美食佳堯

台中小有名氣的"金美子純正韓式料理"在大里開了新的韓式料理品牌，這家"僔韓食"是由金美子韓國籍老闆的兒子負責經營的，餐點賣的是比較偏個人式的主食，有鍋物、飯類、炸雞和拉麵，價格從80元起到170元不等，相當的平價，而且份量也很實在，鍋物和拉麵都有夠大一碗，還給你裝到九分滿，不過最特別的還是他們的炸雞，居然是用馬克杯來裝，實在太有創意了。口味方面還蠻不錯的，海鮮炒碼拉麵第一推薦必點，再來冬粉蓋飯和炸雞也很值得推薦，目前慶祝開幕消費滿120元就有送拳頭飯和小菜各一份喔，喜歡韓式料理的人趕快~走起 !!


店家位置在益民路二段，深深覺得益民路二段算是大里最多美食的一條路了，之前介紹過的"子是燒肉"、"南門礄"也都在這條路上相距不遠，停車的話這附近有兩三個停車場，走過來差不多3-8分鐘，還算方便。




店面小小一間，標準的韓式風格裝潢，和金美子非常相似。






店內空間較為狹小，桌位數不多，不少客人都是選擇外帶，另外他們也有和外送平台配合。


人手就老闆夫妻兩人，聽老闆娘不標準的中文，還以為也和老闆一樣是韓國人，沒想到居然是馬來西亞的，這樣的組合實在好少見，而且老闆娘真的好親切啊~~。


店家餐點分成湯鍋、飯類、炸雞和湯麵，價錢在80到170元之間，還蠻平價的，不過這裡沒有免費招待小菜，要額外加價升級套餐才會有，低消是120元，用餐限時75分鐘。




鍋物、拉麵、飯類、炸雞，我們每種都各點了一樣，還有升級了含小菜飲料的套餐。


慶開幕消費滿120元送的拳頭飯和小菜，因為我們餐點也有點包含三樣小菜的套餐，闆娘還很貼心特別拿不一樣的小菜給我們。


拳頭飯有淡淡的麻油香和海苔香，吃起來不會很乾，還不錯吃。


韓式滷蛋，又稱為麻藥雞蛋，用特製醬汁醃製過，味道其實不會很重。


這個是醬煮蘿蔔，有點像台灣的滷蘿蔔，帶點微微辣味，配飯不錯。


D套餐 $100
店內沒有免費招待小菜，要額外加價升級套餐才會有，我們是升級D套餐，有三樣小菜以及50元韓國飲料任選。


小菜這天吃到的是辣黃瓜、醃蘿蔔和泡菜，除了泡菜略酸不合我們口味之外其他兩樣都還不錯。


牛肉冬粉蓋飯 $150
類似雜菜冬粉和白飯的組合，在韓國雜菜冬粉就是一道主食，沒有和白飯弄在一起的，這個冬粉蓋飯應該是針對台灣人推出的。




牛肉冬粉炒得濕濕爛爛的，直接吃就有味道，有帶不少湯汁，配飯吃相當的不錯，這道個人還蠻喜歡的，有點牛肉壽喜燒飯的感覺。


密醬杯杯雞 $130




頭一次看到炸雞是用馬克杯裝，好有趣，炸雞相當大塊，外酥內嫩又多汁，裹上了特調秘醬，再加上韓國美乃滋和腰果粒，鹹酸甜的滋味相當迷人，而且裏頭還有附少許生菜，炸雞吃膩還能搭配著吃，相當貼心。


泡菜豬肉鍋 $140
用白鐵碗來盛裝，碗很大，然後又裝到9分滿，以140元來說這樣份量真的有讓人嚇到。








湯頭有韓式辣醬的辣味，伴隨泡菜的酸味，辣度其實不會非常辣，用料非常實在，一大堆的豬肉、豆腐，再加上洋蔥、泡菜，還有附一碗白飯可以配，食量不大的這一份吃完應該就很飽了。


海鮮炒碼拉麵 $170






和泡菜鍋一樣是用碗裝，也裝得滿滿的，不過重點是配料，完全讓我們嚇一跳，想說170元應該只是幾尾蝦子，加上零星蛤蜊和花枝，沒想到居然還有淡菜耶，而且料給得都都的不少喔。


深紅色的湯頭隱約有類似胡椒的嗆辣味，加上海鮮煮在裡頭產生的鮮味，熱熱喝相當過癮，我覺得有比豬肉泡菜鍋湯頭更好喝，是說要不是我們點的東西比較多，我真的會把這一大碗湯給喝完。


麵條用的是韓國泡麵，我們放了一會才吃所以變得有點軟爛，不過也不會像台灣泡麵麵條那樣的爛就是，麵條吸附了鮮辣湯頭，大口吸進嘴裡實在蠻過癮的，算是今天吃到的所有餐點中個人最推薦的。



之前沒有吃過金美子，不清楚兩家口味是否完全一樣，單純就僔韓食來說，東西是真的好吃，價格親民，份量和用料也都很實在，再加上老闆娘態度超級親切，實在是一間非常值得推薦的店家，喜歡平價韓式料理的朋友可以去嘗鮮看看。

地址 : 台中市大里區益民路二段17號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2483-1616
營業時間 : 11:00-14:00、16:30-20:30(星期四公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 僔韓食 마이 준