美食佳堯

靜宜商圈這間"櫃森森"熱炒可以說是沙鹿最好吃的熱炒餐廳之一，店內主廚是來自知名飯店，手藝不在話下，而且菜色種類也夠豐富，熱炒、炸類、涼拌...等加起來多達100道，就算每次都點沒吃過的，來十次也都點不完。店家不知不覺已經要邁入第5年了，每年周年慶他們都會推出多道送一道的優惠活動，今年當然也不例外，現在平日來吃只要一次點四道，當中最低的一道就直接免費，假日的話則是五道當中一道免費，算一算等於是打75折、8折了，非常好康，據店家表示活動大概會維持一個月，也就是到過年前，所以喜歡吃熱炒的朋友趕緊把握機會揪起來啊。


店家位置就在北勢東路上的貨櫃屋餐廳區，停車相當方便，週圍路邊都可以停，另外旁邊不到50公尺也有停車場，走過來不用2分鐘。








店名"櫃森森"由來是因為他們是貨櫃屋餐廳，結合玻璃屋的雙層貨櫃建築外觀看起來十分有特色，裝潢設計不輸給其他網美風餐廳，尤其晚上更加漂亮。






店內一共兩層樓，一樓用餐區是以懷舊小學教室為主題的裝潢風格，還有小學的那種課桌椅，另外他們也有可以旋轉的圓桌，讓人很有熱炒合菜餐廳用餐的感覺。






旋轉梯上去二樓還有兩桌座位，其中包括堪稱網美網帥最愛的星空用餐區(晚上才會有感覺)。


菜色種類非常豐富，熱炒、香酥炸食、涼食沙拉、三杯/鐵板...全部加起來多達100道以上，而且不時還會推出新菜色，價格方面有百元左右的，也有300、400的，大都在200元上下。






這回來吃大多點的是他們一些招牌菜色，沒吃過的人可以參考看看，幾乎都是非常多人推薦的。


冠軍無敵鹹酥雞 $180


店內人氣第一名的菜色，不管兩人三人幾人來吃都一樣推薦必點，雞肉是沒有骨頭的雞腿肉，大塊又軟嫩，醃製的也很有味道，單吃就很好吃，搭配上炸過的九層塔一起吃更是對味。


鐵板豆腐 $200
一端上桌就好像牛排送上來一樣，鐵板熱氣直冒，伴隨著撲鼻而來的香氣，實在太誘人。




軟嫩可口的雞蛋豆腐吸附了鐵板、奶油、黑胡椒等多種香氣及味道，香噴噴又夠味，口味上比較重一些但是很下飯，想要點適合配飯的這道鐵板豆腐絕對不能錯過。


芹香中卷 $230


很家常的一道菜，中卷和芹菜比例幾乎1:1了，用料有夠實在，中卷新鮮彈牙，整體調味適中，口味上較沒啥特別驚豔之處就中規中矩。


金沙杏鮑菇 $250
別的不說，光看這份量就讓人非常值得推薦了，鮮脆多汁的杏鮑菇伴隨鹹蛋黃的氣味，還蠻涮嘴好吃的，不論是大人還是小朋友應該都會很喜歡這道。


宮保蝦球 $280


蝦球也是來這必點的，看是要金沙蝦球和宮保蝦球都不錯，我這次點的是宮保蝦球，他們家蝦球不是用一般蝦仁而是整隻的開背蝦，吃起來很爽，宮保調味相當夠味，鹹香鮮辣的非常下飯，如果油再少一點點就更完美了。


海鮮炒麵 $150


份量很大一盤，兩人吃絕對沒問題，配料有中卷、蛤蜊、小蝦仁和一些青菜，料給得還不少，味道上就是想得到的那種海鮮炒麵，海鮮味道算還蠻濃的，麵條容易吸湯汁會變得比較軟一些，建議別放太久趕快吃。


鮮蚵湯 $200
湯品方面，四人以下來吃不建議點4、500那幾樣湯，因為份量絕對會嚇死你，推薦就點這200元的鮮蚵湯就好，份量三人喝綽綽有餘(可能還喝不太完XD)。






可別以為200元的湯就很隨便，蚵仔可是給得真不少，而且大多都很肥，另外裡頭還有加了酸菜和薑絲，用料也是紮紮實實，湯頭喝起來沒啥腥味，非常的清爽，吃了幾道重口味油膩的熱炒後來上一碗這個湯真的很解膩啊。


店家除了熱炒之外也有販售各類餐盒，不少公司行號都會跟他們訂購，有的甚至一次幾十個在訂的。



這間"櫃森森"熱炒真的很推薦可以去吃看看，菜色種類多樣，口味也不錯，價格方面雖然不是超便宜，但相對份量來說我覺得還蠻平價的，用餐環境舒適，非常適合多人聚餐。店家目前有周年慶優惠，平日來吃一次點四道當中最低的一道直接免費(假日是五道中一道免費)，相當划算，喜歡熱炒的朋友可以把握機會去吃看看喔。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路800號正對面

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電話 : (04)2631-2885
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-22:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 櫃森森