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說到台中老字號的吃到飽餐廳,那絕對不能不提潮港城的太陽百匯,親民又實在的價位,平日午餐連800元都不到,晚餐掛服務費也不用900,菜色種類堪稱全面且豐富,不但有新鮮魚類現蒸料理、現切生魚片,還有鐵板燒、現煎牛肩排、現沖牛肉湯及各式熱炒...可以說除了龍蝦、帝王蟹這種超高檔的食材之外這邊都吃得到,最厲害的是這邊竟然還有提供紅酒喝到飽耶,台中吃到飽buffet應該還沒有其他餐廳有紅酒喝到飽的,真的太猛了,配上他們的現煎牛排,一口紅酒一口牛排,真的有一種身處高檔排餐餐廳用餐的感覺啊XDD。 

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潮港城國際美食館"太陽百匯"位置就在環中路四段,南屯交流道旁的台中魚市場內。

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從警衛固守的大門走進去,右手邊那棟最大棟的就是魚市場,潮港城就在魚市場的旁邊,前面空地有畫線的車位,停車相當方便。


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上二樓穿過一個大廳就會看到太陽百匯的櫃台了。

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先介紹一下潮港城太陽百匯的收費方案,相較其他傳統吃到飽餐廳,潮港城太陽百匯的收費算是便宜不少,平日午餐是725元+10%,平日晚餐、周末假日全天(午餐、下午茶,晚餐)都是799元+10%,特殊年齡層還有優惠,例如4-7歲只收250元清潔費、7-13歲享5折優惠、65歲以上打8折....等,另外當日壽星來用餐也有9折優惠+精美生日禮物一份。

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到4月底前還有平日4人同行用餐臉書標記3人就享有79折優惠的活動。



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整個太陽百匯就像一個宴會廳,空間非常大,用餐座位很多,據說可以容納到400人,座位大多是四人桌並連在一起,不過中間都會有隔板,不會讓你誤拿到隔壁桌的餐點XDDD。

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自助區的部分規劃還不錯,分成了好幾個方形區,每一個方形區可能會有好幾種不同的料理,所以不太會有一群人全擠在一塊的情形,而且幾個比較熱門的東西像是生魚片、日式炸蝦也都有劃定排隊路線。
首先介紹的這區就是歐式料理及鐵板燒區的,可以看到櫃檯內有好幾個工作人員,每個都有戴上口罩,給人感覺相當專業且用心。

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有義大利麵和一些法式料理。

 
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旁邊是歐式冷盤和多種起司,起司我只有拍帕瑪森起司,因為實在太顯眼了XDD。

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轉過來是生菜沙拉。


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還有現烤的酥皮濃湯,這個還蠻搶手,一開始沒有拿後來想去拿竟然沒了。


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另外這邊是港點區,是新增設的,品項目前還不多,只有油雞和燒鴨。

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這一區還有鐵板燒,好酷,在吃到飽餐廳也能吃鐵板燒。

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食材有牛肉、豬肉、羊肉片加上高麗菜、空心菜等多種蔬菜自由搭配,夾好後再交給店家去炒,可以選擇加醬料或不加,醬料烏魚子XO醬、黑胡椒醬或是蠔油醬汁其中一種醬。

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再過來這一區主要是日式料理和一些海鮮。

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各種握壽司和花壽司。


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海鮮有旭蟹、粉肝、熟白蝦、風螺。


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旭蟹旁邊是非常搶手的生魚片,有旗魚、鮭魚、水針、鯊魚煙....等,這也是少數要排隊拿的東西。

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側面是一些日式炸物烤物,種類也不少,最多人拿的應該是日式炸蝦,不過拍的時候還沒炸好。

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轉過來還有日式土瓶蒸和茶碗蒸。

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最後面這區是太陽百匯的特色,新鮮魚類、海鮮現蒸現做。

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因為現蒸現做需要時間,所以點餐方式也比較不同,是拿餐桌上號碼夾放在盤子上,店家做好後就會送到你的桌上,整個省去在那乾等的時間,很貼心。


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旁邊是現煎現切的牛排、豬排。


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再過去是現沖牛肉湯,這個也是店家主打。

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靠牆壁的桌台還有各國特色熱食,包含XO醬腰子貝、海鮮河粉、鮭魚蛋炒飯...等,菜色看起來都還蠻精緻的,會讓人都想吃看看XDD。

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最後這一區就是酒水飲料和水果、甜點區。

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飲料種類很多,光飲料機就好幾種,還有冬瓜茶、蜂蜜檸檬、紅/綠茶。

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最誇張的是竟然還有紅酒,你沒看錯,真的是紅酒喔,店家1月多才新推出這個傲視其他吃到飽餐廳的紅酒喝到飽,另外還有白蘭姆雞尾酒也都是喝到飽的。(喝酒不開車,開車不喝酒)

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也有啤酒機,德國的柏克金啤酒。(喝酒不開車,開車不喝酒)

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飲料這邊還有現打果汁,旁邊是水果區。


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甜點櫃在這邊,潮港城太陽百匯的甜點種類是沒有像饗食天堂多到那麼誇張,但是精緻度是有的,其中好幾款看起來也都好誘人。

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為了保持甜點的新鮮,全都由服務人員幫你拿。

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最後是冰淇淋啦~~潮港城太陽百匯的冰淇淋一共有兩個櫃,哈根達斯和非常罕見的塔拉朵,塔拉朵就是草悟道那間網美冰淇淋店,沒想到他們也有和吃到飽餐廳合作。

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另外也有一台霜淇淋機台。

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不只是自助區buffet,店家也有推車供應燒賣、鳳爪等各式港式小點心,好像是配合新增設的港點區推出的。

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太多東西看起來好好吃,一不小心就拿了滿滿一整桌XDDD。


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我超愛吃生魚片,首推當然是他們的生魚片囉,尤其是鮭魚超好吃又新鮮,其他像鯡魚和鮪魚、鯊魚煙也都不錯。

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新推出的港點燒臘,表現算OK,搭配他們的港式泡菜吃很對味,有加分到,還可以淋蜜汁上去,不過蜜汁真的有點甜,建議別淋太多。

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鐵板燒是朋友拿的,選了烏魚子XO醬,味道不錯,不過好像沒有白飯可以配,吃鐵板燒就讓人想扒飯啊😅


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很搶手的炸蝦,比我想像大隻,外皮麵衣有稍微厚一些,不過蝦子本身也是有肥,這個很容易飽胃,建議拿個一兩隻吃看看就好。

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歐式料理那區我有拿義大利麵,我放涼了麵乾掉了不好吃,熱熱吃應該是蠻不錯的。

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港點這些都是朋友拿的,粉蒸排骨和鳳爪我不愛吃就沒有吃了,只有吃燒賣而已,燒賣相當好吃,很推薦。

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牛排算是每桌都會拿的,好像可以要求熟度,我這個應該是七分的,肉的口感還不賴,有稍微醃過,鹽不用灑太多,不然會很鹹。

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牛肉湯也是必拿的,現燙的牛肉粉嫩粉嫩的相當好吃,湯頭味道也很不錯,鮮甜無比,不過感覺薑放得有點多,不喜歡薑太多的朋友記得在店家沖湯之前告知。

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現作海鮮我們幾乎都點了,覺得都還不錯,魚真的很新鮮,不過調味上略為清淡,個人還是比較喜歡重口味的XO醬炒蝦仁和蔥爆螺片。

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土瓶蒸,友人拿了一壺狂稱讚味道好濃好喝,我後來也拿了一壺,感覺味道就沒那麼濃,應該是第一輪出來的味道比較重的關係。


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飲品我特推香蕉牛奶,其實我一開始是喝蜂蜜檸檬、柳橙汁,後來無意間喝了一杯香蕉牛奶發現超好喝,然後就專攻香蕉牛奶了,印象中總共喝了4杯XDD。

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潮港城太陽百匯新推出的紅酒喝到飽,我不喝酒沒有喝,嘴很挑的友人是連喝兩杯還意猶未盡,服務人員也很貼心,還特別拿整瓶讓我們來拍照。


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水果區的各種水果我都拿了,都很新鮮,芭樂還有梅子粉可以撒,很用心。


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這個是摩摩喳喳,自助區上沒拍到,很好喝喔,我盛了三杯。


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甜點方面我拿了老奶奶檸檬蛋糕、熱帶水果蛋糕、杏仁豆腐和馬卡龍,也是都很好吃,其中馬卡龍更是獲得友人青睞,她後來還跑去拿了10幾顆來吃,一共吃了27顆...馬卡龍殺手😅😅

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哈根達斯和塔拉朵兩種冰淇淋我都有吃,哈根達斯大家都很熟悉不用多說,塔拉朵應該有吃過的不多,除非是有去過草悟道那間"我是塔拉朵",口味我覺得有點偏女性族群,大多蠻酸的。

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這兩張是下午兩點時拍的,人已經走得大半,11點半剛開門時人是真的超級多,我們整個嚇到,沒想到連平日中午都這麼多人來吃,座位有八成都是滿的,超誇張啊,聽店家說這樣還算少的...有時平日是完全坐滿的喔。



自從幾年前吃過"饗食天堂"後就很久沒來吃這種傳統的吃到飽餐廳,這家"潮港城太陽百匯"讓我有回憶起以前吃傳統吃到飽餐廳時的感動,店家給我的感覺真的很不錯,菜色種類非常多又豐富,或許不是道道都好吃,但幾乎都有一定的水準在,不是那種隨隨便便推出來唬弄客人的,魚類海鮮類真的很新鮮,生魚片讓人吃到爽翻天XDDD,還有新推出的紅酒喝到飽也很讚,沒有要開車騎車的朋友建議可以來上一杯再配上牛排,整個感覺很不一樣,價位也是他們的優勢之一,平日午餐兩個半小時不到800元實在蠻平價的,而且4-13歲的小孩和65歲以上老人都還有優惠,實在是非常適合全家人扶老攜幼一起來吃啊。

地址 : 台中市南屯區環中路四段2號(台中魚市場內)

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電話 : (04)2386-3322
營業時間 : 平日11:30-14:00、17:30-21:00/周末假日11:30-13:30、14:00-16:00、17:00-21:00
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 潮港城國際美食館 


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