美食佳堯

沙鹿新開的特色小吃店 !! 這家"足香高麗菜飯"主打不一樣的高麗菜飯，一般提到高麗菜飯，幾乎都會想到客家的高麗菜拌飯，但店家他們賣的是更少見的彰化北斗特色口味高麗菜飯，是在白飯上面加了高麗菜滷和豬皮，然後再淋上滷肉燥，整個口感相當豐富，另外他們的"條肉飯"也非常特別，別地方都沒有看過。所有東西都是一個50元銅板就能搞定的，實在是便宜又好吃，隔壁的豆花店也很有名，吃完還可以順便去吃個豆花喔。


店家位置在四平街新平巷，應該不少沙鹿人對這巷名很陌生，但說到光田醫院對面停車場旁邊巷子，大家就知道了，這裡原本很不好停車，不過現在停車場蓋好了，不論是機車或是汽車停車真的都方便多了。






不是很起眼的小店面，門口紅布條上寫著"不一樣的高麗菜飯"，應該有些人是看到這個布條被吸引走進去的吧。




簡單的小吃店用餐環境，沒啥特別的裝潢，客人似乎都是外帶比較多，不少是附近光田醫院的護理人員，內用客人相對比較少，也可能是不知道這家店吧。




飯類主打高麗菜飯，另外也有滷肉飯和條肉飯，其他湯類、小菜類就是一般小吃店常見的那些，價格很平價，全都是一個50元銅板就能搞定的。






高麗菜飯 大 $50


不是那種客家高麗菜飯，他們的高麗菜飯是彰化北斗口味，白飯加上高麗菜滷和豬皮，然後還有淋了滷肉燥，等於是點一碗滷肉飯然後配上白菜滷的感覺了。




高麗菜燜煮的軟爛入味，搭配滑嫩豬皮和滷肉燥，口感很豐富，連同白飯一起大口扒進嘴巴內真是好吃啊。


條肉飯(肝連) 小 $40


第一次聽到有條肉飯這東西，條肉其實就是肝連，是豬的肝和肺之間的有薄膜包覆著的肌肉，我覺得口感有點像在吃牛腩，軟軟嫩嫩的很好吃，也可以沾著甜辣醬或是醬油膏一起吃。


旁邊配菜還有筍絲和酸菜，大推他們的筍絲，真的是有酸味的，還帶一點點鹹味，配飯超下飯。


苦瓜魯 $30


很多人都怕苦瓜的苦味，這個苦瓜魯當然也是有苦味，但是苦味真的不重，而且滷的湯汁甜甜的，吃起來會有微苦微甜的交錯味道，很有特色，算是小菜首推。


小黃瓜 $30


沒有討厭的土味，醃漬的酸味相當夠勁，涮嘴又開胃，很久沒吃到這麼好吃的小黃瓜了。


綜合湯 $40


有貢丸、油豆腐和蘿蔔，湯頭滿滿蘿蔔鮮甜味，十分順口好喝。



雖然只是簡單的小吃店，不過他們的東西都還挺好吃的，尤其高麗菜飯和條肉飯真的很有特色，小菜苦瓜魯也很少見，價格相當平價，100元左右就可以吃很飽了，實在很值得推薦，有興趣的朋友可以去吃看看。

地址 : 台中市沙鹿區四平街新平巷6-5號

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電話 : (04)2662-2755
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 足香高麗菜飯