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沙鹿評價不錯的"典義點"和洋料理推出了姐妹品牌"典咖哩",之前有吃過典義點,對他們印象很不錯,一聽說是他們的姐妹品牌也立刻來嘗鮮了。
和"典義點"不同,"典咖哩"是一間咖哩專賣店,賣的主要都是咖哩,咖哩醬是店家自己熬煮的,目前暫時只有一種口味,據說未來還會研發新的,味道上我覺得還不錯,蠻有記憶度的,餐點份量也都很大,重點是又很平價,120-160元之間而已,C/P值算是很可以,目前試營運期間只有營業晚上時段喔,喜歡咖哩的朋友可以去吃看看。

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典咖哩就開在東海商圈的東興巷,從福州包那條路一直下去,看到全家便利超商後走右邊那條,然後從小木屋鬆餅旁邊巷子轉進去。

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巷內最後一間,不起眼的小小店面,小圓招牌在上方,沒抬頭仔細看根本不知道XD,目前試營運期間只有晚上時段,正式開幕也許會賣白天時段。

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店內空間不大,裝潢佈置還蠻不錯的,運用多樣植物做裝飾但又不會太過植物感。

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也有好拍的窗邊座位區。

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廚房前面還有設置了吧檯座位區。

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應該算是IG打卡牆吧 ?

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試營運餐點品項還不多,有六種咖哩飯和一個丼飯,咖哩飯部分我有問過店家,咖哩醬都是一樣的,所以六種咖哩飯只是搭配的肉類不同而已。
價位真的很平價,在120-160元之間,咖哩飯還可以加大份量或是加歐姆蛋,都只要30元,低消是一份餐點,用餐尖峰期間有限時70分鐘。



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不收服務費,餐具和檸檬水都在架上,一切自取。

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本想點一個咖哩飯和唯一的豬排丼,不過試營運期間沒有賣,最後點了慢熬牛肉咖哩和東京豬排咖哩。

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慢熬牛肉咖哩 $150
不愧是學區餐廳,不只價格便宜,份量也是蠻大一盤的,牛肉和紅蘿蔔、馬鈴薯給得都很大方,看起來很不錯。

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薑黃飯上面還有放了蔓越莓果乾和南瓜籽(?)作點綴。

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咖哩熬煮的頗濃稠,口味上還蠻特別的,帶有淡淡的印度香料香氣,味道是類似日式咖哩的鹹甜味,很順口,配薑黃飯一起吃還不錯。

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牛肉大約有5-6塊,都蠻大塊的,150元一盤有這麼多塊肉實在很大方,肉好像不是那種切好一整塊的帶皮牛腩,不過口感也不會差,還蠻軟嫩的。

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配料還有紅蘿蔔和馬鈴薯,店家的做法是先烤過最後才放到咖哩飯上,並不會和咖哩一起煮,所以口感上就沒那麼鬆軟了,而且烤得似乎還有點過頭了,尤其是馬鈴薯皮的部分,都焦了。

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東京豬排咖哩 $160
賣相也是很不錯,中間這塊豬排真的蠻大塊的,而且才賣160元實在很平價。

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豬排不但大塊,也有厚度,炸得外酥裡嫩的還不錯吃,直接單吃豬排的話大概三、四塊就會覺得有點膩了,建議搭著咖哩醬吃才不會感覺太過油膩。

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還以為怎有鯖魚,原來是烤焦的馬鈴薯....這塊烤得也太焦了吧=.=



店家的咖哩口味我還蠻喜歡的,價位平易近人,份量也很大,但或許是剛試營運關係,還有些小細節沒注意到,好比烤焦的馬鈴薯...已經有跟店家反映,應該會改善,整體來說值得推薦,喜歡吃咖哩的朋友可以去嚐嚐看。

地址 : 台中市龍井區新興路東興巷19號

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電話 : 0907-090237
營業時間 : 17:00 - 21:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 典咖哩 




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