美食佳堯

彰化和美的人氣早午餐"哥寶哈妮"在台中也有分店了，這家網美風早午餐在彰化和美可以說相當有名，不少部落客和YOUTUBER都曾推薦分享過，店家招牌主打的是創意刈包，刈包外皮是以南瓜製成的，裏頭內餡有巨無霸卡啦雞、燒肉、鹹酥雞...等多種與眾不同的口味可以選擇，另外特殊節日有時還會推出限定款造型刈包，像是之前萬聖節就有大眼怪、蜘蛛、骷髏..等多種怪異造型刈包，相當新奇有趣。店內裝潢帶點韓系金屬工業風的感覺，不鏽鋼桌椅搭配上明亮光線根本無敵好拍，喜歡IG拍照打卡分享美食的朋友這家真的很可以喔 !






"哥寶哈妮台中店"就位在忠明路上和中清路一段的交叉處，這裡之前是莫尼早餐店，原本白色店面整個換成綠色的，一樣是很顯眼，LOGO非常有意思，一開始還看不太出來是什麼，仔細看才發現原來是一個人被刈包夾住的樣子，哈，有點獵奇的感覺。


外帶專用的櫃檯窗口。










一樓是廚房和少許座位，二樓才是主要用餐區，空間相當寬敞，座位非常多；裝潢和之前的莫尼幾乎一樣，還蠻漂亮的，桌椅都是那種網美風咖啡廳在用的不銹鋼桌椅，我覺得有點韓系金屬工業風的感覺，相當適合拍照。


採自助式，用餐後要自行將餐盤做回收。


餐點種類不少，主打的是刈包，有5種口味可選，也能加起司或是將刈包更換成吐司。除了刈包之外還有魯肉飯、炒麵、鍋燒麵、義大利麵、蛋餅和捲捲餅，沒有寫低消和用餐時間，不過應該是不限時。








哈妮蛋餅/皮蛋肉鬆 $55
蛋餅包肉鬆很常見，但是包肉鬆又包皮蛋就很少看到了吧 ?


肉鬆給得很爆炸，搭配皮蛋吃起來口感是有層次的，而且皮蛋味道也被肉鬆香氣給中和，感覺沒那麼臭XDD，最後再加上他們超薄的蛋餅皮，算是蠻有特色的一款蛋餅。


建議可以沾一點醬油膏配著吃，多了鹹味會更加好吃喔。




松露野菇刈包 $80


刈包是先用紙袋裝再放在盒子內，吃的時候可以直接連同紙袋一起拿著吃，相當方便。


淡黃色的刈包外皮是用南瓜製成的，吃起來會有一種淡淡的香氣，口感厚實帶點軟綿感，比一般白色的刈包皮好吃不少。




裏頭夾了多種菇類、厚煎蛋和生菜，最上面還灑上了帕達諾起司，野菇有和松露醬一起炒過，帶有濃郁的松露香氣，全部搭配在一起口感相當豐富，還蠻好吃的，特別的是，吃到最底下還會有蜂蜜的甜味，應該是刈包皮內層有淋上少許蜂蜜。


鹹酥雞刈包 $70


刈包和鹹酥雞都是台灣經典小吃，沒想到兩者居然能結合在一起，而且仔細看裡面還有鹹酥雞必配的九層塔，店家連這個細節都有注意到了，真是太用心了。


鹹酥雞有兩三塊，都蠻大塊的，肉不會柴，和一般鹹酥雞攤賣的差不多，連同厚煎蛋一起配著刈包吃還不錯吃，感覺不會很突兀，口味吃比較重的朋友也可以自行去醬料區拿胡椒粉來灑。


哥寶特製魯肉飯 $45




有附一顆荷包蛋，蛋可選半熟或全熟，除此之外就沒有其他配菜了，肉燥味道一般，白飯煮得有點太過硬，不是很合我口味，而且整個較沒特色，除非很想吃飯，不然這個實在不推。


煉乳湯圓 $店家招待


小湯圓裏頭是有內餡的，單吃就有味道，外面還有淋上煉乳和撒上花生粉，稍微有一點點甜，不過小孩子應該會很愛。


冬瓜鮮奶 $50
比例還不錯，冬瓜味道濃，奶味也算明顯，真不知道要點啥飲料的話可以考慮這個冬瓜鮮奶。



台中也有一些店家有賣創意刈包，但是將它弄入早餐似乎就沒有看過了，所以這家"哥寶哈妮"算是相當有特色，而且他們的刈包除了好拍也是好吃，再加上美到不行的店內環境，應該會吸引不少愛拍照打卡的人前來吧。

地址 : 台中市北區忠明路518號

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電話 : (04)2207-0518
營業時間 : 試營運期間08:00-14:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 哥寶哈妮Global Honey