美食佳堯

有來過大甲遊玩、拜拜的一定都對"紅櫻花"這間伴手禮名店有印象，民國91年創立的他們已有20年歷史，是台灣奶油小酥餅的發明創始店，主要販售奶油酥餅、Q餅以及喜餅...等其他各式的餅乾，另外也和HELLO KITTY、蛋黃哥...等的卡通人物合作聯名推出一系列的相關產品，都頗受好評。
店家在今年初時將原本是生產工廠的大甲總店改造成為了一間結合咖啡廳與伴手禮門市的近百坪休息區，來到這邊除了可以選購他們的各式伴手禮，店家還會免費招待咖啡、檸檬水以及他們的知名產品奶油酥餅及Q餅的試吃，有點類似觀光工廠的感覺，還蠻特別的呢。


紅櫻花目前在台中共有三間店，全都在大甲，不過相較兩間分店都在大甲市區，總店位置是在大甲往苑裡的路上，附近就是幼獅工業區。
復古味十足的紅磚樓外觀相當顯眼，遠遠就能看到，開車來的可以停在外面路邊，也可以由旁邊開至門市後方，那邊有大片空地可以停。








門口前面有塊草皮庭院。




裡頭空間非常寬敞，據說有100坪，這邊原本是工廠，現在工廠已經往後移了，整間就變成門市＋咖啡廳。


座位非常多，最受歡迎的莫過於這個有點類和式的座位區，尤其旁邊還有可愛的HELLO KITTY 看板。


另外靠窗這個位子也相當不錯，喜歡陽光的朋友可以坐這邊。






一向給人傳統餅店印象的"紅櫻花"其實也有和HELLO KITTY、蛋黃哥...等人氣卡通人物合作，推出了不少週邊產品。




這區是他們有名的奶油酥餅、Q餅，各式各樣的盒裝應有盡有。






可能很多人不知道紅櫻花也有賣喜餅，而且還是HELLO KITTY的，真是可愛啊。






這區的兩櫃一樣也是和HELLO KITTY聯名的產品，包括有鳳梨酥、曲奇、小西餅，甚至還有超可愛的蘋果醋。










來到這邊除了可以選購伴手禮產品(據說還會有賣麵包)，店家還會免費提供咖啡、檸檬水以及他們自家的Q餅、酥餅試吃。


咖啡是用璞珞咖啡的豆子，香氣十足，韻味厚實，建議要趁熱喝才好喝。


檸檬水也不錯，檸檬是來自屏東小農嚴選的有機檸檬，喝得到清新自然的檸檬香氣。




Q餅有紅豆和芋頭兩種口味，店家提供試吃的是紅豆口味的，外皮有著層層的酥感，內餡是在地紅豆加上黑豬肉肉脯、古早味鹹蛋黃以及彈牙的麻糬，整個口感相當豐富。


奶油酥餅餅皮細緻，伴隨淡淡奶香及麥芽糖香，甜度剛剛好，好吃耶。




鳳梨酥
店家招待了一個鳳梨酥，是可愛的HELLO KITTY造型。


餅皮是用紐西蘭進口奶油和帕瑪森起司融合製作而成，內餡也是真實鳳梨熬煮的，有點土鳳梨的微微酸感，相當好吃啊。




廁所設計得相當有懷舊感，好像小學裡面的廁所。


從另一面拍也別有一番感覺，很像是一座古蹟XD。


看他們粉絲頁發現已經開賣麵包了，有機會經過也可以買麵包來吃看看。



地址 : 台中市大甲區中山路二段903-1號

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電話 : (04)2681-2681
營業時間 : 10:00-19:00
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 紅櫻花食品 x Hello Kitty 台灣伴手禮