美食佳堯

上星期去沙鹿市區發現觀世音廟這邊原本賣"牙齒肉圓"的位置新開了一家"沙鹿豆花大王"。
不過營業時間好像不固定，有時去吃不是還沒開就是店休。
剛好今天去市區買東西又經過看到店家在擺設桌椅，上前詢問確認已經開始營業了。



這應該是店家地址。



餐車很新，才開一個星期吧 ?
配料上還蠻多的，除了主角豆花外，店家說他們的湯圓和芋圓也都很好吃。
價格計算上是任選三種料，如果有豆花就是25，有湯圓或芋圓就是30，取當中價格高的(應該沒人這三樣都不加的吧?)。
所以最划算的應該是湯圓+芋圓+豆花?



看樣子內用應該只有一張桌子 ?
不過買的幾乎都是外帶居多。
旁邊那女生是店家-老闆娘，平常時都是老闆在賣，今天因為老闆在備料，所以她和她媽媽就先出來開店。



桌上這些是店家的配料



發生個小插曲，因為我要點粉圓(吃豆花不搭粉圓總覺得怪怪的)，店家說剛有人包40份所以目前賣光了。 
於是就請我稍等，老闆娘的媽媽要騎車回家拿煮好的來。
這鍋就是老闆娘的媽媽風塵僕僕趕回家拿來的粉圓。



店家今天沒賣冰的，既然如此，全都熱的吧
我點了熱豆花+粉圓+紅豆 和 熱湯圓+芋圓+花生
店家會問你要不要加薑汁，因為我本身不喜歡薑味就都不加了。



大塊的豆花。
非常的U咪咪~吃進嘴裡口感好綿好綿~ 
熱甜湯喝起來不會甜，對於我這重口味的來說有點點覺得淡。



相較好吃的豆花，紅豆和粉圓就顯得普通些了。
粉圓小小顆的，和我想像中的黑色較大顆的那種不一樣。
紅豆也沒特別出色。



熱湯圓+芋圓+花生 $30



湯圓非常的軟，簡直像棉花糖一般。 
芋圓吃起來不會很粉，還可以吃到中間芋頭部分。
花生部分我覺得可以再煮爛一些些，有一點點不夠軟。




其實像這類豆花粉圓我比較喜歡吃冰的，不過店家熱熱的吃起來還不差。
配料上我會較推薦豆花、湯圓和芋圓，這三樣我覺得是裡面最好吃的。
有興趣的朋友可以去吃看看。


地址 : 台中市沙鹿區中山路270號

檢視較大的地圖 
營業時間 : 目前是15:00或16:00開始，到22:00(賣完會提早)，未來可能會改為中午開始營業。