美食佳堯

沙鹿新開了一家專賣燒肉飯、豬排飯的"李記燒肉"，特地上網查了一下，原來是來自雲林斗六的十年老店，店家在當地評價相當不錯，台中沙鹿店也是他們唯一的分店。店內招牌主打燒肉飯和酥炸豬排飯，豬排還不錯，但是燒肉更讓人推薦，特別挑選過的三層肉，肥瘦比例剛好，不會有都是肥肉產生的噁膩感，整個炸得外酥裡嫩的相當好吃，再搭配上店家特製的五味醬，更是美味無比。
店家目前只有營業晚餐及宵夜時段喔，生意感覺蠻不錯的，外帶的人還不少，因為燒肉、豬排...那些炸物都是要現炸的，有要外帶的建議可以先電話預訂，不然現場等大概都要15分鐘以上喔。


李記燒肉沙鹿店就開在中山路上，隔壁就是以前的巨業車站(現在已經變成全家超商了)，騎車開車來的朋友不要把車直接停門口喔，外面是公車停靠區，會影響到公車進出。


店招牌相當顯眼，經過很難讓人不注意到，目前營業時間只有晚上，和雲林斗六那邊是一樣的，不過沙鹿店未來也有可能會開放中午時段。


店內空間不大，也沒什麼裝潢，就是簡簡單單的一個用餐區。


主打的是燒肉飯和酥炸豬排飯，不過也有其他種飯類，飯類基本是只有一樣配菜，想吃更多配菜就要點套餐區的119元飯類套餐，那個飯才會有更多配菜，除了多種飯類之外還有不少的小菜和炸物可以點，選擇性還蠻豐富的。




餐具自取，旁邊有多種醬料，其中居然還有五味醬和哇沙米，是說哇沙米能拿來沾什麼啊我一直在想XDDD。







燒肉飯(大)+蛋 $55+12
我點的是只有一樣配菜的大燒肉飯，另外加點了一個荷包蛋，店家的燒肉給蠻多片的，將近10片了，整個賣相很不錯。


筍絲表現中規中矩，單純就是燒肉飯專用配菜，MENU上也沒有可以單點。


燒肉肥瘦比例剛好，加上切得不會很厚，所以即使肥肉部分吃起來也不會有啥噁膩感，整個外酥裡嫩的確是還不錯吃，至於會不會很油，我自己是覺得還好耶，畢竟燒肉都會有那麼一點點油，但是有在我可接受範圍內。


強烈推薦一定要沾他們的五味醬，這個五味醬應該是店家自己調製的，裏頭有薑的味道，燒肉沾著吃味道變得豐富許多。




白飯會淋上一些醬油，這醬油據店家說也是他們特製的，不是只有一般醬油鹹味喔，還有一種類似雞肉飯油的香氣，總之就是還蠻香的啦，拌著飯吃真是好吃。


咖哩豬排飯 $95
他們豬排飯也是主打，所以當然要來上一份，點的不是套餐的酥炸豬排飯而是單點的咖哩豬排飯，價格其實差不多，大概就是把配菜換成了咖哩。


豬排是一整塊的沒有切開，這真的還蠻少見的，印象中很少賣咖哩豬排飯的會沒有將排骨切成一塊塊的。


豬排是有敲扁過的，肉看起來有點薄，和外皮麵衣的比例都快要接近1:1了，不過肉醃的味道倒是還不錯，整個軟嫩軟嫩的也算是挺好吃的，給過給過。


咖哩味道不算特別也沒啥記憶度，只能說並不難吃、一般般而已。


比較特別的就是咖哩醬裏頭居然有鳥蛋，這是啥神奇配料啊，很酷耶，因為這配料鳥蛋讓整個咖哩好感分數又加了一些。


黃金豆腐 $35


店家特別推薦的炸物，上面有淋上特製油膏，熱熱吃蓬鬆酥酥的口感還不錯，但是冷掉就不好吃了。


瘋狂拼盤 $119
有燒肉、香腸、蚵捲和蝦捲四樣，尤其燒肉給的特多，可惜內容物不能更換，我好想吃土魠和魚片啊XDDD。


香腸不知道是不是本身就是蒜味的，感覺吃起來有點蒜頭香味，因為直接吃就很有味道了，所以附的蒜片也就完全派不上用場了。
 

蚵捲裏頭真的有吃到蚵仔，算是真材實料，也不會很油，還不錯吃啦。


店家的安平蝦捲和我想像中的那種台南豆皮周氏蝦捲有點不太一樣，外皮是裹了地瓜粉下去炸的，切面看得到裏頭有真真實實的蝦子，也是很真材實料，建議可以沾醬料區的五味醬或是辣醬一起吃更好吃。



在沙鹿專賣這種台式三層肉燒肉飯的很少很少，更別說是要很好吃的，這間"李記燒肉"個人覺得真的是很不錯，應該是沙鹿最好吃的台式燒肉飯了，喜歡吃三層燒肉的朋友推薦可以去吃看看。

地址 : 台中市沙鹿區中山路250號

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電話 : 0909-573711
營業時間 : 17:00-24:00(星期天公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 李記燒肉-沙鹿店