美食佳堯

梧棲又多了一間好吃的美式炸雞店 !!這家"BGM炸雞"是沙鹿去年新竄起的美式炸雞品牌，雖然才創立一年多就已經深受不少海線朋友的喜愛了，店家標榜炸雞是選用當天現宰的新鮮國產雞，再以特製醃料進行按摩醃製，另外製作過程中一些多餘的油脂也會修剪掉，讓整個炸雞不會太過噁膩反胃，可以說相當用心。店內販售的除了一般連鎖美式炸雞店常見的那些，還有結合炸雞的炸雞可頌、炸雞漢堡，另外針對一些吃炸雞執著只吃特定部位的怪咖XD，店家也推出了隱藏版的8雞腿餐、8腿塊餐、4腿4腿塊餐，價格方面都相當親民，重點是他們的炸雞還蠻不錯吃，外皮香酥、雞肉鮮嫩有汁又夠味，沒吃過的朋友真的可以嘗試看看。


BGM美式炸雞梧棲店就開在中央路一段，隔壁就是很久以前曾介紹過的阿吉魯肉飯，這邊停車相當方便，也有公車站牌可以直接搭公車來。






梧棲店招牌非常顯眼，裝潢和沙鹿店一樣是以鮮明橘色系為主，不過還是略有些不同。營業時間是下午2點開始到晚上10點，特別要注意的是因為這邊下午會有西曬，4點以前陽光會很強很強，怕熱的朋友建議先電話預訂等時間到再來取餐。


主要是賣套餐，有個人套餐和多人分享餐，另外也有一些炸物小點心可以單點，價位和一些連鎖美式炸雞店差不多。




新推出的隱藏版套餐，其實就是團體餐的進化版，將原本的2雞腿、3雞腿塊和3雞翅改成了全雞腿、全雞腿塊和4雞腿4雞腿塊，價錢換算起來是一樣的，對於吃炸雞只吃某些部位的人來說很有吸引力。




團體餐/8隻雞腿 $309




店家團體餐原本是桶裝，現在改換成用盒子，可以直接用手提著，攜帶很方便，而且盒子折起來也不怕灰塵跑進去，比起桶裝真的很多優點。


我們點的是新推出的8腿餐，每支雞腿都好大支喔，金黃外皮看起來實在誘人。


外皮炸得金黃香酥，雞肉是來自當天現宰的國產雞，肉質鮮嫩度很有感，表現雖然看似沒啥肉汁油汁，但咬下去就會感受到肉汁整個是鎖在肉裡的，肉醃製得頗有味道，也不會太油，還蠻好吃的喔。


起司可頌堡餐 $135
套餐有附薯條和可樂，也可以直接單點，是90元。


結合炸雞和可頌，炸雞是一整塊的去骨雞腿排，另外裡面還有夾了起司和生菜，看起來相當誘人。


香酥的可頌麵包搭配鮮嫩多汁的去骨雞腿排以及起司和生菜，比起單吃炸雞來說口感更加豐富，重點是那個去骨雞腿排真的有夠好吃XDDD，這個我還蠻推薦的喔。


雞腿堡套餐 $85
MENU上只有套餐，不過一樣也是可以單點，裡面夾了大塊的去骨雞腿排，和起司可頌堡差別在於可頌麵包變成漢堡麵包，然後沒有起司，也算是讓客人多一種選擇。


除了炸雞，店家也有販售一些美式點心，1樣35元，任選3樣有特價100元。


甜不辣 $35
還不錯吃，好像魚漿做的，吃得到類似魚酥的味道，越嚼越有味道。


小雞塊 $35
一份有5塊，好吃度還可以，不過和其他炸雞店的雞塊差別不大。


芋酥棒 $35
這個我在美式炸雞店頭一次看到，據說是用大甲芋頭做成的，我有吃了一小口，覺得有點類似芋籤粿，很真材實料，對芋頭有愛的人應該會很喜歡。


紅醬/泰式醬 $5
店家也有販售醬料包，有紅醬和泰式醬兩種，拿來搭配炸物點心還不錯。



之前沙鹿店就有吃過，再加上梧棲店，也算是吃了好幾次，還蠻喜歡他們家的炸雞，肉真的很新鮮，還有炸雞可頌堡也很令人推薦，新推出的隱藏版8雞腿餐、8腿塊餐、4雞腿4雞腿塊餐對於一些人來說真的是福音，價位方面也很平價，喜歡吃美式炸雞的朋友可以來吃看看。

地址 : 台中市梧棲區中央路一段914-5號

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電話 : (04)2656-1521
營業時間 : 14:00-22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Bgm美式炸雞（梧棲中央店）