美食佳堯

在南台灣屏東、高雄、台南等地有多家分店的"咚豬咚豬 韓國烤肉吃到飽"悄悄進軍台中了，有別於南部各分店，台中店裝潢是走超有特色的韓國街頭風，另外他們自助吧的設計也十分有梗，居然連台灣人的熟悉的吉野家、全聯福利中心、COSTCO、清心福全都出現了，實在有趣極了。
消費方面相當平價，平日午餐只需299，就算加價升級多肉品多海鮮也不用500元，重點是可以吃的東西真的很多，除了烤肉還會附一個火鍋讓你煮(韓式部隊鍋/芝麻海帶鍋/泡菜豆腐鍋三選一)，然後自助吧又有生菜沙拉、涼拌小菜、熟食、韓式拌飯、韓式炸雞、辣炒年糕..等無限量供應，這超級爆錶的C/P值應該是台中韓式烤肉吃到飽的新高度了吧。


咚豬咚豬目前在台中一共有兩家店，一家大墩店，一家中清店(裝潢中尚未開賣)，我們去的是7月初開的大墩店，位置在大墩路和大墩十四街交叉口，對面就有停車場，另外附近不遠處也有數個停車場，停車可謂相當方便。


店面外觀相當氣派顯眼，尤其正中間那個小豬LOGO實在是可愛極了。(OS : 嘿嘿，等等就把你烤來吃XDDD)




門口有張貼了收費方式，另外也有疫情期間外帶限定的餐點介紹。


剛走進店內有點嚇到，裡面空間真的還蠻大的耶，比起台中一些韓國烤肉吃到飽餐廳大上不少，而且聽說台中店好像也比南部其他分店更大喔。




相較於其他分店，台中店的裝潢風格算是獨樹一格，走的是韓國街頭風，牆壁邊特別設計成一間間店家拉下鐵門的樣子，有給人一種彷彿在韓國街頭用餐的感覺，有意思的是這些店是真的在韓國有喔，常去韓國玩的人可以藉機考驗看看自己認識幾家。




另一邊是店家的自助吧區，這裡設計也非常有梗，居然是台灣人熟悉的店家啊，當然啦也有改一下名字，不然可是會被告的啊XDDD。


古豬家，這一看就是吉野家啊XDD。










這一區主要是熟食類，包括白飯、海苔飯以及一些時蔬、熱食，比較特別的是還有白吐司，據說還是湯種吐司喔。


請支援收銀 !! 哈哈，這不就是全聯福利中心嗎XDD。




這一區的東西也很豐富，一邊是生菜沙拉和各式烤肉沾醬，另一邊是各種韓式涼拌小菜以及煮火鍋用的蔬菜食材。


哇，連COSTCO都出現啦~~~。






基本肉品都在這一區，雞肉、豬肉、牛肉一共有15種。


另外旁邊是炸物區，這個可真讓我嚇到了，竟然有韓式炸雞耶(他們寫韓式唐揚雞)，印象中台中的平價韓國烤肉吃到飽好像還沒有把韓國炸雞放上自助區讓大家無限吃的，實在是太狂了。除了韓式炸雞外，也有辣炒年糕、雞翅等，種類很豐富呢。


旁邊都有沾醬可以自行使用。


最後就是飲料、冰淇淋區了，這個招牌不用多說，大家應該都知道吧，清心福全啊~~~。






南部分店據說是提供小美冰淇淋，台中店則改用霜淇淋，口味有香草、巧克力和綜合三種，可以搭配旁邊的各式配料一起吃，若不想吃冰的話這邊也有茶凍、咖啡凍，淋上果醬、黑糖醬也是很好吃的甜點。


大墩店座位一共有40桌，全都是4人桌，桌面中間是烤爐，另外旁邊會有個小小的爐子是讓你煮火鍋用的。


所有工具都齊全擺在桌上，特別要注意的是店家會提供透明手套，若要去自助區挾食材時就必須要戴上這個手套(挾東西的那隻手)，當然啦，口罩也是一定要戴著的。




接著來說店家的消費方式，店家是採120分內無限吃到飽，方案一共有三種，平日中午的話是299、398、448，假日全天/晚餐則是369、468和518，三種方案差別在於食材種類，最基本的就是前面提到的自助區那些肉肉，第二種方案是多了海鮮食材，最高級的是多了海鮮以及一些比較好的肉，當然啦，所有方案都需加收10%的清潔費用。


不管選哪種方案，都會附一個火鍋喔，有韓式部隊鍋、泡菜豆腐鍋和芝麻海帶鍋三種選一。









我們選了448的方案，這些海鮮和肉品就是448方案的食材，我覺得還蠻划算的耶，尤其是海鮮看起來非常新鮮啊。


這麼多東西不知道從哪邊吃起 ? 建議先吃看看他們的韓式小菜，畢竟去吃韓式料理也都會先吃小菜，而且他們的小菜是好吃的喔，海帶芽、醃蘿蔔、涼拌洋蔥都很不錯耶，至於那個辣蘿蔔，我是覺得太辣了啦XDD。


熟食菜品我只有拿了奶油時蔬和泡菜豬肉，兩樣都還不錯吃。


店內也有提供韓式拌飯，揉一揉就是拳頭飯啦，這個飯還蠻好吃的喔，小朋友應該會很喜歡。


白飯淋上咖哩雞就是咖哩雞飯了，咖哩醬味道很濃郁，雞肉又多又大塊，也是蠻推的。










炸物類除了薯條之外我們各拿了一點，最推的當然是韓式炸雞，非常夠味，我吃了好幾塊，再來就是辣炒年糕、原味唐揚雞、炸水餃...，建議要趁熱吃，不然冷掉後那美味度就差很多囉。


開始烤肉囉~~~和台中一些平價韓國烤肉吃到飽不同，咚豬咚豬的烤盤是用鑄鐵盤，烤的時候底下也都會鋪上一張紙，感覺是會比較好烤，不會那麼容易焦掉。


爐子火力很強，烤沒一會肉就變色啦~~






五花肉烤到微焦時就可以剪成一塊塊，然後再繼續烤。
 

咚豬咚豬的醬料種類相當豐富，光是燒肉用的醬就有好幾種，什麼鹽味黑胡椒、蒜香辣味、韓式酸醋....等，給人感覺真的很用心。


五花肉烤到油脂等個被逼出來後吃起來就不會有肥膩感了，脆脆嫩嫩有點像是在吃松阪豬那樣，搭配燒肉沾醬一起吃實在好吃極了。


自助區基本肉品我們拿的不多，真要推應該就是雞柳了，肉很嫩，很好吃。






都升級了頂級方案，當然要以那些肉品為主了，我們總共點了兩輪，老實說他們家的牛肉還真不錯耶，沒有什麼牛騷味，烤好後看要沾燒肉醬或是灑上一點玫瑰鹽都很適合。


至於松阪豬就有點可惜，好幾塊邊邊都是肥肉，應該是切的時候忘了切掉，整個影響了口感。






店家除了有提供生菜可以包肉，自助區的湯種土司也能拿來烤，配上烤肉和泡菜，直接就變成韓式燒肉碳烤土司 !!


有要換烤紙隨時都可以跟服務生說喔，不過其實他們也都很認真，隨時都會巡視看哪桌需要換紙的，像我們一共換了4次，只有一次是叫他們來換，其餘都是自己主動過來問我們的。


烤肉吃膩了，那就換吃火鍋吧，來咚豬咚豬吃烤肉都會附一個韓式火鍋，有韓式部隊鍋/海帶豆腐鍋/泡菜豆腐鍋三種任選，每一種鍋都蠻有料的喔，不是清湯鍋。


韓式部隊鍋


湯頭味道真的就是部隊鍋，還蠻重口味的，火鍋食材可以去自助區挾，我們只有放一些魚板和熱狗，畢竟太多也吃不完啊。


芝麻海帶鍋


配料主要是海帶芽和豆腐，湯頭濃濃的海帶芽鮮味，熱熱喝很暖心，我們後來還叫了一盤文蛤(次級方案食材)加進去，整個又進化變成蛤蠣海帶芽豆腐湯，味道更加好喝。


泡菜豆腐鍋


這個鍋我個人就比較不喜歡了，主要是小豆苗和黃豆芽味道太生了，泡菜酸味也不夠，不過友人是覺得還不錯，也喝了好幾碗。


店內也可以加價購買韓國飲料和酒類，飲料我是覺得喝自助吧的就很夠了，酒類就看各人了(喝酒不開車，開車不喝酒 !!)。


最後來上個綜合口味霜淇淋配茶凍、咖啡凍，這樣就是完美的ENDING啦。



"咚豬咚豬"不愧為南台灣網友狂推的韓式烤肉吃到飽，價格平實，升級最高方案也不用500，食材新鮮，種類又豐富，可以吃的東西真的很多很多，整個C/P值我想應該是台中韓國烤肉吃到飽最優的了吧 !!
另外台中店的裝潢也是令人不得不提一下，比起南部其他分店真的是格外有特色，尤其是看到那個咚豬福利中心，我整個就笑出來了~哈，應該也是台中韓國烤肉吃到飽裝潢最炫的吧 ??
整體來說真的是一間很值得推薦的吃到飽餐廳，東西好吃、價格平實、裝潢有特色，喜歡吃韓國烤肉的朋友真的一定要來吃看看。

地址 : 台中市南屯區大墩路696號

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電話 : (04)2327-2227
營業時間 : 11:00-15:00、17:00-22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 咚豬咚豬。韓國烤肉吃到飽—台中公益大墩店