美食佳堯

繼"麥基廚房"後，沙鹿靜宜商圈上"國王社區"內又出現了一家平價的義大利麵餐廳，店名取得很有意思~"皇后義大利麵"，不知道是不是因為開在"國王社區"的關係才故意這樣取的 ?
店家走的是超平價路線，最便宜的義大利麵才65元，最貴的也不過95元，醬汁還都是店家自己調的不是用調理包，而且配料方面也都蠻實在的，不會因為價格便宜就整個很虛。
照片上是他們的蒜香清炒白酒蛤蜊義大利麵，也是我個人蠻推薦的口味，蒜、辣椒和白酒的香氣都有出來，麵條口感也不會太乾，真的有好吃到。


位置在靜宜85度C旁的巷子"國王社區"內，還蠻裡面的，旁邊是"六分甜"紅豆餅。




店內消費打卡按讚有送"奶油玉米濃湯"，而且憑學生證加麵不用錢，嗚~當學生真好啊~~


店內空間目測大概7-8坪，真的很小，座位數不到15個，特別的是裡頭有兒童座椅，就算帶小朋友來吃也是OK的。




屏風前面有掛一張紙雕，後面是店家的小廚房。


有提供免費的紅茶，旁邊是調味料和餐具。


MENU
以醬汁口味來區分，有蕃茄紅醬、奶油白醬、塔香青醬、蒜香清炒和韓式泡菜五種，價格在65-90之間，非常便宜。
餐點+50元可以升級成附沙拉、濃湯和麵包的套餐，也可以個別單點。


紅茶是溫的，可能是外頭天氣冷的關係吧？甜度蠻淡的，不是我愛的那種。


這奶油玉米濃湯是打卡按讚就有送的，一開始不知道差點傻傻給它點下去。


就牛排館的玉米濃湯水準，玉米粒很甜，還不差囉。


香蒜麵包


麵包有點像是全麥麵包，上面的抹醬也很特別，和一般香蒜麵包很不一樣，我覺得還不錯。


等了好久我的麵麵終於上桌了，我一共點了奶油培根義大利麵、青醬海鮮義大利麵和蒜香白酒蛤蜊義大利麵三盤。
別懷疑，這些都是我一個人要吃的，唉～沒辦法，找不到人一起來吃只能硬幹。


奶油培根義大利麵 $70
配料有青花菜、蘑菇和好多片培根，看起來不會很虛，比我想像中好耶~這樣賣70元，我覺得算蠻便宜了。




麵條我事先有請店家別煮太軟，口感沒到我喜歡的那硬度但是還OK，麵的份量店家說是標準的150g，不過感覺上好像不是很多，正常男生應該是吃不飽。
白醬給得很足夠，有濃稠度不會水水的，攪拌後醬汁都有巴附在麵條上。味道也還不差，不過奶味有些淡，如果再重一點會更好。


培根肉有稍微煎過，不會很乾硬，軟軟嫩嫩的，好吃。


蒜香白酒蛤蜊義大利麵 $80
這盤比剛剛那"白醬培根義大利麵"又更誘人了~ 舖在周圍的蛤蜊看起來數量也不少，重點是這樣一盤才80元而已呢。




蒜、辣椒和白酒的香氣都有出來，非常夠味，麵條上頭有帶點油，吃起來的口感也不會太乾，是很不錯吃的清炒義大利麵。




扣除一顆肉失蹤的，蛤蜊一共有9顆，不算是胖寶寶型，但是都很健康，吐沙也都有吐完全。


青醬海鮮義大利麵 $95
海鮮義大利麵算是店內價格最高的，不過也才賣95元而已，配料除了有很多蛤蜊外，還有花枝和蝦子。


這盤青醬海鮮義大利麵的口感就比較乾一點了，醬汁給得似乎有點不足，青醬的味道還算是中規中矩，私心覺得九層塔味道可以再重一點。


裡頭有兩塊這個...應該是花枝吧 ? 軟Q軟Q的。


發現蝦子~~不過不知道這蝦子該算是一尾還兩尾呢？


蝦子都已經去好殼了，新鮮度還OK，蝦肉有彈牙，但就是稍嫌小尾一點。


通通吃光光了~~(打飽嗝)



整體來說是不錯吃的義大利麵，醬汁味道沒啥問題，純粹只是口味重與不重而已，用料上也蠻實在的，以70-90元這價位來講算是物超所值了。
比較需要改進的是服務方面，服務生明顯訓練不足，對自家義大利麵完全不了解，第一次來的客人想詢問可推薦的餐點還得等廚房內的老闆出來回答，感覺不是很好。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路537巷11號1樓

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電話 : 0970-525811
營業時間 : 11:00 - 20:00 (週一公休)
店家臉書粉絲頁 : QUEEN PASTA 皇后義大利麵