美食佳堯

台中小有名氣的創意早午餐"勞咖"推出了新的全日供應外帶品牌店"控馬蛋餅"，賣的東西與"勞咖"都一樣，主打台味小吃，有炸饅頭、蛋餅、燒餅三種可選，然後可以自由搭配多種肉類與十多種配料，個人推薦一定要吃他們的炸饅頭，咬下去整個酥酥軟軟的，伴隨著炸饅頭的獨特香氣，沒有肉類配料就已經蠻好吃了，當然啦，加上肉和配料鐵定更好吃，像我是搭配五香滷肉、酸菜和蛋，整個有點像在吃刈包又像是肉夾饃，很有趣。和勞咖只賣早午餐不同，控馬蛋餅是從早上一直賣到晚上，等於是早餐、午餐和晚餐都能吃得到他們家好吃的炸饅頭和蛋餅了。


控馬蛋餅位置在熱鬧的公益路上，斜對面是茶六燒肉、KODO和牛燒肉...等一眾知名餐廳，附近大約500公尺就有停車場，另外路邊也有劃線機車格，不論汽車還是機車都很方便停車。






店面不大，但是招牌非常顯眼，裝潢很新潮，隱約還帶一點台式懷舊元素，整體用色非常活潑，一看就是走年輕人路線的，營業時間和只賣早午餐的勞咖不同，控馬蛋餅是從早上一直賣到晚上，中間也沒有休息。




雖然是主打外帶，但裏頭還是有設置內用區，可以現場就直接開吃熱騰騰的炸饅頭。




餐具醬料自取，用餐完畢後要自行做回收。


內用桌上有QR CODE可以直接掃碼點餐，當然也能直接在櫃台點，只是有人的話就要等待就是了。


先選主食，有炸饅頭、蛋餅、燒餅三種，接著選肉類再選小配料，肉類和小配料沒有限定能選幾樣，只要你有錢，來個大全配都可以....不過應該是沒人會這樣做，因為根本塞不下XD。選好後還能加購套餐，有飲料、小肉豆、甜炸饅頭和小零嘴等多種組合。







蛋餅/口水雞/起司、台式香腸 $25+35+15+13


起司是起司片，不是直接加在蛋餅內的。


蛋餅煎得算好吃，但重點還是配料，我選了口水雞加上起司、台式香腸，口水雞還蠻不錯的，淡淡的椒麻香但不會辣；香腸就是古早味的台式香腸，也是好吃；起司則是讓蛋餅皮吃起來更有味道，三樣配料都很推，搭配起來也沒有突兀的感覺。


炸饅頭/五香滷肉/蛋、酸菜 $25+35+30


炸饅頭是用有吸油效果的紙袋包著，拿的時候有感覺紙袋已經滲入了些許的油，不過手並不會沾到。


肉類我選的是五香滷肉，配料則是選了酸菜、蛋和九層塔，不過店家似乎忘了放九層塔了...，我也是回家後弄照片時才發現的XDD。


天哪，他們家炸饅頭真是太好吃了，咬下去整個酥酥軟軟的，伴隨著炸饅頭的獨特香氣，就算不用配任何東西感覺就很有味道很好吃了耶。


內餡肉類選了五香滷肉，以為是一整塊控馬，沒想到是剁碎的，哈，本想當刈包吃結果反倒變成有點像肉夾饃了，不過他們的滷肉真的是好吃，軟爛入味，而且還吃得到軟Q的豬皮；配料的酸菜也讓人很推，清脆爽口也不會太鹹，和滷肉超搭根本是兩兄弟，另外蛋的部分就是一般中式早餐店那種的薄蛋，不過個人也很建議點，畢竟有肉有蛋才完美啊。


酥甜炸饅頭/奶酥多士 $70




甜口味的炸饅頭，奶油加上奶酥醬與饅頭剛好形成三層不同顏色，吃起來鹹鹹甜甜的，不會很膩口，我們有稍微放冷了，鬆鬆軟軟的依舊很好吃，家裡有小朋友的可以點這個，他們應該會很愛。


小肉豆 $35




具代表性的古早味小吃，據說南部很常見，不過在台中其實也有多家早餐店有賣了，店家的小肉豆炸得不會太油，有點像是氣炸鍋炸出來的感覺，相當涮嘴好吃。


鮮榨檸檬冬瓜 $35、彈珠汽水 $30
檸檬冬瓜好喝，酸甜比例剛好，不會很甜也不會很酸，配上帶油的炸饅頭還可以解膩，彈珠汽水我是覺得除非要拍照之外，不然可點可不選，畢竟就是賣一個古早味情懷XD。


消費滿300元店家送的紅包袋，剛好可以拿來包給家裡長輩。


另外還送了我兩包小零嘴XD，謝謝啦。



這間"控馬蛋餅"賣的東西雖然和勞咖都一樣，不過新潮的店面裝潢還是給人有耳目一新的感覺，而且營業時間也更長，不再只有早上和中午才能吃到，現在連晚上也能吃得到了，對一些忙碌上班族來說實在很棒。當然啦重點還是餐點，他們家的炸饅頭真的很好吃，加上配料還會有蹦出新滋味的感覺，蛋餅也是不錯，至於燒餅我沒吃就不評論了，整體來說還蠻值得推薦的，尤其是沒吃過勞咖的人一定要去嘗試看看。

地址 : 台中市西區公益路353號

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電話 : (04)3605-2285
營業時間 : 07:30-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 控馬蛋餅kkoma-公益總店/臺味創意全日餐