清水新開了一家好吃的咖哩飯,這家去年11月開的"厚の咖哩"真的讓我有小小驚艷到,以為是那種咖哩醬稀到不行的台式咖哩,沒想到還蠻厲害的,除了咖哩醬很濃稠夠味之外,炸物那些包括厚切豬排、唐揚雞也都弄得有模有樣,我覺得可以算是目前清水市區最強的咖哩店(雖然清水也沒幾家咖哩就是了XD),重點是價位又不貴,最便宜的咖哩雞才110元,最貴的咖哩牛腩也不過160元,也難怪開店不到20分鐘就有一堆人來買。
店家位置在新興路,附近比較有名的就是牛媽媽牛排和三代燒炸粿,店面外觀有一個特殊造型的屋簷,不過看起來也沒很顯眼XD。
用餐環境就如同一般小吃店那樣,沒啥特別的裝潢,簡簡單單。
有提供飲料,居然是溫的紅茶,這天氣喝相當適合呢。
主要是賣咖哩飯,有雞肉、牛腩、厚切豬排和唐揚雞四種,不吃咖哩的也有肉醬蛋包飯可點,價位還蠻平價的,最便宜的只要110。
點了兩份咖哩,其中一份加點滑蛋,另外還單點了一份炸物唐揚雞。
厚切豬排咖哩飯 $130
咖哩飯基本會有附半顆糖心蛋和一樣配菜(菜色不固定),另外如果覺得咖哩醬不夠也可以請店家多加一些。
糖心蛋有點過熟了,但醃漬的味道還不錯。
炸豬排看起來相當日式,厚度雖然不是超級厚的那種,但也算不錯了,肉還蠻嫩的,有醃過,吃起來是有味道的,覺得還不錯吃。
一開始咖哩醬給得不多,我有請店家多加一點醬,咖哩醬還蠻濃稠的,不是很湯水的那樣,味道也很鹹香夠味,雖然細膩度上還是無法和一些專業的咖哩專賣店相比,但是以這樣價格來說表現算很可以了。
醬料區有辣油可以添加,和咖哩醬拌在一起多了辣味的層次感,很加分耶。
咖哩牛腩飯/滑蛋 $190+30
這個我有加30元換成滑蛋,所以就沒有糖心蛋了。
滑蛋不是半熟的那種,就一般常見蛋包飯那種滑蛋,口感其實也是蠻滑嫩的,連同白飯配著咖哩醬一起吃好吃度提升不少。
牛腩給了好多塊,而且都還不小塊呢,肉煮到軟軟爛爛的,很好入口,老人家應該也能咬得動,真的蠻好吃的,果然價錢比較高不是沒有原因的XDD。
唐揚雞 $70
唐揚雞有模有樣,就像日式料理店、拉麵店炸出來的那樣,雞肉很鮮嫩,肉汁也很多,一咬下去就感覺到肉汁的JUICY感,讓人十分驚艷,而且重點是5大塊才賣70元,真的便宜到不行。
這家"厚の咖哩"真的比預期好吃不少,尤其是炸物類真的很強,當然牛腩也是很不錯啦,加上表現不俗的咖哩醬,我覺得以百來元價格來說實在很值得一吃,喜歡吃咖哩的朋友可以參考看看。
地址 : 台中市清水區新興路266-3號
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電話 : 0929-263102
營業時間 : 11:00-13:30、17:00-19:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Feb 03 Fri 2023 11:08
[台中清水]厚の咖哩 - 海線令人驚豔的咖哩專賣店,咖哩醬濃稠夠味,炸物有模有樣,不輸日式料理店、拉麵店炸出來的,價位平易近人,最便宜只要110元。
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