美食佳堯

上回介紹了清水的隱藏版美食，這一篇就來介紹咱們沙鹿的隱藏版美食。
說是隱藏版美食，倒也不是因為店家的地點有多偏僻，而是他們的店名和店外觀整個就是會很容易讓人經過就直接路過的那種...所以即使店家已經開了7年，我猜應該很多人還是不知道這家店。

好久沒介紹清水的美食了，這一次要帶大家去一家食尚玩家曾介紹過的隱藏版小吃店。
這間店在清水已經賣了10多年了，名字叫"魯肉飯之家"，但店內賣的東西可不只一般的魯肉飯，還有梅花豬排蓋飯、筍絲爌肉飯等...就連小菜種類都多達10多種以上。

搬來台中沙鹿三年了，每年都會去大甲來個一趟"挑戰胃袋極限"美食之旅，也因此介紹了不少關於大甲的在地美食。
今年這一回算是大甲美食之旅part.3，除了去吃了前兩次沒吃到的遺珠之憾店家外，還有開幕不到半年的新店家。

講到台中的平價日式拉麵，就一定不能漏掉有5家連鎖店的酒石拉麵。
標榜所有拉麵一律90元(應該也是店名"酒石"的由來)，加麵還能免費的他們可說是不少年輕族群朋友的愛店。

前陣子在網路社群上看到有人介紹一家叫做"姥姥跳牆"的餐廳，因為店名實在太有趣了，賣的又是比較沒吃過的古早味農家菜，當下就立刻排進優先攻略名單。
只不過不知道是不是農家菜比較不吸引人還是怎的 ? 接連問了幾個朋友都沒人要一起去吃(泣)...最後只好我一個人來了。

台中新光三越每年都會舉辦日本美食展，2012年的我有去過，印象深刻當時還吃了人生中第一碗來自日本的道地拉麵"梅光軒"...
後來2013、2014年因為工作關係都沒去看，這一回2015年的日韓美食物產展(4/17-4/30)很容幸接到百貨公司官方的來信邀約，剛好又遇上我有放假，於是就決定去逛逛。

本來這篇是要隔天發的，但是我發現團購網上頭有賣店家的團購券(團購券連結)...所以趕快把它寫出來分享給大家我的心得。

"粋拉麵"也是在我口袋名單好一陣子了，會知道這家拉麵是因為他們年初曾推出過一款全台灣獨家的龍蝦拉麵。
一碗拉麵裡頭放著一隻超大的龍蝦，超級吸睛 !! 可惜當時無緣吃到，問了店家是說過年後還會推出，但都等到快夏天了還是沒推出><~~

雞蛋糕有包餡不稀奇，但是包的竟然是QQ的珍珠，這就比較少見了吧 ? 沙鹿就有這麼一攤包著珍珠的雞蛋糕。
店家目前才剛開始試賣沒幾天，知道的人不多，我也是無意間才知道原來他們有賣珍珠口味的雞蛋糕。

放假這天本來打算去吃"富士山55沾麵"的拉麵系列(之前吃過沾麵，想吃看看拉麵)，但是睡晚了~到那邊時已經有一群人在外頭等候了。
我想等輪到我大概也飽了，正在想要換吃哪家時突然看到對面就是之前有FOLLOW過一下的"五花牛石頭鍋涮涮鍋"，剛好天氣也有點小冷就進去看看了。

喜歡吃港式料理的台中朋友有口福了，上半年台中將會有兩間重量級的港式茶餐廳陸續要開幕。
其中最倍受矚目的當然是確定落腳於大遠百、6/2開幕的米其林一顆星餐廳-添好運。(搞不好會比饗食天堂剛開幕時還多人喔！)

近年來台中街頭出現不少專賣晚上到半夜的夜間限定拉麵，就我知道的目前有Men，秘密日式拉麵，雷亭，うし手工拉麵，麵武嵐這5間。
身為拉麵狂熱者的我當然要全部都吃過，前兩家Men拉麵、秘密日式拉麵 早已經吃過了也介紹過了，這一回要介紹的就是第三間"雷亭拉麵"。

前幾天介紹了靜宜商圈即將開幕(4/8)的"淺草 來來軒"，這回要介紹另一家4/4新開幕的拉麵店"北九州"。
沙鹿同時新開兩家拉麵店可以說是前所未見，更難得的是這兩家拉麵都還不錯吃，喜歡吃拉麵的沙鹿朋友有口福了。

沙鹿靜宜商圈上悄悄出現了一間很強大的平價拉麵，試賣當天立刻跑去嚐鮮，當場被店家那超霸氣的叉燒肉給嚇到 !! 第一次看到這麼大塊，比拳頭還大圈又有厚度的叉燒肉，而且竟然還是出現在一碗100元內的拉麵裡 !!
不只叉燒肉好吃，筍干和糖心蛋也都有水準，湯頭方面醬油湯頭也是很好喝，原本算是沙鹿最好吃的"哈赤拉麵"已經徹底被打敗了 !!

"小白兔拉麵"是之前在網路美食社群上看到的，店家不但店名特別，賣的也是少見走健康取向的拉麵和套餐。
因為那陣子"日式拉麵"已經有點吃膩了就很想去吃看看，但是...北區真的實在太遠了，所以不知不覺就拖了兩個月才來吃...

這回要跟大家介紹一攤很屌的素食臭豆腐攤，店家不但自稱"有比我好吃更不用錢"，而且生意還好到連油鍋都炸到發爐著火了...
話說昨天某個朋友在他臉書上PO了一張照片還標記我，我看了一下，是一間貼著"有比我更好吃不用錢"布條賣臭豆腐的攤子，朋友說要我去鑑定看看。

原本在光大路上生意還不錯的”久米屋”因為店租到期找不到新地點歇業關門(可能原本店面的房東要漲租金吧)，讓許多喜愛他們家蛋包飯的人紛紛感到惋惜。
幸好沒多久就傳來好消息~~店家他們找到新店面又重新開張了 !!

或許是看準台灣人很愛吃拉麵，開拉麵店有賺頭，日本拉麵大舉來台時的那陣熱潮過了還是一直不斷出現新開的拉麵店。
這家"一心豚骨拉麵"就是在去"新時代購物中心"看電影途中發現的新拉麵店，原本這裡附近只有一間"山本堂"拉麵，現在又多了一個選擇了，對於常來這看電影的朋友來說應該算是個好消息。

沙鹿新開了一間"阿丹肉燥飯"，本來肉燥飯這東西在沙鹿很多地方都有賣也沒啥特別的，只不過店家卻是從早上07:00開始賣。
這就有吸引我了，因為一大早下班就可以吃到肉燥飯了 !! 不用再吃來吃去都是那幾家了。

從過年前就一直在follow的"西川家燒餃子"終於開幕了，店家非常低調，開幕了也只簡單在臉書粉絲頁上貼了一張祝賀花籃照片，還是我打電話去詢問才知道已經開幕了。
也幸好我有每隔一兩天就看一下他們的粉絲頁，不然真的就錯過這樣一家好吃的日式餃子店了。

來自日本的拉麵吃多了，有時很想吃點不一樣的日式沾麵，但是台中的日本拉麵店有賣沾麵的實在寥寥無幾，唯一讓我覺得不錯吃的就只有廣三SOGO"麵屋輝"。
不過從今天起想吃日本沾麵我不會只想到"麵屋輝"了，因為期待以久的日式沾麵店"富士山55沾麵"終於開幕啦 !!!

還記得半年前"滿 燒肉丼食堂"在台中剛開幕時造成一股日式燒肉丼熱潮，不少人都被那燒肉滿到看不見白飯的丼飯給吸引紛紛前往朝聖 !! 要說他們是台中目前燒肉丼飯的霸主一點也不為過。
只不過，他們的霸主地位即將面臨強勁挑戰了 !! 因為在台北有三家分店、號稱"地表最強丼飯"的日式丼飯專賣店"開丼"也來台中開店了 !!

台中赫赫有名的異國風特色餐廳"秘密旅行"之一的"希臘秘密旅行"從五權路搬到了較顯眼的台灣大道二段上，並且改名為"南歐choice 3"。
"南歐choice 3"開幕當天我有去吃，不過當時並不知道是"希臘秘密旅行"(我之前沒去過)，後來是在店內留言簿才發現的。

之前去吃"白鶴鬼拉麵"時無意間發現一家新開的日式丼飯專賣店-天滿丼屋，當時本來想進去吃可是剛好遇上店家午間休息...
雖然沒有吃到但是那時店家親切的態度已經讓我留下了深刻印象，於是這回放假就特地約了幾個朋友再度上門嚐嚐。

中午吃完鬼拉麵，晚上來吃神之麵。
這家"六木神之麵"是前陣子在團購網上發現的，店名聽起來很利害，查了一下，原來是某個小有名氣的刺青師傅開的，就連"謝和弦"也有來吃過。

你知道沙鹿現在最夯的美食是啥嗎 ? 不是月見豬油飯、也不是擠到爆的牛肉麵，答案就是...貝果 !!
原本只在網路販售的"貝克兄弟-手工貝果"在沙鹿開設了實體店面，開幕才短短幾天不到就已經造成不小的轟動了。

前陣子那篇關於"絕香牛肉麵"的文章引起不小的討論，當時看到有網友推薦說有家"康記麵館"的牛肉麵好吃又便宜。
正想找時間去嚐嚐看時，剛好某個已經去吃過而且連吃三天的朋友他不斷大力推薦該店家，還邀我一起去吃。

大海拉麵是台中頗具人氣的拉麵店，網路上常常聽到有網友說他們家的拉麵好吃、C/P值很高，在台中已經吃了40多間拉麵的我終於也來吃了...
不過其實並不算是特地來吃的...是因為剛好來吃新開的白鶴鬼拉麵，吃完看到大海拉麵在附近就順便進去吃了。

原本有些沒落的廣三SOGO商圈最近好像又開始熱絡起來，接連有幾家新餐廳選在這開業，先是兩年前很紅的蝦料理吃到飽"蝦蝦叫"變成了"TEN 屋"，然後附近還多了幾家新開的丼飯(天滿丼屋)和拉麵店。
今天要介紹的這家"白鶴鬼拉麵魅咖哩"就是其中一間開幕不久的拉麵店，會知道這家店是大年初二去吃"丸拉麵"時，和店家聊天時聽她介紹的。

因為不習慣吃一般的中西式早餐店，所以沙鹿菜市場就成了上夜班的我每天早上下班必去之處。
沙鹿菜市場內有很多便宜又好吃的小吃美食，像是之前曾寫過的油飯、水煎包、麵線羹...都是頗具人氣的小吃攤家。