美食佳堯

說到台中港式餐廳，應該很多人都會想到"港籠腸粉"
"港籠腸粉"全省有7家店，光台中地區就有6家店
今天去的是我住家附近的沙鹿店
店內除了貌似經理的男性外，清一色都是年輕女服務生，蠻賞心悅目的
點菜時，根據之前網友的慘痛分享，所以腸粉系列一律跳過不點(蠻奇特的，餐廳名叫"港籠腸粉"卻是腸粉最不好吃)
點了一飯一麵和一些港式小點心

餐廳的點菜單，種類多樣的港點，單價也蠻親民的

臘肉肝腸煲仔飯  $89
港式煲飯 叉燒+臘腸+大得誇張的青江菜
剛端上時要趕快先攪拌一下，不然飯會整個燒焦黏鍋
臘味鹹度剛好，飯也不會太乾，還不錯吃

煲仔飯底下的鍋巴，要用力ㄎㄠ下來  

鮮蝦雲吞撈麵 $99
怕飯和港點吃不飽，所以又點了麵
撈麵就是細麵淋上醬汁
店家還貼心附上一碗蔥花清湯
不過千萬別拿來喝，因為那是讓你淋在乾乾的撈麵上好方便攪拌的
淋上醬汁的撈麵味道還是有點淡..，4顆大鮮蝦雲吞比較好吃...

鮮蝦雲吞剖面圖
薄薄的外皮包著鮮甜飽滿的蝦蝦

玉筍鮮蝦餃 $51
晶瑩剔透的Q皮餃子裡面包著大大的鮮蝦
不過吃不出玉筍味道...

蟹黃燒賣 $49
道地港點之一
吃不出蟹黃..味道還OK

冰火波蘿油 $39
香港道地的點心，我也點了一份
波蘿是烤得蠻酥蠻香的，可是不夠熱
導致冰的鹹奶油整個還保持固體狀態
整體味道普通，沒有冰火感

凍鹹檸七 $35
就是檸檬片+七喜
忘了叫服務生用少冰...冰塊多到爆

絲襪奶茶 $35
最後等"黃金流砂包"時加點的
底下是溫熱的，上頭有冰塊
蠻特別的

黃金流砂包 $39
因為服務生疏失，讓我等了10分鐘才端上桌的
有去吃過"港籠腸粉"的人都會推薦的點心
外表看起來白白胖胖的似乎沒啥特別
咬一口你就知道了 !!
強烈推薦必點 !! 沒點這道走出餐廳會心痛的
(p.s 店內有賣禮盒裝，8顆158元)

黃金流砂包剖面圖
流出的那個是鹹蛋黃奶油
甜甜鹹鹹的蛋黃奶油
好吃到讓你連殘留的一滴汁液都會吸乾淨

 
店內環境寬敞，中間天花板還有台電視

靠窗座位可以看到窗外的圍籬
增添些許用餐情趣

結論 : 強烈建議一定要點個飯 !! 因為飯類上比較快...
如果只是單純想來吃港點的人最好準備英文單字卡來背或帶一本小說來看
因為等待時間蠻久的....
我是有點煲仔飯，所以剛好邊吃邊等
沒點飯的你可能有心理準備要先看別人吃了...
整體用餐環境和餐點都還不錯，價格也蠻平價的
最大的缺點還是等太久了~~
像今天我用餐就發生個狀況，我點的"黃金流砂包"還沒上就被劃掉了(開玩笑~這道沒點的話走出餐廳會心痛的)
所以變成整個畫面就是我喝著一杯"凍鹹檸七"坐在桌面空空的4人座位上等著"黃金流砂包" (會被誤會把這當咖啡廳來這只點一杯飲料...)
還好我一個MOVE拿起菜單假裝點菜，才把整個畫面HOLD住了 !!
這一等，就是10分鐘...等著等著飲料喝完了，只好加點"絲襪奶茶"=.=
點好同時剛好"黃金流砂包"來了，於是變成吃完"黃金流砂包"換等"絲襪奶茶"...
這一等又是10分鐘...有點不耐煩了ˋˊ+
怪了..港點要蒸所以等久點還說得過去，連奶茶都要等...該不會裡面的牛奶是現擠的吧?
最後奶茶來了我匆匆喝完就結帳了...

計算下來我用餐的一小時有一半時間在等上菜...
所以大家下次要來吃時可以帶個剛認識不久的異性一起
等待的時間一定夠你們兩人聊到熟識...

港籠腸粉 沙鹿店
地址 : 台中市沙鹿區光華路310號
電話 : (04)2665-1666