在霧峰相當有人氣的麵包烘焙坊"藍鯨手作&風土城堡"去年來到沙鹿市場擺攤,精緻好吃的麵包擄獲了不少海線朋友的心,最近他們又推出了新品牌"兩歲半",以他們寶貝女兒年齡作為店名的一個小攤車,賣的是炭烤吐司、貝果、跟現烤厚片。土司和貝果都是店家自己做的,尤其推薦他們的貝果,膨膨鼓鼓的咬下去好軟Q,令人印象深刻,口味上可以搭配肉排、雞腿排、龍蝦沙拉...等,用料相當真材實料,肉排、雞腿排都是超大一塊 !! 營業時間和麵包攤一樣一星期只有三天喔(星期二三四),想吃的朋友可別記錯時間了。
店家擺攤位置在菜市場內的新興街上,就是之前介紹過的貓爐雞蛋糕那邊,他們彼此之間也都是認識的,營業時間一星期只有星期二三四,三天而已,從下午3點半賣到晚上8點
這個攤子就是他們推出的新品牌 - 兩歲半,以他們寶貝女兒的年齡作為店名,賣的是炭烤土司、貝果和厚片。
有一般厚片吐司,還有炭烤吐司、貝果,所用的土司和貝果當然也都是店家自己做的。
一次消費滿100元+按讚店家粉絲頁或追蹤IG,就可以獲得紅茶一杯。
吐司以小炭爐進行炭烤,另外肉排、雞肉那些則是用平底鍋現煎,現點現做大概要等十分鐘以上,不想現場等的話也可以先預訂再來拿。
兩歲半肉排/炭烤土司 $100
厚厚的吐司裡面夾著大塊肉排以及起司片、蕃茄、生菜、洋蔥,另外再淋上蜂蜜芥末醬,相當真材實料。吐司口感十分細緻軟綿,帶有淡淡的炭香味,肉排又厚又大塊,超級好吃,如果可以自由選擇不加生菜洋蔥就更好了XD。
招牌嫩雞/炭烤貝果 $130
除了炭烤吐司,他們還有炭烤貝果,貝果也很有特色,外觀整個鼓鼓的,口感十分軟Q,我點的是招牌嫩雞,雞肉是用整塊雞腿排,有稍微切開一塊塊,咬著吃很方便,不過相對容易掉下來,吃的時候要注意。
紅茶 $30
消費滿百送的紅茶,有甜度,是我喜歡的那種~哈哈。
"藍鯨手作&風土城堡"總店是開在霧峰,好幾年前有在龍井開分店,不過現在已經收掉了,去年才改成來沙鹿這邊擺攤。
麵包都是放在櫃子裏面,還蠻乾淨衛生,數量不算很多,但種類倒是挺豐富的,約有近20種左右,會出那些麵包可以到她們臉書粉絲頁上看,店家會事先公布。
有客人來買時,年輕闆娘都會相當仔細地介紹,態度很親切。
旁邊的"貓爐"雞蛋糕很久前我就有分享過,他們家的雞蛋糕造型可愛又好吃,那天看好像有推出酷酷的新口味,有機會再去看看好了。
之前有看網友分享推薦,自己買了後也覺得真的是不錯吃,雖然價位沒那麼漂亮,但都是真材實料的,另外當天老闆娘有請我吃一個麵包,應該是鳳梨椰子,口味很特別很好吃,我想我有機會應該會特地去買一下他們的麵包。
地址 : 台中市沙鹿區新興街5號
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電話 : 0909-895097
營業時間 : 星期二三四15:00-20:00(賣完提早收攤)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 兩歲半
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Mar 27 Sun 2022 17:53
[台中沙鹿]兩歲半 炭烤吐司貝果 - 來自霧峰人氣烘焙坊的新品牌小攤車,賣的是炭烤吐司、貝果和厚片,吐司和貝果都是店家自己做的,用料實在,肉排超大一塊,一星期只有賣三天。
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