美食佳堯

豐原又多了一間特色的馬來西亞美食了，這間"咖亞人 咖椰吐司"是從市集攤販轉型成為店面的，整間店是老宅重新裝修而成，用餐環境格外有氣氛，餐點主要賣的是咖椰吐司、肉骨茶以及一些馬來西亞經典的飲品，老闆雖然不是馬來西亞人，但是口味真心不錯，而且他們咖椰吐司的咖椰醬還是自家種植的香蘭葉製作而成的喔，另外他們的肉骨茶湯也是非常真材實料，喜歡馬來西亞美食的朋友可以去吃看看。


"咖亞人 咖椰吐司"位置在菜市場內的市前街上，旁邊就是豐原第一公有零售市場入口，這邊菜市場雖然沒法開車進來，不過附近有好幾個停車場，都距離300公尺左右而已。




店家一開始是叫做"好野人咖椰吐司"，轉型成店面後發現店名"好野人"已經被註冊走了，所以才改名成"咖亞人 咖椰吐司"。






用餐環境看得出是老宅重新裝修而成，一樓只有吧檯區，二樓有包含多人桌在內較多的位子，蠻推薦可以坐二樓面窗座位，可以邊吃東西邊看外面熙熙攘攘的市場人群。




賣的是一些大家耳熟能詳的馬來西亞小吃，有椰咖吐司、肉骨茶和一些經典馬來西亞飲品，另外也有不算是馬來西亞食物的豬排吐司、豬排飯...等。




咖椰吐司 $70


他們家的咖椰吐司好特別，一般咖椰吐司都是用方形吐司，但他們是用山形吐司，內層有抹上滿滿的咖椰醬，還有一片奶油。


吐司要烤酥一點可以跟店家說，咖椰醬是他們用自家種植的香蘭葉製作的，香氣格外鮮明，很特別，和之前吃過的多家咖椰吐司很不一樣，我覺得蠻好吃的。


豬排蛋吐司 $80




一樣是用山形吐司，內餡有豬排肉、煎蛋、小黃瓜絲和美乃滋醬，豬排肉醃製的非常入味，好吃耶，搭配爽脆的小黃瓜絲以及煎蛋一起吃口感十分豐富。


肉骨茶飯 $200
肉骨茶可以單點，也有套餐，套餐會有肉骨茶、蔥油飯和一個荷包蛋。




肉骨茶有分馬來西亞式和新加坡式，店家的湯頭我覺得介於兩種中間但稍微偏向新加坡式，湯色較淺，喝得到蒜頭味但同時也有點中藥味，不錯喔。


排骨比我想像還多塊，而且是有肉的喔，不是只有骨頭，非常真材實料。






油蔥飯我就覺得普通了，感覺有點像是蒸煮的炊飯，幾乎沒什麼味道，建議要搭配肉骨茶一起吃比較好吃。


恐龍美祿(冰) $70


星馬經典的國民飲品，上面灑滿美祿粉，喝之前要先攪拌攪拌，直接喝有可能會被粉嗆到喔。



店家雖然不是馬來西亞人，但是他們的咖椰吐司我覺得有比一些店家好吃，肉骨茶也很推薦，餐點種類目前不多，應該會慢慢有新東西推出，用餐環境很舒適，而且二樓有面窗座位可以一邊吃東西一邊看外頭的來往人群，挺有意思的，有興趣的朋友可以去吃看看。

地址 : 台中市豐原區市前街74號

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電話 : 0934-077769
營業時間 : 09:00-17:00(星期日一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 咖亞人 咖椰吐司