美食佳堯

在海線也能吃到超好吃的萬巒豬腳，這間"良成吉食"可以說是在地海線人才知道的豬腳專賣店，他們家不只有傳統豬腳，還有獨創的萬巒豬腳切片，這個真的超特別，原本肥滋滋的豬腳在切成薄片後整個看起來就沒有那麼可怕了XD，反而有點像是豬頭皮的感覺，外皮部分Q彈帶點嚼勁，瘦肉的地方則是相當軟嫩，還蠻好吃的，據說許多原本都不敢吃豬腳的人也都因此愛上他們家的豬腳了。店內除了有賣一些飯類、現在又新推出了萬巒豬腳熱壓吐司，吐司裏頭夾了滑嫩的豬腳切片，搭配上小黃瓜和生菜，也是蠻特別的喔。




店家位置在文化路二段，不久前才剛換了地點，不過只是搬到隔壁而已，就是之前的翅客雞排那邊。


新店面內用區只剩小小一塊，幸好大部分的客人都是外帶為主。




主要是賣一些飯食類，另外就是他們的豬腳，有豬腳麵線、豬腳禮盒....等。




萬巒豬腳飯 $115
店內相當熱賣的萬巒豬腳飯，配菜一共5樣，加上切片的豬腳，看起來很豐盛。




萬巒豬腳切片算是他們家獨有的，看起來有點像是豬頭皮的感覺，外皮部分Q彈帶點嚼勁，瘦肉的地方則是相當軟嫩，上頭有淋了一些特製油膏，味道也很夠味，真的還蠻好吃的QQ


白飯上面還有淋上滷肉和湯汁，味道帶有點中藥香氣，也是蠻有特色的。


萬巒豬腳麵線 $100
誰說只能生日時或是災難過後才能吃豬腳麵線，在這邊隨時都能吃到豬腳麵線，而且一樣有萬巒豬腳切片的喔。






麵線才剛一攪拌整個油蔥香氣就撲鼻而來，實在香死人，麵線可以拉得好長好長，有淋上了特製油膏，很有味道且吃起來不會很乾，蠻好吃的，一口麵線一口豬腳切片真的讓人好滿足啊。


萬巒豬腳熱壓吐司 $80
萬巒豬腳熱壓吐司是店家新推出的創意餐點，應該也是他們獨創的吧，畢竟還沒聽過看過有熱壓吐司包豬腳的XDD。




麵包用的是山型吐司，不是一般常見的方型吐司，內餡會有兩大片切片的萬巒豬腳，另外還有小黃瓜和生菜，口味有胡椒和蒜蓉醬兩種可以選擇。




滑嫩的切片豬腳搭配上生菜黃瓜和吐司麵包，吃起來多了份清爽感，兩種口味各有特色，胡椒帶有點中藥香氣，真的很香；蒜蓉醬味道不會太鹹，搭配豬腳也是很棒。


萬巒豬腳 $580
店內也有賣一整盒的萬巒豬腳切片，直接由一整隻豬腳上切下來的，可以立即食用，多人分享非常適合。




盒裝還會附精美提袋甚至還有保冷袋，買來當伴手禮送人也是很不錯。


另外購買豬腳禮盒都會送一張50元折價券，下次來購買禮盒還可以直接折價。




目前內用飯類那些消費滿300元就可以打一次柏青哥，洞口上面對應分數就是折扣金額，最高就是300分，等於是直接折300元了。



這家"良成萬巒豬腳"真的重新定義了我對豬腳的印象，一直都以為台灣豬腳都是滷得油亮、肥滋滋的那樣，沒想到原來也是可以切成薄片狀的，除了視覺上看起來沒那麼"可怕"，吃起來也相當好吃，尤其是還有切片豬腳的禮盒裝，一打開就能立即吃，食用上相當方便，實在非常適合多人在家聚餐開派對時買來大家一起分享，另外新推出的萬巒豬腳熱壓吐司也是很有特色，喜歡豬腳的朋友有興趣可以去吃看看。

地址 : 台中市梧棲區文化路二段141號

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電話 : (04)2657-1189
營業時間 : 11:00-19:30(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 良成萬巒豬腳