美食佳堯

台中特色的早午餐又一家，賣的是非常少見的南洋風餐點，而且老闆竟然還是個超強的烘焙達人！
這家有著可愛店名的"胖子哈利"是過年前才開始試營運的早午餐，老闆"哈利先生"之前在南洋從事烘焙長達15年以上，也曾在當地開過咖啡廳，因為疫情關係所以決定回來台灣開餐廳。和一般的早午餐不同，"胖子哈利"結合了麵包烘焙，店內就有設置烘焙坊，除了供應早午餐麵包需求也有直接販售各式麵包，而且他們的早午餐也很特別，賣的是少見的南洋風味餐點，像是有印尼參峇雞腿包、印尼炒泡麵、大馬炒粿條...等，另外也有一些港式的東西，例如豬扒包。
不只是餐點有特色，店家的裝潢也相當用心，整間店是由老宅改建而成，一樓充滿南洋叢林風氣息，走上二樓則是變成了有著南洋閩粵風的網美風格裝潢，很漂亮很適合拍照，目前店家還在試營運中，除了少部分餐點沒販售，其餘大部分都有供應，早上8點就有開始營業囉，想嘗試看看南洋風早午餐的朋友可以來嘗嘗看。


胖子哈利就開在臺灣大道一段靠近往三民路二段交叉口，斜對面就是古色古香的第二市場。


老宅改建而成的店面，外觀相較兩旁的紅磚瓦老式建築格外顯眼。






一樓是店家的烘焙坊，還看得到員工正在裏頭揉麵糰製作麵包。




麵包種類還不少，有一般台式的蔥麵包、芋頭麵包，也有像鹽可頌、乳酪歐包這樣的歐式麵包，出爐時間大約是11-12點。




旁邊的磚牆上用了大量植物做裝飾，營造出南洋風的氣息，第一次看到老宅結合南洋風的，實在很新奇。












二樓是店家的早午餐內用區，裝潢風格和一樓截然不同，仿花磁磚設計的地板，搭配上特殊的燈飾以及鳥籠裝飾，給人有一種南洋閩粵風的感覺，部分座位區還特地設計成網美餐廳那樣，真的非常適合拍照。


餐具在櫃子抽屜內，旁邊是自助回收區，吃完後應該是要自己做回收，不過...怎沒看到垃圾桶啊 ? 想必是店家很有自信客人會吃光光囉XDDD。


目前試營運期間MENU還沒印，所以只有一樓櫃台處那一千零一張，MENU也是試營運專用的，不過我想正式開幕後餐點應該也差不多吧 ?
餐點賣的是南洋風味的早午餐，種類有麵包、三明治、炒泡麵炒麵和大早餐，部分餐點搭配飲品還會有折扣。






新加坡咖椰吐司 $60




吐司是店家自製的，烤得相當酥脆，裡頭搭配的咖椰醬也是他們自己調的，甜度非常低，和一般印象中很甜的咖椰吐司差非常多，根本就是養生版本的咖椰吐司了...而且我覺得很像自己在家烤吐司然後抹奶油的感覺，總之，如果是想要吃那種甜滋滋的咖椰吐司的人，千萬別點這道，會很失望；相反的，不想吃太甜的人就可以點。


印尼參峇雞腿包 $75




麵包用的是小麥軟法，一樣也是店家自製的，口感外酥內軟，紮實有嚼勁。裡頭夾了用印尼參峇醬調味醃製的春雞腿排，參峇醬是在東南亞很常見的辣椒醬，就像台灣辣椒醬一樣都是廣泛用在料理上，不過印尼參峇醬可以拿來拌飯吃，台灣辣椒醬應該沒辦法XDDD，軟嫩的雞腿肉帶有微微辣味，搭麵包一起吃真的超好吃的。


麵包內層還有抹上類似奶油的東西，除了讓麵包口感不會那麼乾之外，整體散發出的香氣也會多了些層次感。


印尼炒泡麵 $110




香氣和喜達乾撈麵很類似，當然醬汁是有特別調製過的，多了點薑、蔥香氣，也有加了辣椒，但不會很辣，整個味道非常的夠味好吃。




配料有蛋和午餐肉，蛋是有機的，刻意煎得半熟和麵做搭配，午餐肉有醃製調味過，本身就很有味道了。


馬來西亞檸檬咖啡 $100
喝起來和一般西西里檸檬咖啡好像沒啥不同，不知道馬來西亞特色在哪XD，還蠻好喝的，檸檬酸味和咖啡苦味的層次感很鮮明，如果能再甜一點就完美了。



在吃第一樣新加坡咖椰吐司時，心裡想:慘了，踩雷了><"，沒想到接著的印尼叁峇雞腿包和印尼炒泡麵都爆好吃的，也讓我整個心境有如洗三溫暖般....整體來說我覺得是一間很有特色的早午餐，尤其在台中真的很難能一大早就吃到南洋風味的早餐(重點是又要很好吃的)，另外他們的裝潢也很用心，用餐區真的很漂亮，不輸一些網美風餐廳，非常適合IG拍照打卡，有興趣的朋友可以來吃看看。

地址 : 台中市中區台灣大道一段376號

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電話 : (04)2221-6382
營業時間 : 08:00-17:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Punz Harry 胖子哈利