美食佳堯

來到一中商圈必吃的絕對是這間"8德司創意餐館"，他們家除了有多種浮誇的海鮮鍋物，還有極具特色的義大利麵，最棒的是點主食都會附贈雞湯無限暢飲以及薯條/奶油麵包和飲品，再加上自助區還有免費的冰淇淋，完全不用擔心花錢卻吃不飽。店家最近有更新菜單，不但將所有義大利麵都調降30元以上，而且原本點義大利麵附的奶油黃金麵包和招牌脆薯只能二擇一，現在也直接變成兩樣都有了，等於是點他們的義大利麵就有雞湯暢飲+飲料+麵包+脆薯，C/P值瞬間又提升不少了呢，喜歡他們家餐點的人趕緊筆記起來吧。


店家位在三民路三段，中友百貨斜對面，附近就是一中商圈，開車來的朋友可以停附近一中街的停車場，另外搭公車也很方便，這邊很多公車站牌。


橘色的招牌略為顯眼，店名"8德司"是來自Brothers"的英文譯音啦，因為老闆剛好就是一對兄弟。


櫃台在2樓，用餐區也改成都在2樓了，所以一進來直接上2樓就對了。




用餐空間還蠻大的，從店面外觀完全感覺不出來XD，而且和一般餐廳不同，他們家的桌子都是大長桌，不過也會視用餐人數以隔板區隔開，所以不管你是2人、4人、甚至10人以上來吃都很適合。






我們是萬聖節期間來的，店內有很多應景的裝飾佈置，給人感覺還蠻用心的。


自助區除了飲水、醬料還有免費的冰淇淋喔。




"8德司"餐點主打義大利麵/燉飯和海鮮蒸氣鍋物兩大類，都是套餐形式，會有附雞湯暢飲、飲品、現烤麵包/薯條，有收10%服務費，低消是一份餐點，用餐限90分鐘。


這次菜單更新主要是義大利麵的部分，價格全都降了30元以上，另外點義大利麵也會同時附黃金奶油麵包和招牌脆薯(之前只能二擇一)。










一就座店家會先送上一壺熱雞湯，這也是他們的特色，雞湯還不錯喝，味道蠻濃郁的，而且喝完都可以再續。


招牌脆薯


我對薯條一向無感，唯獨他們家的，真的是好吃，整個炸得酥酥的，非常鹹香夠味，而且他們還有附蕃茄醬和凱薩醬可以沾，個人尤其推薦凱薩醬，沾著吃很對味，超加分。


現烤黃金奶油麵包


套餐附的麵包，看起來有點像牛排餐包，表皮烤得微微的酥，掰開裡面有香濃奶油餡，很好吃耶，差點想再加點~~哈哈。


火山明太子/義式麵/白醬 $330




明太子給好多，攪拌後吃起來嗶嗶啵啵的超過癮，鹹香的明太子、起司和濃郁的白醬結合形成了美妙的層次風味，還蠻好吃的，不過味道上有點偏鹹，算是比較重口味的一道。


雞腿哥哥/義式麵/橘醬 $320




居然有兩隻超大隻的雞腿，真是太浮誇了，外皮炸得金黃酥脆，裡頭雞腿肉鮮嫩多汁，真是令人吮指回味，表現絲毫不輸知名速食店啊。


醬汁選的是橘醬，橘醬算是店家非常受歡迎的醬汁口味，有點類似蕃茄紅醬+白醬，味道相當不錯，搭配義式麵吃起來十分涮嘴。


鮮蝦太太/Q麵/麻奶醬 $350




這個鮮蝦太太義大利麵用料也是十分浮誇，除了有好幾尾已經去殼的鮮蝦，中間還有個水波蛋。


麵條和醬汁分別選了Q麵和麻奶醬，Q麵其實就是讚岐烏龍麵，義大利麵用烏龍麵條真的是挺有創意的耶，醬汁這個麻奶醬也很有特色，兼具奶香味與椒麻味，獨特味道讓人一吃就很驚艷，整個結合在一起有一種義式風味炒烏龍麵的感覺，實在是既特別又好吃啊。


蟹老爸海派盆 $988
這個擺盤也太有趣了，容器是有點像盤子的鍋子，然後底下還有一隻大螃蟹，完全符合"蟹老爸"這個品名XD。


這個是雙人套餐，隨餐還會奶油黃金麵包、飲品和兩碗白飯喔。












"蟹老爸海派盆"主打的就是一個澎湃海鮮，有松葉蟹、扇貝、大白蝦、透抽和大蛤蜊， 有用沙茶炒過的感覺，每一樣都很有味道，讓人一吃就上頭，喜歡吃海鮮的真的非常推薦這個。


最底下還有白菜和一堆火鍋料，吸飽了沙茶味的湯汁拿來配飯實在太下飯了啦。


川婆婆海派鼎 $988
店家人氣招牌麻辣鍋，用類似鍋鼎的容器來盛裝相當特別，有分成以肉肉為主的肉肉鼎和海陸食材都有的海派鼎兩種，我們選的是海派鼎。








除了中間那一大塊鱸魚，旁邊還有扇貝、蛤蜊、白蝦、豬肉片，再加上貢丸、玉米、豆皮...等的火鍋食材，實在是有夠豐盛，份量很足夠，我覺得這樣不只是雙人套餐，三人吃應該也可以呢XD。




湯喝起來有點類似麻辣鍋那樣，有花椒的香氣，帶點微微的辣度，還蠻夠味的，澆淋在白飯上也非常的下飯，不一會我們就把附的兩碗飯都吃光了XD。



他們的餐點不論是鍋物還是義大利麵我覺得都蠻厲害的的，用料真的很實在，而且口味也相當不錯，價位看似沒有很便宜，但餐點都會有附雞湯、飲料、麵包炸物那些，整體來說C/P值也是很可以，沒吃過的人真的推薦可以去吃一次看看。

地址 : 台中市北區三民路三段142-1號

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電話 : 0908-778598
營業時間 : 星期一到星期五11:00-15:00、17:00-21:30/星期六星期日11:00-21:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 8德司 創意餐館