，也是蠻好吃的。


青椒牛肉蛋炒飯 $75
炒飯我們有請店家加飯，不過說真的看不太出來有沒加飯，因為他們餐點的份量都太大了。


配料主要是牛肉、青椒，另外還有胡蘿蔔和蛋，因為飯的份量較多，相對比例上會感覺配料不是很多，口味上是屬於比較耐吃型的，不難吃但沒有很特別，尤其對重口味的人來說感覺比較清淡一些。




跟老闆表達我的感覺後，老闆推薦我要摻一下他們醬料區的辣椒醬，是說我還以為只是一般的辣椒醬，沒想到竟然是有小魚乾的，摻在炒飯上拌著一起吃整個味道變得超香超夠味，這醬根本是神器來著啊~~而且我覺得這辣椒醬還有個厲害之處，就是它辣歸辣，但不會一次就給你辣嗆到頂，而是持續不斷用小辣在挑逗你，讓人有種又愛又恨的感覺XD，可惡~~那我只好多喝幾杯古早味紅茶來報復店家了~~哈哈


高麗菜 $50
單點一盤是50元，不過如果四人同行來用餐的話店家就會直接招待一盤喔，份量就和單點的一樣多，完全沒有縮水，實在太佛心了。


高麗菜有加了些許蝦米下去炒，吃起來香氣足，而且高麗菜本身感覺有特別挑選過，相當清脆鮮甜，超好吃的啦，建議大家這個炒青菜一定要點上一盤，配飯配麵真的都很搭。


除了餐點口味不錯之外，店內的古早味紅茶也是讓我們大推，不是那種淡到沒味道的那種稀釋紅茶，真的很好喝，我足足喝了6杯...哈哈。


我們11點來時店內只有一個客人，當時還在想說可能晚上生意會好一些吧 ? 結果12點時整個就大爆滿了，而且還有人在門口等座位...所以奉勸想來吃的朋友一定要提早再提早啊。


老闆也有在製作XO干貝醬喔，喜歡他們家辣椒醬的朋友也可以買個一瓶回去，雖然沒那麼辣，但是香度更勝辣椒醬，而且裏頭還有超多的小干貝，完全真材實料。


不用熊貓，店家自己就有外送服務，而且一次訂購10份餐點還能各折5元，20份折10元，訂越多省越多喔。



店家的餐點或許不算是超級美味，但是也是挺不錯吃的，以70多100元價位來說也算是夠水準了，主要是份量上實在大得誇張，連見慣大份量餐點的我都有點嚇到了，而且內用還能免費再加麵加飯，對於正在發育的學生或是需要花費大量體力的工人來說真的非常適合來吃，缺點大概就是用餐空間真的小了些，用餐時間很容易就坐滿了，所以想來吃的朋友一定要提早啊。


地址 : 台中市沙鹿區北英路123號

檢視較大的地圖 
電話 : 0916-566677
營業時間 : 11:20-14:30、17:00-21:00(公休日期不定，要看店家FB)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 十勝嵐 炒飯咖哩專賣店