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台中特色好吃湯包店再添一家 !! 這家"籠貓棧"是之前在網路上搜尋到的新店,11/7才剛開始試營運,店家除了有賣現在超流行的整隻蝦子掛在外頭的湯包,另外還有他們自創的貓咪笑臉魚肉湯包,內餡全都非常真材實料,而且都是現點現包的,新鮮的不得了,目前試營運期間有優惠活動(11/7-11/18),來用餐只要在店家臉書或IG打卡按讚,或是GOOGLE評論五星就有送冷飲一杯喔。

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"籠貓棧湯包"位置在松竹路二段,附近好像沒有啥特別知名的地標或是店家。

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店面不算大間,招牌看起來還蠻顯眼的,尤其店名取得很可愛,讓人看過一次就會印象深刻。

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裡頭用餐區空間不大,感覺就一般小吃店那樣也沒啥裝潢,環境上還蠻乾淨整潔的。

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後方有個小房間,裏頭坐著一個工作人員正在包著湯包,原來他們所有湯包都是現點現包的,包連同蒸的時間大概會等上10分鐘左右吧,其實也不會很久啦,如果不想等的朋友也可以事先打電話預訂。

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店家的湯包一共有五種,另外還有賣一些小菜和湯品,價位和市面上同類型湯包店差不多。

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冰箱內還有各種養生研磨穀飲,感覺很厲害,沒問是不是他們自製的。

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到11/18試營運期間用餐只要IG或臉書打卡按讚或是google五星好評就有送任選涼飲一杯喔。



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我點了一籠貓吃魚湯包、一籠金蝦蝦湯包,另外點了兩個小菜和酸辣湯。

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貓吃魚湯包 $100
一籠有7顆,每顆湯包都蠻大顆的,全都是手工包的,看上頭那不規則的皺褶就知道了。

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正中間那顆還有黏上海苔做出貓咪的臉,超可愛,讓人有點捨不得吃啊XD。

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之所以會叫貓吃魚湯包,除了湯包外皮的貓咪臉之外還有就是因為內餡有包了鯛魚魚肉,鯛魚魚肉很大一塊耶,再加上青蔥豬肉餡,整個內餡用料相當實在且飽滿,而且內餡也很多汁,一口咬下,魚的鮮味加上肉餡青蔥香,實在好好吃啊。

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吃完原味的再沾辣椒醬油一起吃又有不同的感覺喔。

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金蝦蝦湯包 $150
一籠一樣是7顆,每一顆湯包都掛著一隻大大隻的鮮蝦,看起來實在誘人啊~~

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店家的蝦子應該是有挑選過,真的非常的肥耶,大小應該是不會輸目前台中市面上同類型的湯包,比較特別的是他們的鮮蝦是有留尾部的殼,所以吃的時候要稍微注意一下喔。

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除了蝦子,裡面一樣有他們的青蔥豬肉餡,整個吃起來也是非常有層次感,不但吃得到蝦子的鮮甜味和爽脆度,還有青蔥豬肉的多汁紮實口感。

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煙燻鴨賞 $35 煙燻豬頭皮 $35

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煙燻味道剛剛好,沒有完全搶走食物的本味,兩樣都很好吃很推薦,好想來碗白飯配著吃啊。

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酸辣湯 $30

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料多實在,但是湯頭太白粉味道過重,有跟店家反映過了。

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杏仁漿 $25
試營運活動換的,我喜歡杏仁類的飲品,他們家的杏仁味剛剛好,不是很強烈刺鼻的那種,微微稠度,蠻好喝的。



店家的湯包完全沒有讓人失望,內餡非常真材實料,而且海鮮食材也都很新鮮,實在很好吃耶,雖然價錢有比一般湯包貴上一些,不過一分錢一分貨啦。
除了湯包之外,他們的小菜表現也相當令人驚豔,煙燻鴨賞和煙燻豬頭皮都超好吃,我最後外帶回家還特地去買碗白飯來配著吃,超滿足的XD。
整體來說是一間很值得推薦的湯包店,好拍又好吃,喜歡吃湯包的朋友這家可以來吃看看喔 !!

地址 : 台中市北屯區松竹路二段249號

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電話 : (04)2247-0041
營業時間 : 11:00-20:30(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 籠貓棧湯包  











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