美食佳堯

沙鹿又出現新奇有趣的美食啦~~這間"炸雞甜甜圈"是來自某網紅YouTuber的自創品牌，北部聽說蠻紅的，但台中目前很少家店，好像也只有總站、旱溪那種大夜市和熱鬧商圈才吃得到，沒想到海線沙鹿居然有店，真的太神奇了 !! 不過其實一開始我並不知道這間店，所以看到沙鹿店外面立式扛棒"炸雞甜甜圈"我還以為是像"嘉新麵包"那樣不務正業賣麵包甜甜圈又賣炸雞，後來才知道原來"炸雞甜甜圈"是店名，賣的就是"炸雞甜甜圈"這個東西。簡單來講就是炸雞加上甜甜圈，看起來很像是漢堡但兩片麵包變成了沾裹糖粉的甜甜圈，中間夾入類似紐奧良風味的炸雞以及醃漬紫高麗菜、生菜，然後淋上酸酸甜甜的特製鄉村醬和灑上一些玫瑰鹽，整個口感挺微妙的，甜鹹口味弄在一起竟然沒有突兀感，而且還挺好吃的耶，難怪據說台北總店曾經一天賣超過一千份，看來所言不假啊。


炸雞甜甜圈沙鹿店位置在北勢東路上的貨櫃屋餐廳區，對面就是有名的嘉鄰便當，店家旁邊就是停車場，停車相當方便。


這店面地點真是讓人再熟悉不過了，之前是賣果汁、再之前還有可麗餅、泰式料理，接連開過很多間店，希望現在店家能穩定經營下來囉。


看到路邊扛棒"炸雞甜甜圈"，我一開始還以為是賣炸雞又賣甜甜圈，就像嘉新麵包那樣，沒想到這是他們店名...哈哈。


攤子前面有吧檯座位區可以坐著吃，這點還蠻加分的喔。




店內只有賣"炸雞甜甜圈"這個東西，其實也就是甜甜圈加上炸雞，兩樣都是現點現炸(大約要等8分鐘)，除非客人太多才會先炸好預備，也會放在保溫燈下防止冷掉。








甜甜圈不是台式甜甜圈或是美式多拿滋那種，感覺比較小一個，對半切開後會先裹上細糖粉然後中間依序擺上醃漬的紫色高麗菜、生菜和炸雞，內層還會淋上鄉村醬和灑上玫瑰鹽，整個過程就好像在做漢堡XDD。




漂亮的闆娘親手遞上，感覺東西美味度倍增啊~~哈哈。






炸雞甜甜圈 $80


外包裝紙上有印上網紅品牌名稱。


從側面看真的很像是漢堡，但是是迷你版的那種(兒童堡?)。




用料還蠻實在的，生菜和醃漬高麗菜都放很多。
 



甜甜圈的口感偏像麵包，紮實又帶一點QQ的感覺，裡面的炸雞表現也很優秀，口味類似是紐奧良風味，味道很棒，老闆也有用心在炸，皮沒有炸得太硬，再搭配上酸酸甜甜的鄉村醬和可以緩解油膩的生菜、醃漬甘藍菜，整體感覺真的挺好吃的，算是很有記憶點的美食。



第一次看到"炸雞甜甜圈"這種東西，感覺挺新奇的，炸雞真的很好吃，裏頭其他配料也都很用心，整體搭配恰到好處，價格一份是80元，接受度就看各人感覺了，我是認為真的蠻有特色的，很值得嚐鮮，有興趣的可以去吃看看喔。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路760號(櫃森森隔壁)

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電話 : 0979-286779
營業時間 : 15:30-21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無