豐原終於也有海南雞飯啦！這家"戊記"創意海南雞飯是"蛋白盒子"推出的新品牌，主打醬油雞、蔥薑雞...等多種類雞肉餐盒，另外也有打拋豬、麻辣水煮牛和炸蝦排，選擇非常多樣，價格不會太貴，而且內用+30元還能飲料無限暢飲，我覺得蠻可以的，目前試營運期間加入店家官方line會員可以領取8折優惠券，另外google五星評論也能享有飲料無限暢飲喔(等於省下30元)。
"戊記創意海南雞飯"就開在博愛街上，旁邊就是太平洋百貨，對面是以前介紹過的村椒酸菜魚，這條路非常難停車，建議騎車來。
綠色的店面外觀看起來十分顯眼，和對面橘紅色的"村椒酸菜魚"有對應到XDD。
有附設內用區，但空間小小的，位子不多只有三桌，幸好大多數人都是外帶。
有無配菜的肉飯和有配菜的餐盒，肉飯系列只有三種，餐盒的肉類主菜都可以餐點，種類還蠻豐富多樣，除了海南雞那些雞肉，還有打拋豬、麻辣水煮牛和炸蝦排，內用的話+30元可以飲料無限暢飲。
目前有兩個優惠活動，一個是加入店家line好友可以領取8折優惠券，另一個是google五星好評免費暢飲飲品，都只能只用一次喔。
飲料機是目前很紅的asia farm，有+30元飲料暢飲的話店家會拿杯子給你裝。
另一邊桌子上也有特製的辣醬可以自行取用。
內用也可以用外帶圓盒來裝，跟店家事先告知就好，但如果要拍照還是建議盤子裝比較漂亮啦。
經典蔥薑雞餐盒套餐 $140
餐盒系列會有配菜，配菜是高麗菜、青花菜、油豆腐、半顆滷蛋再加上小蕃茄和小黃瓜，感覺還蠻營養均衡的。
高麗菜不是熱的，就一般溫度，口感還蠻清脆的，我覺得不錯吃。
白飯也是用泰國香米，上面淋了醬油雞的醬油，味道甜甜的很像港式醬油，拌著飯吃超下飯，倒是花生米就有些多餘了。
醬油不夠還可以請店家再多淋一些喔。
雞肉共有5大塊，也都是無骨的，老實說肉沒有到很滑嫩，稍微有一點點的柴，幸好上面蔥薑醬有油，搭配著吃其實不會讓人感覺到非常乾非常柴，而且值得一提的是他們蔥薑醬味道真的還蠻不錯的。
另一盤是打拋豬肉飯加單點的炙燒海南雞、麻辣水煮牛。
打拋豬肉飯 $90
真的只有肉飯，少了那些配菜整個看起來好寒酸><"。
打拋豬幾乎都是瘦肉，稍微有一點點乾，不過味道真心不錯，香氣鮮明，帶點微微的辣度，配飯吃十分下飯。
炙燒海南雞單點 $85
這根本就是鐵板燒那種香煎雞排，尤其搭配這種盤子根本超像，外皮煎得香香的，但肉有點柴，比蔥薑雞的更明顯，我後來是直接拿去沾蔥薑雞醬殘留的油配著吃的。
麻辣水煮牛單點 $85
牛肉是牛五花，肉蠻嫩的，調味很可以，椒麻味道剛好不會太辣，直接單吃不用配飯也沒關係。
這間"戊記創意海南雞飯"給我感覺有點像是"志氣雞飯"，不過口味的選擇性更多，另外配菜搭配也不太一樣，比較可惜的是雞肉肉質明顯沒有很嫩，有吃過"志氣雞飯"或是"老陳海南雞飯"的就會有感覺，不過店家才剛試賣，相信應該是會更加進步的。
地址 : 台中市豐原區博愛街16號
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電話 : (04)2522-1238
營業時間 : 11:00-14:00、16:30-19:30(星期六日公休)
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無
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