美食佳堯

台中特色的異國料理又多一家了，這家"502 ANTIGUA"是由三個來中美洲"自瓜地馬拉"的三兄弟一起合開的，主要是賣三明治輕食，特別的是他們三明治不是用吐司，而是他們自製的佛卡夏義式麵包，口味上有古巴烤豬肉、豬排佐青醬、蒜味起司烤雞肉...等多種肉肉可以選擇，甚至也有全蔬菜的素食口味；另外他們還有賣自製手工點心，當中推薦一定要點"布奴耶羅"，這個是西班牙街頭的特色美食，外型像是巨型地瓜球，不過吃起來口感類似日式甜甜圈，要搭配蜂蜜一起吃，算是相當有特色，台中其他地方幾乎吃不到。
店家目前剛開一個多月而已，出菜流程稍微有點慢，尤其人多時真的會等蠻久的，我星期天去吃就等了一個多小時...不過好在東西是好吃的，三明治、點心，就連套餐的薯條和南瓜泥湯全都令人印象深刻，喜歡異國料理的朋友這家推薦一定要去嘗嘗看。


"502 ANTIGUA"位置在明義街，從忠明南路轉進來立刻就會看到店家了，原地點之前也是一家異國料理，義式的餐酒館，現在好像搬到綠光計畫范特喜文創聚落那邊了。停車還蠻方便的，附近就有兩個停車場，走過來不用幾分鐘。


店家自家車輛就這樣大辣辣地停在門口前，外國人開的餐廳就是這麼隨興啊XDD。








裝潢佈置和桌椅擺設很有異國餐廳的風格，也有點餐酒館的感覺，大概是因為這裡之前就是餐酒館的關係吧。


瓜地馬拉是馬雅文明的第一大城，這個就是象徵馬雅文化特色的面具。


瓜地馬拉的國旗。


二樓的小閣樓也有用餐區。


廚師是來自瓜地馬拉的三兄弟，基本上不會說中文，不過店內幫忙的廚師太太會，所以點餐和溝通上並沒有問題。


這塊是三明治要用的古巴烤肉，店家就直接擺在料理台上，看起來實在好誘人啊。


餐點主要是賣佛卡夏三明治，有多種肉類口味可以選，也有純蔬菜素食的，加價90元可以升級成套餐，另外他們還有賣開胃菜和手工點心。




點了兩份佛卡夏三明治，其中一份升級了套餐，另外還點了手工點心"布奴耶羅"。


套餐汽水，這個沒啥好介紹的。


套餐薯條，份量不多，看起來也很普通，但是是好吃的，薯條上面有些許薄鹽，鹹香鹹香的，炸得也不油，十分涮嘴。


套餐今日濃湯


今日濃湯是南瓜濃湯，因為要等所有餐到齊所以放了半個多小時沒動它，結果整碗湯竟然凝固了，變成像是起司醬那樣XDDD，由此可見這個南瓜湯有多濃稠了吧。
我本身其實不喜歡南瓜湯，但是店家這個南瓜湯真的有利害，而且黏稠稠的喝起來實在挺有意思的。


當成沾醬拿來沾薯條也意外的不錯吃耶XDDD。


佛卡夏/古巴肉 $210


隨三明治會附一碟醃蘿蔔，這個好吃啊，醃得很入味，酸溜溜地相當開胃。






三明治是方形切對半，有別於一般用吐司，店家是用自製的佛卡夏麵包來代替，裏頭夾了古巴烤肉、起司和酸黃瓜，起司是相當少見的莫恩斯特乾乳酪，古巴烤肉更是好吃，厚實又有肉汁。


佛卡夏麵包烤得十分的脆，尤其是表面那層，有點像是飯粒乾掉的感覺，牙口不好的可能會咬得很辛苦，我自己是把它分開吃，然後只吃內層較軟的部分~哈哈。


佛卡夏/蒜味起司烤雞肉 $180






裏頭的料比起剛的古巴肉口味又更加豐富，多了蕃茄、萵苣等蔬菜，烤雞肉不會乾柴，上面還有加了炸蒜頭，不是烤牛排那種炸蒜酥喔，而是類似碎花生帶有點顆粒感的，整個蒜香味相當的迷人，重口味的朋友我很推薦這個。


布奴耶羅 $130


外型看起來很像巨型地瓜球或是泡芙，這個其實是西班牙常見的街頭美食，將麵粉捏成圓球狀後下去炸，上面再撒上糖粉，口感蓬鬆軟綿，有點類似日式球型甜甜圈。


必須搭配沾醬一起吃，沾醬是特製的蜂蜜，有一種清新的香氣，風味獨特，喜歡吃甜食的很推薦一定要點這個。



用餐當天是星期天，店內客人超多，我的三明治等了1個多小時才送來，真的是超級久，雖然如此，不過他們的東西的確是有好吃，三明治調味獨特、肉也好吃，加價升級的套餐薯條和濃湯都很不錯，還有那個"布奴耶羅"也很有特色，整體來講，是一間會令人印象深刻，十分值得一嚐的餐廳，喜歡異國料理的朋友不妨可以參考看看。

地址 : 台中市西區明義街81號

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電話 : (04)2325-5557
營業時間 : 星期二三四五11:30-14:30、17:00–21:00/星期六星期日11:30-22:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 502 Antigua