介紹了台中三井OUTLET內這麼多日本美食店家,今天換換口味,推薦一下台灣的店家吧,這家"果然Good Eat"相信有逛美食街都應該有印象吧 !! 每次經過都會被店家散發出的現烤泡芙、可頌等的香氣給吸引住,排隊購買人潮雖然沒有樓上的"Beard Papa's"那麼誇張但也蠻多的。
店家起源於30多年前的一家包子饅頭店,後來不斷轉型並改名,目前的"果然Good Eat"是以賣鳳梨酥為主,曾經是2014年台中十大伴手禮之一,也是不少日本旅客來台中必買的鳳梨酥店家之一,門市地點是在台中神岡,而台中三井OUTLET這個店面算是新開的,裏頭不只是有賣他們招牌的鳳梨酥,另外還有手作泡芙、可頌、半熟乳酪塔等這些都是三井門市限定,神岡門市沒有賣的。
個人大推金沙可頌,帶有香氣的酥軟外皮,飽滿到接近爆漿的鹹蛋黃內餡,吃過一次後整個印象超深刻的 !! 其他像是泡芙、半熟乳酪塔也都很好吃,鳳梨酥更不用說,就是他們招牌了一定好吃的啊~~建議一定要趁早來買,因為店家所有的東西都是現烤的數量有限,晚點來真的會吃不到,像是那個日式丹麥菠蘿,我來了三次通通都賣光了....超扯的。
"果然Good Eat"的店面在一樓美食街,位置剛好就在手扶梯入口,算是相當顯眼好找了。
和Lil' Donuts & Crepe一樣,兩邊櫃台一邊是領餐區一邊是點餐區,所以看到店家前面人很多別嚇到,有一部份是等著領餐的啦~~
點餐區有設了一個紅綠燈,我好奇問了店家原來是只要有重要的產品賣光了就會顯示紅燈。
點餐櫃檯上也有menu,不過大家都是看螢幕上的,有手作甜點和特調飲料類,甜點不是只有店家招牌的鳳梨酥喔,還有泡芙、可頌、乳酪塔...等,大部份都是神岡門市沒有賣的。
甜點都是限量的,賣完只能等下一批出爐時間或是隔天了,價格感覺有比樓上的Beard Papa's 便宜一點點。
甜點都是櫃台內的烤爐現烤的喔,那個可頌和乳酪塔看起來真是誘人啊~~~
建議一小時內沒有吃完要冷藏。
櫃台負責結帳的這個帽子大叔超有型的,似乎很資深,不知道是店長還是老闆 ?
假日人潮實在太恐怖了,我端著餐盤在用餐區繞了20分鐘,依然找不到位置....最後火了,直接就放在外帶專用餐盤回收區這邊站著吃,反正外帶的人不多也沒啥人堆餐盤。
買了手作日式泡芙、半熟乳酪塔、金沙可頌、手作鳳梨酥和金鳳梨和菓子。
手作日式泡芙(酪農牛乳) $25
丹麥波蘿泡芙賣完了只好改買基本款的手作泡芙,有酪農牛乳口味和熔岩巧克力口味可挑,我買了酪農牛乳的。
個頭不大,但是一顆才賣25元,也算合理了,重點是真的有好吃到~~外皮薄酥帶有淡淡香氣,裏頭的內餡很有份量,口感很滑順,尤其牛奶味道實在特香。
半熟乳酪塔 $60
烤過的表層散發出濃濃焦糖香,十分吸引人,餅皮不會很厚,帶有濃郁奶香味,光餅皮我就超愛了,內層布丁餡非常飽滿,因為剛出爐的關係還保有些許熱度更襯托出其口感,味道也非常的香濃,整個有夠好吃的啦~~
金沙可頌 $55
店家的可頌外皮軟軟香香的,口感類似手撕麵包那樣,裏頭內餡是他們特製的金沙餡,鹹蛋黃的味道香濃無比,和可頌搭配一起吃根本超美味,好吃太好吃了。
吃的時候真的要很小心,內餡是會爆漿流出來的。
金鳳梨和果子 $60 手作鳳梨酥 $45
鳳梨酥背後包裝袋該有的說明都相當完整。
使用日本愛心麵粉和法國飛雪金磚奶油製作而成的外皮帶有濃濃奶香,口感酥綿細緻,裏頭的鳳梨餡用的是台農2號鳳梨,就是俗稱的土鳳梨,果肉纖維大大塊的,味道酸酸甜甜,相當好吃的一塊土鳳梨酥。
另一款金鳳梨和果子就只有透明塑膠袋包著了,不過應該是有賣整盒的,因為我看櫃台螢幕寫著是日本來台旅客首選的,所以肯定是有賣一整盒伴手禮那種的。
形狀整個還蠻討喜的,連菱格紋都做得很立體,讓人有點捨不得咬下去。
外皮口感和鳳梨酥截然不同,有一點點類似鳳梨喜餅那種口感,裏頭的鳳梨餡也非常飽滿,吃得到完整果肉纖維,也很好吃。
雖然店家沒有像OUTLET內其他日本店家那樣有名,品牌上大家也比較陌生,不過他們的甜點真的都超~~好吃的,我覺得好吃度一點都不輸給樓上Bear Papa's喔 !!
可頌、泡芙、半熟乳酪塔、鳳梨酥...基本上我食記內點的這些都很推,另外沒點到的丹麥菠蘿應該也很好吃,每次去都賣光得等好幾小時才有...
樓上Beard Papa's太多人排隊嗎 ? 不妨來支持一下這家好吃度完全不遜色,而且來自台灣的"果然Good Eat"吧 !!
地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號(mitsui outlet park 台中港)
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電話 : 無
營業時間 : 11:00 - 21:30
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 果然good eat
店家官方網頁 : 果然good eat
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Dec 18 Tue 2018 15:32
[台中梧棲]果然Good Eat 台中港店- 台中三井OUTLET內來自台灣的店家,賣鳳梨酥聞名,台中2014十大伴手禮店家,不只鳳梨酥,店家新推出的泡芙、可頌、半熟乳酪塔也都超級好吃 !! 一點都不輸給樓上的Beard Papa's。(已歇業)
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