靜宜商圈的"翅客雞排"歇業了,原來位置變成了一家賣臭豆腐的店 - "一派胡塩酵素臭豆腐。
特別去查了一下,"一派胡塩"總店好像是在台南善化,在南部還蠻有名的有好幾家分店,台中也有一間,在豐原夜市,不過是兩年前開的,現在還在不在不清楚。
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
- Oct 04 Thu 2018 17:05
[台中沙鹿]一派胡塩酵素臭豆腐 靜宜店 - 南部發跡的知名連鎖臭豆腐,口感外酥內嫩,口味不重,很耐吃,越吃越好吃,吃重口味的朋友一定要多加他們的辣椒醬,超級夠味,目前消費打卡小份免費升級大份。
- Oct 03 Wed 2018 15:58
[台中全區]台中包含海線地區2018/9月13間新餐廳店家懶人包整理。
台中9月新開的店沒像7、8月那麼多,不過還是有好幾家不錯的店,像是在台北就很有人氣的"好丘貝果"、"瑞記海南雞飯",號稱地表最強最狂的日式牛肉拉麵"新撰組",C/P值超高的大份量浮誇式丼飯"安和明 肉食主義"等....
海線區域則是洪家回春堂在沙鹿也有分堂了,雖然不少人抱怨難買到,但至少讓海線人多了一間鹽酥雞店的選擇,聽說過陣子連葉問築間都要在沙鹿開分店了唷 !!
- Oct 02 Tue 2018 16:15
[台中西屯]小佐お茶作 世貿店 - 世貿園區小佐お茶作新店,顯眼日式風格建築外觀,飲品簡單好喝有特色,搭配黑白雙色珍珠風味更特別,大推冬瓜檸檬加白玉,酸甜微妙滋味加上軟Q蜂蜜白珍珠,實在是無敵好喝 !!
"小佐お茶作"是這一兩年異軍突起的手搖茶飲店,在台中已經有6家分店,新竹第一家店不久前也誕生了,但是不說可能沒人知道,其實大里總店已經開了七年之久,是去年才有開始開放加盟的。
"小佐お茶作"給我的感覺是比較低調內斂,不像一些手搖茶飲店走的是浮誇式路線的店面和飲料外觀,"小佐お茶作"一貫的日式建築店外觀給人感覺沉穩有特色但又不會太過浮誇;飲品也是,沒有啥麼很特別的添加物(連杯子都很簡單),唯一稍稍特別的也就只有那黑白雙色珍珠而已,儘管如此,他們的飲品喝起來依舊很有特色,和市面上一些手搖茶飲的味道不太一樣。
- Oct 01 Mon 2018 16:18
[台中南屯]12MINI 台中公益店 - 王品集團石二鍋新品牌鍋物店,主打比石二鍋更平價精緻的個人獨享式小火鍋,店家幫忙煮好不用自己煮,懶人最愛,鍋物料多實在,湯頭特色鮮明,營業到凌晨12點半。
"12MINI"是王品集團旗下的"石二鍋"在創立8年後推出的新品牌,名字取「石二鍋」的諧音12,另外再結合「迷你」的英文MINI。
顧名思義主打的就是比"石二鍋"要更精緻更平價的單人小火鍋,更不一樣的是店家還會幫你煮好,完全不用自己顧火爐煮就能輕鬆享用,這對於身為懶人+邊緣人(就是指我)來說根本是超有吸引力的。
- Sep 30 Sun 2018 17:42
[台中大甲]樂悠 le you - 大甲新開的無國界料理&輕食餐廳,店內裝潢用心漂亮,氣氛適合聚餐,餐點多樣化,蓋飯還不錯吃,份量具有飽足感。
"樂悠"是大甲新開的無國界料理兼輕食餐廳,看朋友臉書打卡得知有這家店,發現店內裝潢還挺厲害的,在大甲算很少見,就來吃看看了。
店家餐點相當的多樣化,古巴三明治、帕尼尼、義大利麵,日式韓式蓋飯,連原汁牛肉麵都有,都是現點現做不是用調理包,東西還不錯吃唷,店內裝潢也蠻用心的,來大甲聚餐又多一間不錯的餐廳可選了。
- Sep 29 Sat 2018 16:58
[台中沙鹿]洪家回春堂鹽酥雞專賣店 沙鹿分堂 - 沙鹿也有洪家回春堂啦~~店面像是中藥鋪賣的可不是中藥而是鹽酥雞,價格相當平價,15元東西多多,個人推薦章魚酥和豆包,想吃一定要先電話預約,現場排你會等到想死。
"洪家回春堂鹽酥雞"原本叫做"洪家鹽酥雞",據說在向上市場賣了30年以上算是間老店,第二代接手後改名加改變風格後整個就大爆紅了,短短一年內接連在中部各地開了非常多家分店(他們叫分堂),現在就連沙鹿也有分堂了喔 !! 感覺快要跟天地會分舵一樣到處遍佈了XD
店外觀就像是一間中藥鋪,連MENU都叫做"回春綱目",挺有創意的,是吃了會回春嗎XD,至於東西好不好吃,那就看個人喜好了,我個人吃過後感覺啦...我會推薦大家他們的章魚酥和豆包,這兩樣是我覺得比較特別的,另外還有炸OREO好像也很厲害,不過我沒點不敢推薦給大家。
- Sep 25 Tue 2018 19:57
[台中清水]淬嗒 - 清水超低調的自有品牌手搖茶飲店,藍白條紋配色,英倫海洋風格絕美店面外觀,IG拍照打卡超棒景點,飲品還不錯喝,芭樂梅果超級大推 !! (已歇業)
清水市區內巡田水時意外發現了這間手搖茶飲店"淬嗒",瞬間被超美的店外觀給吸引住目光,以為是新店 ? 沒想到店家說已經開了快6個月了 !! 我超訝異的,畢竟海線實在很少店家我不知道的,但是這家飲料店開了快半年我竟然都沒有發現@@
店家是自創品牌,店名"淬嗒(音同踏)"唸起來剛好就是"嘴乾"的台語,還蠻有意思的,"不過最特別的當然還是他們的裝潢,藍白條紋亮眼配色,有種英倫海洋風的感覺,實在是美到不行,非常適合IG拍照打卡上傳。
- Sep 23 Sun 2018 16:32
[台中沙鹿]西螺祖傳麻糬大王 - 超夯團購美食DIY西螺祖傳麻糬大王在沙鹿就能買得到,正宗程家50年老字號,麻糬QQ口感,內餡不甜膩,可以一口接一口,文末有附店家電話,想吃不用再碰運氣。
最近很夯的團購美食"西螺祖傳麻糬大王"其實在沙鹿就能買得到 !! 相信只要在沙鹿住有一段時間的人應該都曾看過這攤賣"西螺祖傳麻糬"的小攤車吧,他們賣的就是民國55年創立,已有52年歷史的"西螺程家祖傳麻糬大王"。
麻糬內餡有花生芝麻和紅豆泥兩種可選,另外也有最近團購很熱門的不包餡DIY麻糬,我買綜合口味兩種內餡都有,覺得還不錯吃,口感QQ的,兩種內餡都不會很甜很膩口,一個人可以很輕易就吃完一整盒。
- Sep 22 Sat 2018 14:55
[台中西區]河樂關東煮 - 台中少見的家庭式關東煮,溫馨小店風格,食材多達近30種,大推四味鍋套餐,一鍋有10種以上食材,還附白飯和水果,吃完很有飽足感,東西好吃,食材新鮮,湯頭熬煮很用心,美術館附近
我很愛吃關東煮,就算是夏天也是一樣,這間"河樂關東煮"我已經關注了好一陣子,9/12試賣第一天就立刻來吃了。
"河樂關東煮"是走比較少見的家庭式關東煮路線,點餐後店家會做好端到你面前,和那種有一格一格的讓你自己選的關東煮攤不同,店家的準備食材非常豐富,多達近30種,加上還有單點的炸物、配菜和飯麵類,選擇性相當多。
- Sep 21 Fri 2018 10:56
[台中西區]新撰組 - 台中新深夜美食,號稱"地表最強"的日式牛肉拉麵,牛肉份量給得超霸氣,湯頭味道香濃厚重,一碗就讓你飽到昇天,價格平實,打卡有送50元日式小菜,營業時間17:00-01:00。
每次只要看到有那種自稱"地表最強"、"地表最狂"、"史上最強"的店家我都會很想去給他踢館,喔,不對,是嘗鮮,聽說最近模範街新開了一間號稱"地表最強最狂"的牛肉拉麵,迫不及待就來吃看看。
店家賣的是比較特別的日式牛肉拉麵,主角當然就是牛肉了,有牛肋條、牛腱和限定版的煙燻牛肉三種,三種肉都各有特色,重點是店家給得毫不手軟,肉份量多到讓人光吃肉就有飽足感了。
- Sep 19 Wed 2018 17:36
[基隆仁愛]茉莉大腸蚵仔麵線 - 基隆網友推薦的好吃大腸蚵仔麵線,真材實料,麵線給很多不湯水,大腸軟嫩滷得夠味,蚵仔肥美飽滿也不錯,隔壁就是50年歷史的古早味菜頭滷,滿滿的料只賣40元,兩樣一起吃超級滿足。
9月再次回基隆,照慣例一到基隆就直奔廟口先吃一ㄊㄨㄚ,沒想到到了廟口發現怎都沒店家擺攤,還以為我走錯了這不是基隆=.=聽朋友說是因為前一日是普渡所以今天休市...!!
肚子餓到咕嚕咕嚕叫時突然想起網友推薦不遠處仁二路有家"茉莉大腸蚵仔麵線"非常好吃,查了一下營業時間有開店,立刻就衝過來吃了。
- Sep 15 Sat 2018 16:58
[台中中區]久田飴堂 - 隱藏在巷弄內新開的神秘日式點心店,鯛魚燒非雞蛋糕而是用鑄鐵模一隻一隻烤出來,外皮酥脆,內餡更是爆炸多,食材幾乎來自日本,鳥越製粉做的白色鯛魚燒超酷,店裡有超可愛狗狗"大福",第二市場附近。
"久田飴堂"是台中第二市場附近上個月底新開的日式點心店,開在巷子裡非常隱密,沒人介紹肯定不知道,店面外觀也很低調,幾乎看不太出來是一家賣日式點心的店。
這樣難找又不起眼的小店但卻是一間非常厲害且用心的日式甜點店,店裡的日式點心使用食材幾乎都是來自日本,包括北川半兵衛商店的宇治抹茶粉,日本的黑須黃豆粉、昭和製麵、鳥越製粉的鯛魚燒外皮麵粉....等。
- Sep 14 Fri 2018 17:52
[台中西屯]Good Cho's 好丘貝果 - 新光三越新美食櫃位,台北的超人氣貝果專賣店進軍中南部首家店,店家特別推出只有台中店限定的厚醬貝果,11款抹醬口味樣樣特別,貝果控必吃的一家店。
新光三越又有新美食櫃位了,這回是來自台北,號稱年銷量疊起來高度超過80座台北101的"好丘貝果",台中店同時也是好丘貝果往中南部展店的第一家喔。
店家除了有販售他們以往的人氣貝果外還推出了台中店限定版的"厚醬貝果",而且一次就推出了11款口味,可以說相當的用心啊 !!
- Sep 13 Thu 2018 16:44
[台中沙鹿]魷輪船長烏龍麵拉麵 - 沙鹿新開的平價烏龍麵、拉麵,口味不俗,湯頭配料幾乎全都自製,價格超便宜,放了5尾鮮蝦的彭湃拉麵只賣110元,拉麵加10元還有送一杯750CC手搖飲。(已歇業)
之前介紹過賣好吃炸大魷魚的"魷輪船長"搬來沙鹿了,因應環境他們暫時沒賣炸大魷魚,改賣起烏龍麵和拉麵了,價位走的是平價路線,基本款豚骨拉麵只賣90元,升級版的豚骨鮮蝦拉麵有5隻白蝦也才賣110元而已 !!
口味上比較偏向台式,不過店家相當用心,湯頭是用豬骨雞骨新鮮熬煮,配料糖心蛋和叉燒肉也都是自己製作不假他人之手,我覺得以台式拉麵來說算還不錯吃,尤其價格相對內容來說真的C/P值頗高。
- Sep 13 Thu 2018 01:15
[基隆仁愛]張媽媽香腸&肉串 - 基隆隱藏版深夜美食,每天只賣三小時,一擺攤就立刻被客人包圍,烤香腸和蔥肉串全都是店家自製,食材新鮮,口味不錯,個人大推蔥肉捲,建議事先打電話預訂比較不會等太久。
基隆火車站附近這攤"張媽媽香腸&肉串"號稱是基隆NO.1的隱藏版深夜美食,小小的攤子據說已經賣了三十年了,因為每天只有賣三小時且地點隱密,就連一些基隆在地人也不知道有這家攤子。
賣的是簡單的香腸和蔥肉串兩樣,全都是店家他們自製的,香腸用的是溫體豬肉經過醃製後再灌腸,蔥肉串則是夾進了三星蔥,因為食材新鮮,口味也不錯,很多客人都是吃過一次就愛上了。
- Sep 11 Tue 2018 07:17
[台中北區]Waffle Pop - 來自日本的人氣甜點"棒棒鬆餅",日式和果子和格子鬆餅的完美結合,甜度有掌控,不甜膩好吃,冰棒造型很特別適合拍照,走在路上拿著吃超吸睛,一中商圈新散步甜食。
這不是冰棒,也不是串烤臭豆腐,而是鬆餅 !! 來自日本的人氣甜點"棒棒鬆餅",在一中商圈也吃得到了 !!
最近一中商圈超熱鬧,新開了好多有趣的甜點店,繼剛爆紅的白兔造型創意甜點,現在又新開了這家"Waffle Pop",賣的就是來自日本的人氣甜點"棒棒鬆餅"。
- Sep 09 Sun 2018 09:31
[台中西區]找伍食Find Fifth - 台中新開的早午餐,主打多種肉品大份量套餐,附餐、蛋和沙拉那些全都能自行選擇搭配,9/5-9/16試營運期間點套餐並按讚打卡就送一份藍莓派或豆漿派,原蔬服蛋餅位置。
初好食(蔬服蛋餅)搬去西屯市場後,原地點也新開了一家早午餐,店名很有趣,叫"找伍食",聽起來好像拿100元買50元東西然後"找50"的感覺。
店家是由五個年輕大男孩一起合開的, 店內也沒有女員工,陽氣非常盛XD,讓我有點失望....哈哈,好啦~重點是餐點啦~~
- Sep 07 Fri 2018 17:47
[台中西區]安和明 肉食主義 - 台中新開的丼飯專賣店,主打肉多多大份量丼飯,價位從百元以下到將近400元都有,店內用餐均附高麗菜絲和飲品無限享用,+90元升級套餐還有湯品、白飯、三樣小菜和日式刨冰無限供應。
"安和明肉食主義"是前幾天才剛開始試賣的丼飯專賣店,店家主旨"要讓客人的肚子裝飽裝滿再回家",所以店內的丼飯不但肉多、菜多、飯也多,而且店內用餐也還有附高麗菜絲和飲品可以無限享用,另外加90元還能升級套餐,建議一定一定千萬要升級套餐,因為不但有白飯、湯品和三樣小菜可以無限供應,重點還有日式刨冰也是無限讓你吃的喔 !!
餐點價位相當寬廣,想吃平價點的有90元的牛五花燒肉丼,想吃豪華點的也有一份390元的紐約客牛排丼,我個人還蠻推薦我點的那個手作起司豬排丼,豬排是店家手工拍打製作,重點是裏頭的起司給得實在多到誇張,一整個牽絲到都快挾不起來啦。
- Sep 05 Wed 2018 16:52
[台中沙鹿]香港強記燒臘店 - 靜宜商圈新開的香港燒臘便當店 !! 老闆是道地香港人,價格超級佛心,除了燒烤五花肉飯和燒鴨腿飯之外其餘全都70元而已 !! 份量完全不縮水,肉給得又多又大塊,便當整個塞得滿滿的。
這家"香港強記燒臘店"是靜宜商圈新開的"香港"燒臘便當店,為何要註明"香港"呢 ? 因為老闆可是正宗的香港人喔,據說之前在台北賣燒臘很長的時間,完全就是一個老師傅來著。
店家8/1才開幕的,短短1個月左右就已經深受不少學生和外食族朋友的喜愛了,除了東西好吃之外主要原因還是價格,真的是太便宜了,店裡除了燒烤五花肉飯和燒鴨腿飯之外,其餘招牌、三寶、油雞腿那些竟然全都只賣70元而已,而且份量可沒有因為價格便宜而縮水,肉都是給得又多又大塊,整個便當塞得滿滿的,實在讓人忍不住大讚店家真的太佛心了。
- Sep 04 Tue 2018 16:28
[台中沙鹿]粗作炭烤 - 沙鹿又一炭烤吐司,磚窯炭火窯烤,肉排使用酵素豬豬肉,很好吃,價位全都50元以內,試賣期間買任一主餐就送飲料一杯。(已歇業)
原本晚上賣串燒炭烤的"粗作炭烤"也要開始賣早餐了,之前有買過他們家的肉串,還挺不錯吃,這回聽說他們要加賣早餐,還是炭烤吐司,覺得還蠻感興趣的,試賣當天立刻就來嘗鮮看看。
點的是炭烤吐司、饅頭和窯烤捲餅,或許剛開始試賣關係,烤的火候還沒拿捏到,外觀上少了點焦色,香氣也不足。配料倒是還不錯,肉排的肉用的是酵素豬,很好吃,炒蛋也很棒,價格真的蠻平價的,全都50元以內。
- Sep 03 Mon 2018 15:44
[台中西區]山下公園 ラーメン - 有囍拉麵體系新店,復古花磚磁磚桌檯好吸睛,主打橫濱家系特色拉麵,完全客製化選單,加麵不加價,湯頭極具風味,食材非常講究,SV酵素豬叉燒超好吃,叉燒飯也很推,店家下午還有加賣水果刨冰...
有囍拉麵又有新店了,有別以往的"有囍XX店",這次新店店名叫"山下公園",以橫濱著名景點作為店名,因為他們賣的就是橫濱家系特色拉麵。
店內固定拉麵只有一款,但是湯頭有分清湯和濃湯、醬底也有鹽味和醬油之別,其他鹹度、麵條硬度和豬背油是否添加等也都能自由選擇,等於是完全客製化了,湯頭味道相當不錯,食材也非常講究,尤其那個SV酵素豬叉燒真的是超好吃。
- Sep 02 Sun 2018 15:44
[台中全區]台中包含海線2018/8月16間新餐廳店家懶人包整理。
8月很努力地寫了22篇,其中寫了16家是當月新開的餐廳店家,不少店家在網路上還沒有其他人介紹過,特別整理了一下,喜歡追新店的朋友可以參考看看。
- Aug 30 Thu 2018 16:07
[台中沙鹿]鳳茶人 - 沙鹿新開的茶飲食堂,不只賣茶葉茶飲還有麵食類可點,乾拌麵比預期表現出色,小魚乾拌麵好吃有推,試賣期間純茶買一送一,打卡還有送小菜。
"鳳茶人"終於又重新開幕了,打從年初店家裝潢時就一直關注他們,一直想說會不會是像春水堂那樣,4月多時試營運結果竟然只有賣茶飲和茶葉,令人大感失望,店家可能也發現反應不如預期,所以又暫停營業。
這回再次開幕的鳳茶人不是只有賣茶葉茶飲了,還新增了麵食和茶點,麵食類挺不錯吃歐,那個小魚乾拌麵真的會讓人流口水,茶飲就看個人啦~~個人還蠻推薦招牌鍋煮奶茶的。
- Aug 29 Wed 2018 17:35
[台中西區]1960 panini co. - 或許是台中最厲害的帕尼尼專賣店,將近20款口味,食材講究,內餡用料實在,價位稍貴但物有所值,復古票店亭外觀超適合拍照,店家每星期都會推出四款口味買一送一,帕尼尼控必追。
"VERO米若義式餐酒"推出了新品牌,專賣帕尼尼的"1960 PANINI CO.",店外觀設計成一座老式票亭的樣子,給人一種在異國街頭吃著經典小吃的感覺,相當特別。
店家自豪說他們的帕尼尼口味絕對最道地,這可不是吹牛的,看看光是品項上就多達快20種了,食材更是非常講究,一些很特別的乳酪像是佩克里諾山羊羊乳酪、有乳酪之王稱號的"布里白霉乳酪"都拿來用上了,價位上或許比較貴一點,不過份量並不小喔,吃完頗有飽足感,而且店家目前每星期也都會推出其中4款口味做打卡按讚買一送一的活動(詳見店家粉絲頁),等於是用一般價位就能吃到了,很划算耶 !! 喜歡帕尼尼的朋友真的可以來吃看看。
- Aug 27 Mon 2018 16:37
[台中清水]織福 - 清水超有特色的療癒系鍋物餐廳,法鬥店狗超級呆萌可愛,餐點講求健康天然,鍋物湯頭均不加鹽巴,肉品種類不少,食材品質很不錯,試賣期間不收服務費。
台中海線最近火鍋店開不停,清水這間"織福"也是這個月才開幕的鍋物店,外觀相當低調神秘,沒有人介紹絕對不知道,店名"織福"的由來是代表飲水思源,因為早期清水人多是做紡織業,而店家家人以前也是。
有趣的是店家還號稱是一間"療癒系鍋物",因為店裡有隻超呆萌的法鬥店長,加上他們是一間寵物友善餐廳,客人在用餐的同時也可以和可愛的法鬥店長近距離接觸。
- Aug 26 Sun 2018 11:22
[台中大甲]餓食餓&幸福堂 - 來自新竹的超人氣手搖飲料店,台中海線首家分店,真正現場手炒黑糖珍珠,可愛胖胖杯造型搭配繽紛顏色外觀超級好拍照,買飲料還能順便抽戀愛籤詩,靠近蔣公路。
幸福堂是台中最近還蠻火紅的一家人氣飲料店,總店是在新竹,在當地聽說相當有名還曾締造單日賣6000杯的可怕紀錄,目前在台中一共有三家分店,熱鬧的逢甲和一中街這兩個商圈各有一間,另外一間就是前幾天才剛開還在試營運的海線大甲店。
之前看IG上面有人分享過他們的飲料照片,胖胖杯的可愛造型配上顏色繽紛的外觀,真的還蠻吸引我的,不過逢甲和一中對我來說都有點遠,現在海線大甲就有分店了,當然要來喝看看啦~~