在台北有多家分店的"Hala Chicken"終於也開來台中啦~~"Hala Chicken"是以紐約街頭人氣餐車"Halal guys"為概念而創立的,甚至有台版"Halal guys"之稱,賣的主要是中東風味雞肉飯,這在台中真的很少很少見,只有一些中東料理餐廳才可能會賣,看起來有點類似加了烤肉的生菜沙拉,底下還會有薑黃飯,吃法非常簡單,將附的優格醬淋上去後拌著吃,另外也可以連同希臘捲餅一起吃。好不好吃看各人,但是真的蠻有特色的,平常有在吃生菜沙拉或是夏威夷蓋飯的人應該會很喜歡。
Hala Chicken 台中店的位置在公正路上,附近就是勤美綠園道、草悟道廣場。
黃黑配色的店面相當顯眼,外頭玻璃上面還有自由女神的影子,整個很有異國料理餐廳的感覺。
Hala Chicken早期只有外帶、外送,後面才開始有提供內用區,台中店一樣也有內用區,裏頭裝潢風格和其他分店一樣,以仿紅磚牆面搭配黑白地磚,相當摩登的設計。
透明化廚房,可以看到員工在裡頭一舉一動。
店家沒有提供廁所,但是有設置洗手台。
除了販售紐約街頭有名的雞上飯、希臘佳樂捲,還有多種的雞肉餐點,都可以額外升級套餐,套餐內容包含半塊口袋餅和50元的飲料)。
法式蘑菇湯
套餐加價換的,湯的味道非常棒,蘑菇給得也很多,只不過我喝到有松露的味道,感覺店家是做錯成較貴的松露蘑菇湯給我了。
雙享受套餐 $260
雙享受其實就是雞上飯加松露牛的雙拼,可以一次吃到烤雞肉和松露牛肋條兩種肉,因為升級套餐,所以還會附半塊餅。
看起來類似加了肉的生菜沙拉,不過它底下會有搭配薑黃飯,這就是中東雞肉飯的特色。
隨飯會有附一包艾倫白醬(艾倫應該是創辦人alan的名字),吃之前要把附的白醬醬包淋上去然後拌著吃,會有點像在吃生菜沙拉的感覺,不過因為有加了米飯,吃起來口感更豐富,不會有一直嚼菜的單調感,醬的部分如果能再酸一點就更棒了,覺得還可以再稍微酸一點點。
雞肉和牛肋條都很好吃,肉不會烤得太乾,尤其牛肋條還多了黑松露調味,更增添了迷人風味。
除了白醬,店內也會提供辣醬,而且是一整罐讓你自己加的。
這個辣醬也是有名堂的,是在阿拉伯很常見的哈里薩辣醬(店家翻譯成海瑞莎辣醬),味道像是有辣味的莎莎醬,並不會很辣但很有味道,加進雞肉飯內整個又提味許多。
附的半片口袋餅可以搭配生菜和薑黃飯一起吃喔。
希臘佳樂卷 $110
錫箔紙打開裡面是捲了烤雞肉沙拉的希臘捲餅,這個沙拉就沒有薑黃飯了。
這個應該是要慢慢撕開錫箔紙捲著吃,但我已經整個攤開捲不太起來,只能將就直接咬,結果就是吃得很狼狽,不但醬汁流到手上,裡頭餡料雞肉甚至還掉到地上…嗚嗚。
之前梧棲也有一間異國料理餐館有賣這種中東雞肉飯,所以對於他們這種肉加生菜、薑黃飯的組合並沒有感到很奇怪,個人是覺得還蠻好吃的,不會像單純吃生菜沙拉那樣單調,而且還吃得到肉,有機會我應該還會再去嚐嚐其他口味的飯。
地址 : 台中市西區公正路116號
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電話 : (04)2301-1957
營業時間 : 11:00-20:00(星期一公休)
消費方式 : 現金/LINE PAY
店家臉書粉絲頁 : Hala Chicken 台中勤美店 (台中勤美店)
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