美食佳堯

公益路附近又有新店了，這家"NiL Kitchen 尼歐韓廚"才剛開幕不到一個月而已，忘了是在IG上還是臉書上看到，覺得蠻特別的就來吃看看了。
店家賣的是韓式料理，種類還不少，除了有韓國炸雞外，還有黑嚕嚕的炸醬麵、韓式豆腐鍋....等，餐點口味還蠻不錯的，尤其是起司炸雞真的好吃必點。

創立於1886年，有130多年歷史的英國老牌茶店"Whittard of Chelsea"在海外的唯二分店 - 台中三井OUTLET店終於開幕了，說到英國茶，台灣人可能比較知道的是300多年歷史的唐寧茶，不過Whittard of Chelsea在英國也是非常有名的，而且在台灣要喝到Whittard of Chelsea很不容易，不像唐寧茶可以在超商或是某些餐廳就能喝到，也因此也被網友列為是到英國必買的茶葉伴手禮。
台中三井outlet這家店本來應該算是他們在台灣的一號店，但是微風南山的分店早開了幾天了，不過台中三井OUTLET店可是有TEA BAR和內用區能在裏頭喝喔，另外他們也有賣熱巧克力，也都是英國進口的，就算不喝茶的朋友也可以進來坐坐喝杯熱巧克力。

這家"泰味香"是我去年11月底時吃的，由於一整個12月都在寫台中三井OUTLET，所以現在才寫出來。
原本是想說隔一個多月乾脆不寫了，可是又覺得不PO出來很可惜，因為這家泰式料理真的還蠻令人推薦的說，他們可是台中少數真正99元的平價泰式料理呢，店裡除了魚類外，其他將近一百道菜(包括湯類)真的每道都只賣99元而已。

在東海商圈開了十年左右的人氣美食"于肆川東海四川小吃"上個月在沙鹿悄悄的開起了分店，還開在靜宜商圈上，原本是東海大學學生的推薦必吃美食，現在靜宜和弘光學生也能吃到，有一種學校美食交流的感覺。
店家賣了那麼多年，餐點其實幾乎都沒啥變，最多人推薦的就是辣雞麵/飯以及燉雞麵/飯/湯，口味上因為標榜道地四川口味，所以酸、麻、辣、花椒香氣都是基本的喔，不敢吃辣的朋友有些餐點可能要考慮一下，而喜歡吃重口味的朋友店家相信也不會讓你失望。

前些日子掀起一陣排隊購買熱潮的超夯甜點"小米甜甜圈"現在在沙鹿也買得到了，而且是固定位置固定時間販售喔 !! 小米甜甜圈控們不用再跟著店家到處跑囉。
剛炸好的小米甜甜圈鼓鼓胖胖樣子好療癒，熱呼呼一口咬下，口感軟綿綿好Q好好吃，另外店家還有賣小米奶油球，樣子有點像是地瓜球，口感和甜甜圈一樣軟綿Q彈，不過又多了些奶油香氣，一樣很推薦喔。

這家"香遇銷魂麵"是沙鹿前幾天才新開的店家，聽說是來自排灣族媽媽的特色料理，因為離我家實在很近，加上看網友PO的食物照片感覺很不錯所以特地來吃看看。
店家餐點招牌主打的就是銷魂麵，有麻辣、孜然兩種風味，不吃麵的也有咖哩飯可點，口味上基本都有帶點辣，喜歡吃辣的人應該會蠻喜歡的，不敢吃太辣的也可以跟店家說，辣度是可以調整的喔。

三井OUTLET寫得差不多了，終於可以好好介紹一些新餐廳了，這家賣泰式料理的"薩瓦迪"是上次從台中回沙鹿途中發現的，12/12開幕的，才剛滿一個月而已，因為地點離靜宜商圈中心有段距離，應該很少人知道這家店。
老闆兼廚師是個泰國人，不過餐點口味還是比較偏台式一點，價格真的非常平價，尤其大推他們的升級B套餐，只要80元就能有涼拌青木瓜+月亮蝦餅兩片+蝦醬高麗菜+ 飲料(泰式奶茶/羅望子汁/椰子汁三選一)，整個C/P值根本突破天際啦。

中國醫藥學院附近的這家"義娜堤餐廚"是去年7月開的義式餐廳，雖然已經開了大半年，不過因為地點比較隱蔽，知道的人並不多，這家店我已經來吃了兩次，去年7月多剛開幕不久吃過一次，前陣子又來吃一次，覺得還不錯，所以分享給大家。
店家裝潢走庭園野餐風，門前庭院有大片草皮可供休憩甚至用餐，上面還有好多隻達菲熊正在野餐，相當有趣，裝潢佈置給人感覺非常地用心。

三井OUTLET店家已經吃得差不多了，繼續介紹最後幾家，這家"鷄三和"是來自日本名古屋的老牌雞肉料理店，創立於明治33年，至今已經有將近120年歷史，台灣目前一共有4家分店，其他三家都在台北，台中三井OUTLET是唯一一家北部以外的分店。
餐點以雞肉料理為主，有親子丼、炸雞排丼和很特別的雞肉三吃...等，口味相當不錯，排隊人潮也非常多，應該算得上是一樓美食街內生意最好的店家前三名吧。

東海又有新店家了，這家"金碗打老虎"光聽店名就讓人覺得很有意思，原本以為只是單純引用星爺電影梗，沒想到整個裝潢還蠻有特色的，店裡除了有浮誇式話語看板，混搭原始工業風及夜店風的裝潢風格也相當新潮，不過我覺得最有趣還是店家在外頭掛了一個拳擊沙包袋，吃完東西還能順便尻幾拳運動一下，太好玩了。
餐點以麵食類為主，有乾拌麵也有湯麵，口味還不錯，拌麵比湯麵好吃一些，目前還在試賣期間暫時沒有提供外帶喔，1/17才正式開幕。

說到現點現炸的炸物，大家第一時間想到的不是胖老爹那種美式炸雞，就是台式的鹹酥雞，不過今天要分享的這家"好運殿"很特別，他是一間日式炸物專賣店喔，據老闆說因為以前是在台北日式餐廳工作，所以才想開一家比較不一樣的炸物店。
店家不只有賣日式豬排、和風唐揚雞、炙燒明太子雞等一般炸物攤少見的日式炸物，也有台灣的雞排和甜不辣，全都是現炸的，保證吃到都是熱騰騰的。

超夯的黑糖珍珠奶茶舒芙蕾，台中海線也吃得到了 !!
梧棲的自創品牌手搖飲料店"慢慢喝"最近推出了新產品 - 舒芙蕾厚鬆餅，除了有經典的黑糖珍珠奶茶口味之外，還有老闆創意研發的草莓煉乳、花生湯圓和巧克力等新奇口味。

每到冬天，台中火鍋店就百花綻放，新店一間接著一間不斷出現，讓人有一種怎吃都吃不完的感覺。
太平這家"小旬湯 樂農．鑄鐵鍋"就是最近新開的一家火鍋店，店家是從嘉義開上來台中的，除了日系裝潢相當有特色之外，所用的器具和食材也都十分講究，鍋子是使用台灣南部鐵器鑄鐵鍋，食材則主打在地直送小農蔬果，花東米和彰化健康豬肉。

日本東京銀座的超人氣景觀餐廳"江戸前肉割烹 宮下"來台中三井OUTLET開店了，這間"銀座宮下"就是他們的台灣第一家分店也是海外第一家，不過賣的並不是日式料理、壽喜燒，而是改賣和風洋食。
主打醬燒牛歐姆蛋飯和咖哩飯兩大類，餐點口味相當不錯，價位也才200多不到300，算是一樓美食街內還蠻推薦的一間店。

不用500元就能吃到有龍蝦和螃蟹的海鮮鍋，你信嗎 ??
海線超人氣的指標性火鍋店"絕品火鍋"搬新家了，新的店面內用空間雖然比以前光華路那沒有大上多少，但是附近就有停車場，停車相當方便，而且之前為人詬病的候位區，現在門口也有了。

梧棲也吃得到超有名的泰國料理了，這家"NARA Thai Cuisine"是在泰國曼谷相當知名的泰菜餐廳，連續十年都獲得了Thailand Tatler 雜誌讀者票選"最佳泰國料理餐廳"，被譽為是到泰國旅遊必吃的一家泰國菜餐廳，目前除了泰國，在世界多個國家也都有分店，而台灣第一家店是2017年11月開在台北忠孝SOGO，第二和第三家都在台中，分別是台中三井OUTLET和中友百貨。
"Nara Thai Cuisine"主打正宗泰國味道，菜色種類相當豐富，多達60道以上，有單點也有多人套餐，口味看個人，但是價位真的不便宜，我們兩個人連飲料都不敢點，只點了3菜1湯1炒飯就1800元了...真的是很高檔的一家泰國料理餐廳啊~~

來自東京池袋的"屯京拉麵"可以說是台灣人非常熟悉的一家拉麵店，因為他們來台灣已經超過7年了，在台灣有相當多家的分店，而原本遲遲沒有台中店終於在年底也有了，還是一連開了兩家，大概是想說一次補給台中朋友吧XD
台中兩家"屯京拉麵"一間是11/16開在勤美誠品，一間是前陣子開在三井OUTLET，兩家位置剛好一東一西，朋友們可以選擇離自己比較近的店吃，而我當然就是選擇台中三井店啦。

"皮桑"是東海商圈附近遊園南路上新開的深夜食堂，店家不只是店名特別，裝潢也超級有特色，是有著濃濃懷舊感的木製手工風，店裡店外所有看得到的木頭東西包括窗戶、桌椅以及一些裝飾佈置全都是由老闆一手包辦作成，相當厲害 !!
此外店內還有很多小東西都非常有梗會讓人會心一笑，像是因為老闆非常愛打麻將，所以桌子編號就用麻將的東南西北中發白來編別，甚至連外帶號碼牌也是用筒子萬子條子那些，超有意思的。

台中海線又有新的夜景餐廳啦~~這家名為"萬里嵐"的景觀餐廳就開藍色公路旁的萬里登山步道上，據老闆說，因為他的父親熱愛登山，一直很想在步道中途開一家可以讓登山客歇個腳的小店，所以老闆就幫他完成了這個心願啦。
因為位置在大肚山上，視野非常遼闊，天氣好的話幾乎可以遠眺到大半個海線地區，無論是要看夕陽晚霞或是夜景閃閃發光也都很適合，此外店家晚上會打上藍色燈光，整棟建築物有如藍色公路般綻放藍色光芒，超級美的啦 !!

日本的超人氣甜點咖啡店"鎌倉紅葉茶屋"，2016年一開幕就引發熱烈討論，今年6月在香港旺角開設的海外第一家分店更是掀起排隊熱潮，其中絕大部分人都是為了店家那號稱年賣十萬份的宇治抹茶提拉米蘇慕名而來，然而這麼厲害的提拉米蘇現在台灣也吃得到囉，因為"鎌倉紅葉茶屋"在台中三井OUTLET也開了台灣的第一家分店了 !!
有別於日本店主要販售甜點為主，台中三井OUTLET店為了配合台灣人飲食習慣，特別獨創了所謂"輕懷石定食料理"的鹹食系列餐點，另外甜點部份也有多款台灣才吃得到的限定口味提拉米蘇喔 !! 

喜歡吃吃到飽餐廳的台中朋友們看過來，台中又有新的燒烤吃到飽店家可以追啦 !!
這家店名念起來很可愛的燒烤店"愛烤愛對囉"可是今年異軍突起的燒烤吃到飽新星，從台南總店創立到現在不過短短一年時間，全省由南到北就已經有7間分店了，網路上評價也相當不錯，不少部落客都有推薦過。

1975年創立，來自夏威夷歐胡島的"KUA`AINA夏威夷漢堡"，是前美國總統"歐巴馬"最愛的漢堡店，全球目前已經超過30間分店，其中台灣就佔了三間，前兩家分別在台北微風信義和林口三井，最新的一家分店就是在台中三井OUTLET了。
店家的特色就是他們的漢堡肉排是用火山熔岩烤爐烤出來的，其遠紅外線的特性可以讓漢堡肉汁完全鎖住在肉裡，再搭配上他們特製麵包以及新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、層層堆疊起來就像一座小山，大口咬下實在是無比滿足~~

"麻布十番祭亭"是東京超人氣和牛燒肉名店"BULLS"在台灣的一號店，也是海外的第一間分店。
店家餐點主打頂級A5黑毛和牛，用熔岩石板燒、壽喜燒、丼飯等不同方式呈現，價位在台中三井OUTLET餐廳店家裡面算是數一數二的高，隨便一個和牛套餐就要1000元(服務費未算進去)，這是100G肉量而已喔，想吃多一點甚至快要兩張小朋友。

吃完"共樂GUNG LOK"後還有點意猶未盡，剛好看到旁邊那排貨櫃屋商店區，又想起網友說那邊有家章魚燒不錯吃...於是就直接轉戰再吃第二攤了。
這邊一共有五間店面，有吃的也有冰淇淋，本來打算一次把五家店都吃遍，但是想想可能吃不下那麼多，所以就先吃了其中兩家，築地銀章魚燒 和 石川商店炸物。

在台北已經開了兩年多的超人氣港式複合餐廳"共樂 GUNG LOK"在台中三井OUTLET也有分店了。
有別於一般港式料理餐廳、茶餐廳，"共樂GUNG LOK"是一家結合了美食、藝術、潮流以及音樂文化的港式複合餐廳，裡頭除了有賣美食，另外也有販售一些潮流單品、服飾。

繼"麵屋武藏"後，來自北海道札幌、tabelog3.57分的豚骨拉麵名店"山嵐"也來台中開分店啦！
"山嵐拉麵"算是屬於重磅級口味的一家拉麵店，以濃厚豚骨湯頭著稱，尤其裏頭還加了拉麵老饕最愛的豬背脂，另外他們那有嚼感的粗麵條以及看起來醜醜但好吃的塊狀叉燒也都頗有特色。

創立於明治二年，有150年歷史的六代目三角，和2樓美食區的"金澤製麵處 "是同一個集團，但是"六代目三角"是日本直接來台開店，店內也有日本師傅坐鎮，而且還是個帥哥呢@@
店家賣的是炸豬排、炸雞塊系列的定食丼飯，據說是運用江戶時代傳承而來的料理技術，加上最新分子調理法，不過口味這東西還是得看個人啦，我是覺得還...可以。

台中最新的夢幻網美風IG打卡咖啡廳 - Rosé CLUB，店家裝潢設計以"Rosé wine"玫瑰紅酒為概念，光粉紅色店外觀就美的不要不要，店內更是到處充滿粉色系裝潢，讓人少女心整個都爆發了 !!
而且還不只這樣喔，店家賣的餐點也很有特色，粉紅咖啡、粉紅鮮奶，還有粉紅水餃@@ ，來這用餐整個人彷彿都被粉紅色給包圍了啦~~

靜宜商圈又一新地標，北勢東路上出現一個由多個貨櫃屋集合而成的貨櫃市集區，聽說將會有滷味、義大利麵、碳烤土司、簡餐、居酒屋等多種不同類型美食店家在這進駐喔，喜歡吃美食的沙鹿朋友們又有口福了。
今天就來搶先介紹其中這家已經完工開始營業的"再次見麵"，店家走的是網美風餐廳路線，鮮紅色外觀配上落地玻璃窗，外面有特別設計拍照區，裏頭也有女生最愛的乾燥花牆，店家還特別提供一些道具牌子讓喜愛IG拍照打卡的朋友可以盡情發揮。

"東京純豆腐"是來自日本的全球連鎖豆腐鍋專賣店，光是在日本就有40間店，新加坡、越南、泰國和台灣都有分店，台灣首間店是10月中開在台北信義商場，台中三井OUTLET這間算是台灣第二間了。
有別於韓式豆腐鍋，店家賣的是日本口味的健康豆腐鍋，不但提供鹽味、味噌和白湯底等三種日式湯頭可選，鍋物種類也多達20種以上，而且他們的豆腐據說是使用大豆固形體含量14%的豆漿，和天然鹽鹵製作，每日手工現做現蒸的，感覺很厲害的樣子。