美食佳堯

埔里小有名氣的"丞星雞肉飯"開來台中了，這家"丞星丞雞肉飯"正是他們的台中分店，是說一開始我還以為是山寨店呢，店名一個"丞星"、一個"丞星丞"，搞得我好亂啊XD，特別打電話確認才知道原來是真的從埔里開過來的。店家和之前曾介紹過的"來柒雞肉飯 "非常相像，一樣是那種新鮮去骨雞腿肉的雞肉飯，而且也有淋上咖哩醬的咖哩雞肉，雞肉是選用溫體雞以水煮調理再去骨分切，肉質鮮嫩滑口，搭配淋上的甜甜油膏真的相當對味，配菜青菜也是用水煮的，沒有過多調味，整個雞肉飯吃起來很清爽，感覺健康無負擔，非常適合在有健身減脂的人喔。


"丞星丞雞肉飯"就開在北平路二段，靠近文昌東一街交叉口，旁邊是赫赫有名的"小芸的茶"，可惜她們店這天公休，無緣看到傳說中的小芸XDDD。


店名"丞星丞雞肉飯"，和埔里的"丞星雞肉飯"差一個字，招牌又那麼類似，還以為是刻意仿冒的山寨店，特地打電話去詢問，原來真的是埔里的丞星雞肉飯開過來的。






有設置內用區，還是有冷氣的，不過位子不多，大多客人還是以外帶為主。




餐點有雞肉飯和淋上咖哩醬的雞肉飯兩種，另外還分有配菜和無配菜，剩下其他就是一些單點的白飯、滷蛋油豆腐和湯品，東西品項嚴格來說並不多。除了單點也有套餐可以選擇，價格見仁見智，我自己是覺得不貴。


店門口外頭有設置分類區，用完餐後要記得拿到外面回收。

 


店家所有餐點都是用外帶紙盒/碗裝，我點的是有配菜的雞肉飯加上單點咖哩雞肉以及綜合雞湯，等於是豐盛版的A套餐。


好吃雞肉飯(有配菜) $110
雞肉飯有分配菜和無配菜的，這個就是有配菜的，配菜一共有四樣，高麗菜、小白菜、油豆腐以及半顆水煮蛋，表現都還不錯，油豆腐滷得剛好不過鹹，兩種青菜沒有太多調味，似乎是用水煮的，吃得到水份很多的那種鮮甜多汁口感。


雞腿肉也是選用溫體雞以水煮方式再去骨分切，不過這些都是在埔里店會先弄好，然後才送來台中店這邊，雞肉皮滑肉嫩，還蠻好吃的，上面有淋了特製的醬油膏，味道甜甜鹹鹹的，搭配起來超級對味。




白飯這天煮得有點點軟，不過有醬油膏的加持，問題不大，吃重口味的也可以去自助區拿辣椒醬來摻，他們辣椒非常猛，好像是生辣椒的樣子。


單點咖哩雞肉 $75


沒想到沒有飯咖哩醬也會給得這麼多，口味有點類似日式咖哩，帶有微微的鹹味，和鮮嫩可口的雞肉搭配起來形成了風味特別的"咖哩雞"。


多的咖哩醬還可以拿來淋在飯上，根本一舉兩得啊~~哈哈。


他們家的水煮青菜好吃是好吃，但感覺菜有點太多了，吃到最後面白飯都快沒了，但是菜還好多。


白飯 $15
不得已又單點了一碗白飯，還請店家幫我淋上醬油膏。


綜合雞湯 $35


雞湯味道非常香濃，熱熱喝很舒服，裏頭有一顆貢丸和一塊油豆腐，貢丸好吃，很紮實的肉感。



店家和"來柒雞肉飯"真的超級相似，不過兩間店我覺得各有千秋，以雞肉來說，我是認為"來柒"勝出，丞星丞的雞肉可能是有經過埔里到台中店中間這段過程，感覺沒有像"來柒"那樣直接做好現切現給的那麼鮮嫩，雖然也是好吃，但兩者一比還是有點差異。不過配菜上就是丞星丞大勝了，丞星丞的青菜真的好吃許多，非常鮮甜多汁，令人印象深刻，另外湯的部分也是丞星丞比較好喝XD。整體來說兩間店都值得推薦，有興趣的朋友都可以去吃看看。

地址 : 台中市北區北平路二段104號

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電話 : (04)2299-2003
營業時間 : 11:00-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 :  丞星丞 雞肉飯