美食佳堯

除了"老湯麻辣麵"和"饕之鄉"外，網路上也有人推薦這家"龍之麵館"的麻辣海鮮麵。
店家位在大墩十二街上，算是有些巷子內。
外觀看上去沒有啥特別大的招牌，就是一般簡單的小麵店那樣。



店名叫"龍之麵館"，單純是因為老闆名字裡有個"龍"的緣故。
並不是像港片中那樣店名有個龍字，老闆就是個金盆洗手、隱姓埋名的的大哥=.=
人家"龍之麵館"的老闆可是說話很溫和很客氣的。



很少見到賣麵的麵館有提供WIFI，這對吃東西喜歡打卡的朋友是個福音。



店內空間說大不大，就是一般小麵館那樣。
除了環境乾淨外還有提供冷氣，用餐感覺挺舒適的。



冰箱旁邊是餐具的殺菌機，比起一般麵館，店家對顧客的用餐衛生更顯用心。



醬料區



點菜單
麵飯湯類都有，還有賣麵疙瘩。
只可惜沒有我們想要的麻辣乾麵><"



店家的免費酸菜大部分都是葉子，搭配其蔥辣椒醬油還蠻好吃的。



滷肉飯 $30
滷汁有點微甜，據老闆說是因為加了甘蔗下去滷。
我覺得滷得有點不夠爛，我比較喜歡吃滷的爛爛嫩嫩的滷肉飯。




香辣雞拌麵 $70
不喜歡吃麵疙瘩，在又沒有麻辣乾麵的情形下點了這個香辣雞拌麵
本以為叫拌麵應該是碗裝的有將可以拌的那種乾拌麵，結果並不是。
這拌麵是將乾麵淋上些許湯汁，我覺得應該算是乾麵才對。
麵吃起來有油蔥香味，味道很一般。
雞肉是帶骨雞丁，吃起來也沒有香辣的感覺。
整體來說這所謂的香辣雞拌麵還蠻普通的。



麻辣海鮮麵 $110
份量很大一碗，一個人吃完應該會很撐，兩個人分享會比較好
配料上非常多，有鴨血、荷蘭豆、杏鮑菇、花枝、蛤蠣、竹輪、豆皮和一尾大尾鮮蝦
湯頭上類似麻辣鴨血的味道，帶點中藥和花椒香氣。
辣度方面，我們是點小辣，但是嚴格來說一點也不辣說....



鮮蝦餛飩炒手 $60
5顆60元說來不是很便宜，不過每顆都還蠻大顆就是。



內餡是肥大的蝦仁+豬肉，沾上辣椒醬還算不錯吃。



相較之前吃過的"老湯麻辣麵"和"饕之鄉"，這間"龍之麵館"的食物感覺比較沒有特色。
味道上也沒有讓我們有驚豔之處，大概是口味不合吧 ?
據老闆說他們最有名的是麵疙瘩，因為我們實在吃不下所以沒有點。
有興趣的朋友可以去嚐看看。


地址 : 台中市南屯區大墩十二街128號
電話 : (04)2320-1850
營業時間 : 09:30-20:00 周日休