美食佳堯

沙鹿除了有名的"王巧手生煎包"外，就屬這間上海生煎包最有名了。
店家已經開了十幾年了，很多沙鹿人幾乎都是從小吃到大。
攤位上沒有寫價錢，一顆是6元。



我最喜歡看一堆白白嫩嫩的煎包鋪在鍋裡的樣子了....



買了5顆回家。
對了，店家的辣椒醬很夠味，記得要多加一些。



拿10元硬幣來比較，個頭真的不大，接近一般小籠包大小了。
如網友說的。這樣6元的確是有點小貴



咬下一口
外皮有點厚，肉餡也是小小一顆球狀
口感方面有些偏乾，據網友說有肉汁 ? 我是沒感受到...
還好這時辣椒醬派上用場了 !!



吃包子的怪癖....
外皮吃光了，這一球球的就是內餡。
內餡是由豬肉、蔥花、黑胡椒做成的
味道上帶有些許鹹味，我非常喜歡這味道。



這間歷史悠久的"上海生煎包"真的還蠻好吃的，尤其是肉餡那特殊的味道。
只不過價格真的是有些小貴，小小一顆、咬兩口就沒了要一顆6元。
此外店家的態度也令人無法苟同....
本來想問店家這好吃的肉餡是用豬的哪部位做的 ??
結果店家回我 : 自己猜 !
蠻令人傻眼的回答 ? 我還寧願你回答是人肉做的哩 !!
所以我想以後應該也不會去買了。


地址 : 沙鹿巨業車站斜對面(巷子內)