美食佳堯

人氣古早味小吃"謝嫂煎粿"由西屯搬到大雅了，據說是因為原本西屯路三段那邊常常被檢舉違規，所以店家才決定另起爐灶。賣的東西和之前幾乎都沒變，一樣是主打自製的蘿蔔糕、油蔥肉粿、芋粿巧、糯米腸這幾樣，超級喜歡他們的蘿蔔糕，光聞就有好明顯的蘿蔔香氣，吃進嘴裡更是滿滿的蘿蔔味，感覺就好像在咬白蘿蔔那樣。除了蘿蔔糕，他們的油蔥肉粿和糯米腸也蠻有特色的，第一次來吃的朋友建議可以點綜合拼盤，能夠一次吃到四種東西，只要65元而已，真的相當划算。




店家位置在中清路四段，大明國小側門旁邊，店面雖然不大，但相較之前西屯路的路邊小攤總算有了正式招牌，看起來也更顯眼了。


營業時間完全不同，之前西屯路是早上11點賣到晚上6點，現在變成早上6點半賣到下午2點，有點早午餐的感覺。


還以為內用座位就店外那一張桌子，原來裏頭才是用餐區。


醬佐料豐富齊全，就連辣椒醬、辣油都有三種。


賣的東西和之前在西屯路三段時差不多，一樣是主打蘿蔔糕、油蔥肉粿、芋粿巧、糯米腸這幾樣，不過沒有賣湯包了。




店內人手只有老闆夫婦兩人，餐點也都是現點現做的，要有耐心等候。




香腸煎粿盤 $65
如果一次想要吃到多樣東西但又怕點太多吃不完，真的推薦可以這個香腸煎粿盤，一盤就包含有油蔥肉粿、蘿蔔糕、花生糯米腸和香腸四種東西，而且給得也都不會太少喔。




油蔥肉粿煎得有點"赤赤"，帶有迷人的油蔥香，裡面也吃得到絞肉(雖然不多)，還不錯吃，相當有古早味。


蘿蔔糕和油蔥肉粿看起來有點像，大概是因為煎過都有個焦痕吧，不過靠近一聞就知道，因為他們蘿蔔糕的蘿蔔香氣真的特別濃厚，吃進嘴裡更是能感受到那滿滿的蘿蔔清甜味，很好吃耶，怪不得那麼多人推薦他們的蘿蔔糕。


單吃就有味道，搭配蒜蓉醬油膏一起吃更是對味。


除了蘿蔔糕和粿類，花生糯米腸也是店家自己做的，腸衣的豬腸味道比較重一些，相當有嚼勁，米腸中間還有花生，花生量不算多，所以不會每一塊都吃得到，不過整個吃起來還是蠻好吃的，比一般糯米腸口感更加豐富。


香腸就不是他們自己做的了，但其實也蠻推的喔，肥肉不會太多，吃起來沒有噁膩感，還帶有一種特殊的味道，我覺得有比一般香腸好吃。


花生肉粽 $30




花生肉粽也是店家自己包的，餡料除了花生還有幾塊切塊的香菇和一塊肥肉，以30元來說算可以接受，米飯煮的比較黏一些，接受度就看各人了。


香煎滷大腸 $35




煎過的滷大腸感覺油脂被逼了出來，嚼起來特別Q滑，很有口感，怕大腸腥味的可以搭配薑絲或是蒜蓉醬油膏吃，建議兩人以上再點，一個人的話吃到後面會覺得有點膩。



之前店家還在西屯路時就一直很想吃，沒想到是店家搬來大雅了才吃到，他們賣的雖然都是一些古早味的小吃，不過都還蠻不錯吃的，尤其蘿蔔糕和糯米腸真的很有特色，價格也相當親民，堪稱好吃又便宜，難怪會有那麼多網友推薦了。

地址 : 台中市大雅區中清路四段176號

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電話 : 0906-561181
營業時間 : 06:30-14:00(星期日公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 :  無