美食佳堯

大里新開了一間很不一樣的燒肉飯專賣店，這家"子是燒肉"是南屯文青風麻辣麵店"麵由辛生"的老闆所開的第二間品牌餐廳，餐點主打燒肉飯和關東煮，他們家的燒肉飯和之前曾分享過的"不服屋燒肉蛋丼"有點類似，燒肉飯上面會有加了嫩炒蛋，不過另外還會搭配海苔、洋蔥絲等配料，屬於比較創意類型的燒肉飯。口味還蠻不錯的，價格也只要百元出頭，真的很平價，建議一定要內用，他們內用有提供免費的熱湯，是關東煮的那種湯喔，有夠好喝的，我飯都還沒動到就先喝了兩大碗。


"子是燒肉"位置在益民路二段，興大附中側門對面，隔壁就是有名的林記飯館，這邊其實還蠻多賣吃的店，感覺競爭很激烈耶。






店面不大，外觀還蠻漂亮的，裝潢風格就和他們"麵由辛生"的類似，有點復古文青風的感覺，要不是看到上方的店名，還真以為是甜點店或是咖啡廳呢。






內部裝潢也是漂漂亮亮的，加上整個環境乾淨明亮，第一眼的感覺相當不錯，座位區有吧檯區和一般雙人、四人桌，位子還不少。


後方有餐盤回收區，用餐完後要自行做回收。


醬料區居然有免費柴魚片可以拿，醬料種類也很豐富，還有關東煮醬和泰國的金山辣椒醬。


旁邊的熱湯是關東煮湯耶，有夠好喝的啦~~飯還沒吃之前我就先喝了兩碗。


主食燒肉飯一共有五種，價格都在百元出頭，另外還有賣關東煮，也是不貴。






子是燒滷飯 $118




上面有加了嫩炒蛋，還有美乃滋、柴魚片、洋蔥絲和海苔，整個搭配組合很新奇。




大家有吃過拉麵店的叉燒飯嗎 ? 這個給我感覺就像是拉麵店叉燒飯和台灣滷肉飯的結合體，太有創意了，五花滷肉是用加了薑的醬汁下去滷煮，薑味雖然有點過重，不過味道還算有特色，和嫩蛋、美乃滋、柴魚片和洋蔥絲全部拌在一起吃那口感和味道真的是既豐富又新奇。


覺得薑味太重也可以擠一點金桔汁下去喔。


韓醬燒豚飯 $127


配料一樣有洋蔥絲和海苔，看來應該是固定的了。


五花肉燒肉片切得略薄，烤過後口感顯得有一點點乾硬，不過不會很嚴重，肉上面沒有看到啥韓式辣醬，但是有吃到那個甜甜又辣辣的味道，還蠻好吃的，而且肉量也不少，喜歡韓式口味燒肉的朋友可以點。


相較燒滷飯，這個味道和口感就比較簡單了，如果吃重口味的人也可以去醬料區拿東泉辣椒醬或是泰國金山辣椒醬來摻。


蔥燒雞腿排 單點 $83
不只主食，他們的單點主菜一樣也有柴魚片、蔥花和洋蔥絲。




雞腿排外皮微酥，雞肉厚實鮮嫩，調味醬汁味道不錯，整個吃起來非常鹹香夠味，單吃會有一點點鹹，配飯一起吃就還好


關東煮 白蘿蔔$22、黑輪$25、豚貢丸 $25


關東煮湯頭較為清淡，尤其和好喝的免費熱湯相比真的感覺沒啥味道耶，整個就是被比下去了。






我點了蘿蔔、黑輪和豚貢丸，豚貢丸大顆紮實，白蘿蔔鮮甜多汁，黑輪就一般的黑輪。


突發奇想把關東煮食材裝到免費的熱湯裡面，然後還把燒肉飯上面的海苔給放進去，沒想到整個超級搭的。


醬料區也有關東煮醬可以拿來搭配，味道和7-11關東煮醬有點類似，不過比較稀一些。



店家的燒肉飯真的很有創意，無論是食材搭配還是口味都蠻有特色的，另外他們醬料區給人感覺也相當用心，加上還有超好喝的熱湯，無形中又加分不少，整體來說是一間裝潢漂亮，餐點也有特色的餐廳，有興趣的可以去吃看看。

地址 : 台中市大里區益民路二段176號

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電話 : (04)2487-0998
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 子是燒肉