美食佳堯

默默關注了好幾個月的"文鳥咖哩"終於要開店了，這間咖哩店很特別，老闆是一個日本人，但他賣的卻不是日式咖哩，而是印度香料咖哩，而且老闆原本就是在沖繩賣咖哩的，是後來認識了在沖繩飯店工作的台灣籍老闆娘，所以兩人就決定回台灣開店，起初他們只有在網路接單販賣，現在才終於有正式店面可以內用了。
店家7/2開始試賣，試賣期間一共推出三款不同口味的咖哩，價格通通都只要100元，味道都還蠻有特色的，不是那種大眾化的口味，至於喜好就看個人啦，我還蠻推薦那個雞肉香料咖哩的喔。


文鳥咖哩的店面就開在安順東十街，從楓康超市旁邊巷子內進去不到100公尺就會看到店家了，楓康超市好像有停車場，但我不知道沒消費能不能停，你們自己去問看看囉。




店面小小一間，沒有正面招牌，只有一個小小的圓招牌，十分不顯眼，有問了老闆娘，未來也不會裝招牌。


裏頭空間不大，座位不多，幾乎都是雙人桌，有需要也可以自行併桌。


老闆是日本人，老闆娘是台灣人，兩人是在沖繩認識的，而老闆本身在沖繩也是賣咖哩的喔。


目前試賣期間一共推出了三款咖哩，價格都只要100元，除了內用也可以外帶。




又遇到學姊了，我們一起合點了三種不同口味的咖哩。


南印風油豆腐蔬菜咖哩 $100


有油豆腐、甜椒和芥藍菜(應該是)，上面還放了一些紫洋蔥，看起來好豐富啊XD，不吃肉的可以考慮點這個，但它不算素食的喔，畢竟裡面已經有洋蔥了。


飯搭配的都是薑黃飯，沒有白飯可以換，我問過了。


第一次吃這種蔬菜咖哩，感覺很特別，很不像在吃咖哩，咖哩的香料味還蠻重的，有帶點微微苦味，喜好就看各人了。


雞肉香料咖哩 $100


這個雞肉香料咖哩的味道我覺得比蔬菜咖哩的更溫和一些，點綴的香菜也讓咖哩吃起來多了一些不一樣的風味，個人還蠻喜歡的。


雞肉是帶皮的雞腿肉，沒有骨頭，又很大塊，好吃耶。


紅茶豬肉咖哩 $100




帶點微微的酸味，口味算是這三款中最重的，口感也是最特別的，主要是裏頭有加了一粒一粒的芥末籽，所以吃的時候就會一直咬到一粒粒的東西，挺煩的XD


看起來很像牛肉，但它是豬肉沒錯，沒有豬肉騷味，也蠻嫩的，和雞肉一樣好吃。



店家的印度香料咖哩真的蠻特別的，和一般印度料理餐廳吃到的那種紅、黃、菠菜咖哩好像又有些不一樣，我覺得有帶點創意咖哩的感覺，至於口味接受度就看各人了，我自己是比較喜歡雞肉香料咖哩。
目前試賣期間都只要100元，真的很便宜，有興趣的朋友可以趁7/2-7/5這段期間來吃看看。

地址 : 台中市北屯區安順東十街75號

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電話 : 無
營業時間 : 11:00-17:30(賣完為止)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 文鳥咖哩