美食佳堯

今天要介紹的這家"赤魂拉麵"是幾個月前路過英才路時發現的，因為當時網路上都沒看到啥相關討論，所以也就一直被我擱在口袋名單裡面放著。
直到前陣子看到網友食記介紹說店內有款醬油拉麵用的是很頂級的厚黑金醬油，給人感覺好像很厲害的樣子耶 !!

前陣子都在介紹魯肉飯，今天換換口味，帶大家去吃好吃的火雞肉飯。
位在天津成衣商圈附近的"正宗火雞肉飯"是一間有著二三十年歷史的老字號火雞肉飯，早期是開在後火車站，後來才搬來青島路上。

咦~我明明點的是拉麵，老闆怎送上了一杯咖啡 ? 送錯餐點了嗎 ?
哈~其實這是"芙葉屋"老闆最新的創意美食"咖啡拉麵"啦 !!

說到滷味，應該每個人都有吃過，但是"炸過"的滷味可能就比較少了吧 ?
位在一中商圈這家新開幕的"健美先生激炸滷味"就是採用先滷後炸的方式，所有食材都是先經過小火燜滷兩小時到入味，客人點了之後店家再用低油溫快速油炸一下，有點類似東山鴨頭那樣，不過比較不同的是，健美先生的滷味會另外刷上特調的蒜頭醬(喜歡吃辣的人還可以再淋上辣椒醬油)，一整個非常夠味，再配上冰冰涼涼的啤酒或汽水~吼~~實在是過癮無比啊 !!

台中健行路上新開了一家燒肉店，店家是有名的"黑提灯串燒酒場"的老闆開的，走的是平價燒肉路線，套餐份量也很足夠，C/P值頗高。
目前開幕期間用餐不但不收服務費，點套餐或單點+79元還能加價購KIRIN 一番搾 生啤酒/黑啤酒二選一，其中KIRIN黑啤酒據說中部地區還是他們唯一一家店限定販售的。

又發現一家新的拉麵店了 !! 開幕才一個月而已，店名很特別，叫做"鳩王拉麵"，圖案還是一隻雞的樣子，好逗趣。
原來會取這店名是因為店家主要湯頭用的是雞汁白湯，如果叫"雞王"好像有點難聽 ，所以就叫"鳩王"了。

"六二食事处"是我之前我曾介紹過的店家，當時他們是賣少見的日式早午餐，後來因為套餐C/P值太高、虧損太多，所以就改成賣日式精緻手作便當。
轉型後聽說生意還不錯，不過我一直沒有去品嚐過，這次因為店家隔壁的隔壁新開了"3Pig韓國五花肉專賣店"，吃完韓國烤肉後想說就順道去他們店內打個招呼。

下了大半天的雨，終於停了，看看天空雲似乎沒那麼厚了，晚上應該也不會再下了，可以出門去吃大餐了 !!
煩惱該吃啥好呢 ? 忽然想起有間上星期才開幕的牛排店"帝爾牛排"，印象中好像開幕期間有打折 ?

繼"狂人肉舖"、"笨豬跳"後，台中15號又新開了一家韓國汽油桶烤肉，店名就叫"3 PIG 韓國五花肉專賣店"，翻成中文就是三隻小豬。(和大陸的"三只小豬"韓國料理連鎖店沒關係)
店家原本是在逢甲賣韓國辣炒年糕(韓廚)，這是他們開的第一家韓國烤肉餐廳，標榜的是道地正宗口味韓國烤肉(主廚據說就是韓國人)，店內器具跟食材也都是從韓國空運過來的。

呼，終於可以發文了！該死的"蘇迪勒"颱風造成我家停電停了將近一天半，好不容易颱風走了電來了，卻又換成家裡網路掛了...也因為如此才會隔了三天才發文，以後還是會恢復一到兩天發一篇的速度。

好了~廢話不多說，趕緊來要介紹我月初去吃的一心市場美食吧！

我對"瓜子雞肉"有莫名喜愛，不論是瓜子雞肉飯、瓜子雞肉水餃(及第之前有出過)我都超愛的，今天要介紹的就是一家深受學生族群推薦的好吃瓜子雞肉麵 - 老上海瓜子雞肉麵。
店家是我早在去年底吃"盡心亭拉麵"時就注意到了，這半年來接連去了三次都遇到店家店休敗興而歸，這回晚上特地來吃總算讓我吃到了。

這家東海𩵚魠魚焿也是上個月去吃，照片堆著堆著就忘了...
個人覺得不錯吃，價格也不貴，可惜網路上都沒人介紹，我想大概是客人都跑去吃他對面的"東興市魯肉義了"吧 ?

"東興市魯肉義"在台中可以說是超人氣等級的魯肉飯，很早就聽聞其大名的我終於也來吃了 !!
對肥肉有恐懼感的我還改點了他們的肉燥飯，沒想到所謂的"肉燥"也是這麼的肥...看著滿滿的肥肉，我好想對隔壁桌的客人說: 這碗我請你吃啊~~

近年來台中街頭出現不少專賣晚上到半夜的夜間限定拉麵，就我知道的目前有Men，秘密日式拉麵，雷亭，うし手工拉麵，麵武嵐這5間。
身為拉麵狂熱者的我當然要全部都吃過，前兩家Men拉麵、秘密日式拉麵 早已經吃過了也介紹過了，這一回要介紹的就是第三間"雷亭拉麵"。

"小白兔拉麵"是之前在網路美食社群上看到的，店家不但店名特別，賣的也是少見走健康取向的拉麵和套餐。
因為那陣子"日式拉麵"已經有點吃膩了就很想去吃看看，但是...北區真的實在太遠了，所以不知不覺就拖了兩個月才來吃...

這回要跟大家介紹一攤很屌的素食臭豆腐攤，店家不但自稱"有比我好吃更不用錢"，而且生意還好到連油鍋都炸到發爐著火了...
話說昨天某個朋友在他臉書上PO了一張照片還標記我，我看了一下，是一間貼著"有比我更好吃不用錢"布條賣臭豆腐的攤子，朋友說要我去鑑定看看。

台中名氣響叮噹的鬆餅店"咖啡鑽"(之前吃過的食記參考"[台中]咖啡鑽 - 送不起女友鑽石，那就帶她來吃咖啡鑽吧 !!")在一中商圈開了新店，賣的東西是和拿手的甜點下午茶完全不搭嘎的"義式鍋麵"。
不過其實"咖啡鑽"本身就有賣義大利麵，而且味道還不差，因此這回賣"義式鍋麵"說是新嚐試倒也不完全算是，但"義式鍋麵"這東西在台中市比較少人賣倒是真的。

難得來一中商圈吃美食，當然少不了要吃我最愛的拉麵啦~~
一中商圈內有好幾家拉麵店，但要說最多人推薦的那應該非"九州拉麵"莫屬了。

繼"麵包彈"後，一中商圈又出現了新的特色小吃，就是照片上頭的這個炸肉丸。
可別以為這只是一般炸肉丸喔？其實他們每一顆可都是巨無霸SIZE的超級大肉丸！ 

講到台中的日本連鎖拉麵店，你們會先想到哪一家呢 ? 我想應該莫過於豚王、一風堂、花月嵐這幾家人氣拉麵店吧？
相較他們的高人氣，同樣來自日本(北海道)的"一騎拉麵"就顯得低調許多，開店1年多以來好像只有前年9月剛開幕那陣子很多人介紹，後來就很少看到網路上有人討論(店家連粉絲頁都沒有)，甚至有些朋友可能都不知道這家拉麵店吧 ?