美食佳堯

"小戶商行"從東興路搬到中美街後，生意不但變得更好，聽說最近竟然還要開始賣宵夜場了，而且還是白天店內吃不到的飯類  ??
不是啦，其實是老闆的朋友在小戶商行外頭弄了個小攤子賣飯類消夜，主打牛丼專賣，另外也有和小戶商行合作的剁椒豬肉飯，東西還不錯吃，大推那個"小戶剁椒豬肉飯"，香辣夠味超好吃 !! 喜歡吃飯類宵夜的朋友不妨可以參考看看。




小戶商行在東興路時有去吃過，中美街店面我還是第一次去，一直以為是在市場那邊，沒想到就在廣三SOGO後面不遠處而已。


宵夜場店家的位置就在小戶商行的店外騎樓處，一個很簡單的木製小攤子，名字就叫做"TAKU"，營業時間晚上九點開始，賣完為止。




座位就是用小戶商行店外的騎樓座位區，只有兩桌而已。


目前試賣期間還沒有MENU，賣的東西就寫在看板上，有牛丼和小戶剁椒拌飯兩樣，沒賣飲料也沒提供茶水，建議來吃之前先去對面7-11買好。





兩種飯類都點了，左邊是牛丼，右邊是小戶剁椒豬肉飯。


牛丼 $100




份量和一般外頭丼飯專賣店賣的牛丼相比有小一點點，不過感覺更加精緻，上頭還鋪了蔥絲和辣椒絲作點綴。


旁邊還有放一些青龍椒和辣椒。


加20元點的溫泉蛋。


溫泉蛋和丼飯真的是絕配啊~~




裏頭不只有牛肉還有滷牛筋喔，牛肉口感不會太老，吃得到肉的原味，牛筋軟軟滑滑的，味道相對也比較重一點。


丼飯醬汁味道有點偏淡，蛋液拌過後吃起來那味道又更淡一些了，此外又加辣椒又加蔥絲感覺有點雜，我覺得啦，味道若是可以再重一點點，然後上面不要放那麼多蔥絲會更好。


小戶剁椒豬肉飯 $90
這個是店家和小戶商行合作的剁椒豬肉飯。




白飯上面鋪滿了剁椒肉醬，光看就讓人狂吞口水，而且我覺得也有一點是像新東陽辣肉醬拌飯耶XD




TAKU老闆將小戶商行的剁椒肉醬稍微改良，加入了尼泊爾花椒，吃起來會有感覺到花椒香但不會很強烈，而且辣度上據說也有刻意提升，但是其實也沒有說很辣，拌飯整個超好吃的啦。


完食 !!


店家也有提供外帶，買回家吃也是OK的。



台中宵夜賣飯類的店家其實還算常見，但是賣牛丼的就真的很少見了，這家我覺得算是還不錯吃，雖然牛丼的口味對重口味的我來說有點吃不習慣，不過牛肉搭配牛筋的做法我還蠻喜歡的。
最推的當然還是那個小戶剁椒豬肉飯，微微香辣，吃起來很過癮，讓人不禁回想起以前窮困時用新東陽辣肉醬拌飯度過的日子....哈~開玩笑的啦~~喜歡吃宵夜的朋友有興趣可以去吃看看~~

地址 : 台中市西區中美街461號

檢視較大的地圖 
電話 : 0938-188951
營業時間 : 21:00 - 賣完為止
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : TAKU 牛丼專賣店