台中海線要吃到港式料理相當不容易,尤其是要口味道地的,這家"A Cup Of Tea"絕對是我最推薦的,別看店名像是飲料店,其實他們可是不折不扣的港式小吃店,店家是由兩個來台灣超過10年的香港人姊妹花合開的,店裡有賣許多香港代表性的美食小吃,像是咖哩魚蛋、酸辣米線、牛油西多士、糯米雞...等,另外她們的飲品種類也超豐富,就連港式紅豆冰、"雜果賓治這種超經典的港式飲品都有哦。重點是東西口味都很道地,不少香港人吃過一次就變成主顧了,據說甚至還有定期從台中市區專程來吃的。店家今年3/11開店滿一周年了,為此她們特別推出凍檸茶買一送一的優惠,她們家的凍檸茶真的很好喝,裡頭加了新鮮切片黃檸檬,相當真材實料,活動只到3/16哦。
店家位置在北勢東路靠近海德堡旅館,對面是韓味煮藝。
店名"a cup of tea"而不是"XX港式料理"或"XX港式小吃",是因為店家最早是賣港式飲料的(現在也還有賣),後來才改成賣港式小吃,可別看到店名就以為她們只是一家飲料店啊。
牆上佈告欄有一些他們餐點的照片,拍得還不錯,點餐時可以參考。
店內空間不大,座位大概可容納不到20人,多人來吃建議早一點來比較不怕沒位子。
醬料區比一般港式料理店更豐富,包括兩種她們特製的辣椒醬,另外有需要香港醬油的也可以跟店家要,暫時沒有擺在上面。
餐點和飲料的MENU分開,餐點賣的是香港特色美食,像是糯米雞、咖哩魚蛋、西多士...等,價位相當平價,除了需要預訂的大菜"麻辣雞煲",其他都在百元上下。
飲料品項也相當豐富,除了港式系列的飲品,也有賣台式特調、一般原味茶、冬季飲品...等。消費滿50元有贈送一點,集滿5點會送一杯。比較要注意的是飲料外帶是一般那種L杯,內用的話就會改用較小杯的玻璃杯裝。
原味牛油厚片西多士 $60
香港茶餐廳經典美食,厚片吐司裹上蛋液下去炸過,然後淋上糖漿再放上一塊牛油,因為牛油會隨著吐司溫度而融化,要拍照一定要趕快XD。
厚片吐司呈現出鬆軟綿柔的口感,帶有略微鹹甜交錯的味道,好好吃啊,這我一次吃兩片沒問題 !! 。
三併咖哩出前一丁 $115
咖哩魚蛋堪稱香港代表性的街頭小吃,除了基本的咖哩魚蛋蘿蔔搭配,店家也有提供王子麵、飯或是出前一丁泡麵的飽食組合。
咖哩是店家自己熬煮的,味道鮮香濃郁,食材都煮到蠻入味的,蘿蔔鮮甜多汁、魚蛋很有彈性、豬皮軟Q軟Q的,三樣都挺好吃的。
我選了搭配出前一丁,出前一丁是香港常見的泡麵,就像咱們台灣的王子麵,不過出前一丁的份量會比較多,比王子麵多。拌著咖哩醬就像在吃咖哩拌麵那樣,還蠻好吃的,咖哩醬不夠的話還可以請店家多加一點。
麻辣豬骨湯米線/牛肉 $110
店家的第一人氣主打餐點,也是某個朋友的最愛XD,印象中最早是會有附一碟酸菜和肉燥讓你自己加進去,現在已經改成店家直接加進去了。
雖說是麻辣湯頭,但不會真的辣到讓人頭皮發麻,是那種微微刺激的鮮爽辣度而已,而且裏頭有加了酸菜,味道上又多了些許酸味,整個微酸微辣相當好喝啊。
米線用的是港人最愛的雲南米線,滑溜順口,連同湯汁一起大口吸進嘴裡,好過癮啊~~~。
除了豆皮、豆芽菜和韭菜...等基本配料,還可以選搭肉品,我選的是牛肉,也有豬肉和雞肉可選。
瑞士汁雞翼 $35
一般香港雞翼是指兩節翅,不過在台灣港式料理大都改成用三節翅,因為比較多肉。
瑞士汁是香港特有的調味滷汁,做法沒有一定,店家說她們的是用兩種醬汁下去調製的,甜甜的味道很討喜,整個滷得也是超入味,好吃到讓人意猶未盡呢。
港式炸雞腿 $70
看起來和台灣炸大骨腿差不多,不過外皮聞著感覺特別的香,雞肉很鮮嫩,肉汁也很多,小缺點是有稍微油一些,但是很好吃。
瑞士汁雞飯 $110
這個是店家後來推出的飯類,也不算是新品了,有一隻雞腿加上荷包蛋、青江菜,簡單搭配,荷包蛋要不熟或全熟都可以跟店家她們說。
雞腿也是用瑞士汁滷製調味過,相當好吃,是說品名怎不叫瑞士汁雞腿飯呢 ? 一定更加吸引人點啊。
飯的部分可以淋上她們的香港醬油一起吃,別看我淋這麼多,其實香港醬油是甜的,不像台灣醬油那麼鹹。
特餐 - 馬鈴薯燉雞肉 $150
新推出的特餐,非固定餐點,闆娘煮啥也不一定,這天剛好是馬鈴薯燉雞肉。
這個炒空心菜和我爸年紀差不多,有點太老了,不是很好咬....哈哈。
馬鈴薯燉雞肉相當好吃,調味有加了豆腐乳的樣子,很香很有味道,馬鈴薯燉得夠軟爛,雞腿也很嫩,我覺得當成常態餐點來賣很可以。
飲料我點了紅豆冰和絲襪奶茶,她們內用都是用玻璃杯裝喔,比較大杯的外帶杯只限外帶。
港式絲襪奶茶 $60
冰塊是固定的,因為冰塊較多,喝的時候如果只喝到上面會覺得味道很淡,其實濃厚的奶味都沉在底下了,所以要喝甜一點、濃一點的千萬不要攪拌,直接吸管插到最底狂吸就對了。
港式紅豆冰 $60
香港特色飲品,不是真的冰,而是類似台灣的紅豆鮮奶,杯底有滿滿的紅豆,奶味也很夠,濃甜好喝啊。
港式凍檸茶 $60
凍檸茶目前一周年慶有買一送一(不適用集點優惠,每人限購兩組),只到3/16。
裏頭有三片新鮮現切的黃檸檬,甜度可以調整,我一杯選半糖、一杯全糖,半糖的檸檬酸味會比較鮮明,全糖的話我覺得剛剛好,而且也不會太甜,因為店家的全糖不是像飲料店那樣的份量。
店家雖然只是一間小小的店,但是他們的東西真的是很好吃,重點是口味很道地,沒有說到了台灣就變成台灣味了,價格也是很平價,喜歡吃香港美食的朋友推薦一定要來吃看看。
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路685號
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電話 : 0925-502125
營業時間 : 11:00-14:30、17:00-21:00(星期四公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : A Cup of tea
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Mar 11 Fri 2022 20:32
[台中沙鹿]A Cup Of Tea - 台中海線最推薦的港式小吃店,老闆是來自香港的一對姐妹花,賣的東西很豐富,許多香港街頭美食這邊都吃得到,口味道地又好吃,連香港人吃過都稱讚。
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