台中又多了一間好吃的港式點心專賣店,這間"港點心"是去年11月新開的,老闆是才剛移民來台灣半年的香港人,之前曾在香港元朗"大榮華酒樓"...等多間餐廳擔任過廚師,從事港式點心工作至今已有35年了,店內餐點種類還蠻多樣的,有煲仔飯主食、蒸的港點、炸的港點、腸粉、港式飲品...等,全都是老闆一手製作的,口味都蠻不錯,尤其大推他們的元朗馳名奶皇馬拉糕,膨鬆軟綿的口感伴隨迷人的雞蛋香,裏頭還有卡士達醬內餡,不甜不膩,真的有夠好吃;東西價位都在100元左右,相當的平價,最重要的是他們還有開發票喔,這一點真的讓人不推不行啊XDD。
港點心位置在上石南八巷,逢甲商圈的巷弄內,斜對面就是停車場,停車相當方便。
這個地點之前開過非常多家餐廳,有台菜館、麻辣鍋,上一家是一間蠻多部落客寫過的早午餐。
店面外觀有面海底彩繪牆,正中間有一個養了金魚的水族箱,還蠻具巧思的,後來查了一下才知道原來是之前早午餐店留下來的。
店內空間不大,桌椅擺設和裝潢幾乎也都是延用之前的早午餐店,只有牆上一些港漫、日漫圖畫是他們增加上去的。
餐具自取,旁邊還有茶和開水。
老闆本身是香港人,但是上面寫"還是香港人",這意思我不太懂 ?
點餐方式是採掃描桌上QR CODE線上點餐,附上店家MENU給大家看一下,賣的東西還蠻多樣的,有煲仔飯主食、蒸的點心、炸的港點、包點、蒸腸粉、飲品,價格幾乎都在100元上下,真的很平價。
臉書、IG點讚、分享或是GOOGLE五星評論就有送小甜點一份。
因為點心、煲仔飯都要現蒸現煮,加上廚房好像只有老闆一人,所以會等比較久一點點喔。
陳皮蒸牛肉 $90
蒸籠是方形的,第一次看到,好可愛啊。
牛肉丸吃起來很紮實但不會很乾,是有肉汁在裡頭的,咀嚼時還會感覺到淡淡的陳皮香氣,還不錯吃喔。
原隻鮮蝦腸粉 $140
鮮蝦腸粉一份有三條,醬油是額外附上的,也是店家自己調製的。
正統吃法是直接將醬油淋上去,但我看旁邊有桌香港客人是沾著吃的,所以其實一切看各人喜好啦。
腸粉滑溜可口,柔嫩又有彈性,每一條腸粉裡面都有兩個鮮蝦蝦仁,蝦仁非常大顆,咬下去鮮脆又彈牙,太厲害啦。
腸粉本身其實沒啥味道,主要是靠醬汁,不過店家調的醬汁我覺得味道比較淡一點,能再鹹一點或是甜一點就更好了。
自家製咸旦肉餅飯 $120
米飯一樣是使用長米,煮得粒粒分明,吃起來很有口感,但也會有點乾,不過醬油淋多一點就還好,米飯冷掉會黏鍋形成鍋巴,不喜歡鍋巴的就要趁熱吃喔。
肉餅幾乎都是瘦肉,帶有淡淡的蔥香,搭配那片鹹蛋一起吃更有味道。
法蘭西多士 $100
店家的西多士也是很特別,不是方形一整塊,而是像三角油豆腐那樣一塊塊的,上面本來還有一塊奶油,結果來不及拍就融化了XDD。
吐司口感很軟綿,表面有灑上些許糖粉,咬下去裡頭有花生醬內餡,整個味道鹹甜鹹甜的層次感鮮明,我覺得還不賴,但就是太容易膩了,我第二個吃完就有點不太想吃了,哈。
元朗馳名奶皇馬拉糕 $100
老闆之前在香港元朗大榮華酒樓任職,這一道應該就是他們馳名的奶皇馬拉糕,我有特地去搜尋了網路照片,樣子根本是一模一樣。
口感膨鬆軟綿很像在吃海綿蛋糕,不過它散發出的是雞蛋糕的香氣,然後裏頭內餡是卡士達醬,就是奶油車輪餅的那種奶油餡,吃起來不甜不膩的,真的很特別也好好吃,推薦必點。
自家凍檸茶 $60
看到是外帶杯,然後好像只有一片檸檬,心裡瞬間涼掉,不過喝了後發現還蠻好喝的,檸檬酸味、甜度和茶味很協調,而且黃檸檬其實有三片,整個算是很有水準,如果能換成一般杯裝就更完美了。
衝著老闆是香港人而且還有35年資歷而來,果然沒讓人失望,東西不敢說非常精緻,但口味真的不錯,尤其那個馬拉糕,讓我吃完後兩三天都在想念QQ,價位方面也很合理,加上還有開發票,真的是很推薦去吃看看啊。
地址 : 台中市西屯區西屯路二段上石南八巷30號
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電話 : (04)2452-4507
營業時間 : 11:00-20:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 港點心
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Jan 17 Fri 2025 15:43
[台中西屯]港點心 - 香港元朗知名酒樓廚師開的港式點心專賣店,老闆從事點心製作35年,店內餐點都是老闆自製的,種類多樣,居然還能吃到元朗馳名的奶皇馬拉糕。
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