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"饗炸"對常在靜宜商圈覓食的人來說應該並不陌生,在這邊已經開了4年多的他們可是非常深受外食族的喜愛,就連晚上12點都還會看到有人在排隊等候,我自己也很喜歡他們的東西,尤其是沾醬式高麗菜、炸豆腐實在好吃。有一陣子沒去買了,發現店家MENU多了好多新東西,除了以前那些人氣商品之外還有許多靜宜店限定的東西,像是美式炸雞、章魚腳、草莓香腸...等。最酷的是店家還在後方弄了個像夜景咖啡廳那樣的露天用餐區,並且架上投影設備播放運動賽事,前面買完炸物可以就直接在後面開吃,然後一邊吃炸物一邊看籃球賽、足球賽,真是太有創意了,應該是台中唯一一家有影音露天區的炸物店了。

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饗炸就開在靜宜商圈北勢東路上,斜對面康是美以及佳士德牙醫,營業時間星期日-三開到晚上11點,星期五星期六更是開到凌晨1點,比一般炸物店開到更晚。

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點餐區前面原本是外帶候位區,店家將其改成了可內用的座位區,不過外帶等候還是一樣可以坐著等。

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好久沒來買了,發現MENU多了好多東西,除了以前那些人氣商品,還新增了套餐系列和許多的靜宜限定版,價格一樣是平價到不行,幾乎都在50元以下。

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還沒列入MENU的新東西,好酷。

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除了點餐區前的座位,店家在後方還特別圍出了一個露天的用餐區,這未免也太有創意了,第一次看到炸物店有附設露天座位區的。

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用餐區週遭環境有經過佈置,不難看出店家的用心,整個很像是身處夜景咖啡廳的感覺,尤其越晚時越有氣氛。

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現場還有設置洗手台,吃到手油油的就可以直接洗手,真的太貼心。

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用餐區現場會用投影播放各種運動賽事,包括最近超夯的魔獸T1籃球賽事以及剛登場的卡達足球世界盃。

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為了影音露天區店家還特別販售了咖啡、氣泡飲、花茶和酒類,想也是,看球賽沒有啤酒怎麼行呢XDD。




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內用會先招待一份小點心,這是店家特製只送不賣的魚薯條,是老闆媽媽在某家酒店餐廳吃到後特別學起來的,有點像鱈魚香絲,但是是脆的,帶有魚酥的香氣,很涮嘴,我本來要和其他炸物一起拍,結果一吃就停不下來,只好直接嗑掉了XDDD。

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點了炸物和露天區特賣的氣泡飲和花茶,炸物現場吃會改用盒裝,不是用紙袋,多人分享還蠻方便的。

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凰飛鴻套餐 $89(不包含上面的章魚腳)
店家新增的套餐,只有靜宜店有賣,內容包含一支雞腿、一支雞翅和一份鑫鑫腸。

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烏蘇拉章魚腳 $40
好有趣的名字,有看過小美人魚的就知道XDD,超長一串,肉很有咬勁,配酒的好東西啊。

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雞翅和雞腿都很大隻,尤其雞腿,根本是巨無霸棒腿,老闆說這是他去市場能挑到最大支的溫體雞肉雞腿了,外皮炸得又香又酥脆,裏頭肌肉鮮嫩多汁,好吃度完全不輸一些美式炸雞專賣店啊。

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饗炸鹹酥雞 $55
很台式的鹹酥雞,沒有骨頭都是肉,裹粉也沒有很多,肉吃起來不會乾柴,還不錯吃。

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椒鹽豆腸 $35
捲心酥形狀的豆酥包,第一次看到,簡單胡椒調味就很有味道,還可以搭配九層塔一起吃。

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清爽高麗菜 $40
饗炸的人氣商品,高麗菜口感鮮脆多汁,帶有些濕潤度,加上胡椒粉的調味,讓人好想弄一碗飯配著吃啊。

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金磚炸百頁 $35
炸得澎澎的,一咬就ㄇㄠ下去了,口感很特別,越嚼會越有味道,很耐吃的一款炸物。

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蒜香杏鮑菇 $50
炸過的杏鮑菇外酥內脆,伴隨迷人蒜香氣味,十分涮嘴好吃,菇控必點。

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炸物基本都會灑上胡椒粉,不過店家也有提供辣粉、特製沾醬,有需要都可以跟店家要,個人還蠻推薦沾醬,看似重口味,其實挺清爽的,搭配炸物有增添不同的層次風味。

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草莓香腸 $40(加購價35)

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最新推出的東西,咬下去真的有草莓味道,不過沒有草莓甜味,所以也不會感覺很突兀,肉汁相當充沛,很好吃。

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橘里橘氣氣泡飲 $70
氣泡感不會太過強烈,口感偏向果汁多一些,甜度適中,還不錯喝。

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法式焦糖紅茶(熱飲) $120

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應該是焦糖紅茶,MENU寫錯寫成焦糖紅花,剛喝入口就感受到濃郁的焦糖香氣,但是沒有甜味的,茶也不會澀,很好喝。



"饗炸"是我一直很喜歡的一間炸物店,沒想到一陣子沒買整個變了好多,品項真的變很豐富,不少都是一般炸物店沒有的,口味倒是和以前沒有太大改變,一樣好吃,最特別的當然還是後方新增的影音露天區,可以一群人聚在一起一邊吃炸物喝啤酒一邊看運動賽事直播,實在很不錯,剛好最近世足賽開踢了,喜歡足球的朋友不妨可以約一些朋友來這邊吃東西看比賽喔。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路609號

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電話 : (04)2631-9003
營業時間 : 星期日一二三四16:00-23:00、星期五六16:00-01:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 饗炸 靜宜創始店 

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