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目前分類:【台中梧棲】 (135)

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海線梧棲新開了一間自創品牌的麻辣鴨血,這家"麻辣又一棧"不但有麻辣鴨血臭豆腐,還有賣精緻飯類套餐,他們的麻辣湯頭是加入了自製的麻辣醬下去調配而成,鮮香夠味,口味還蠻有特色,臭豆腐和鴨血表現也都不錯,最令我驚豔的是他們的秘製魚鬆辣滷肉飯,滷肉肥而不膩,帶點微微膠質黏稠感,裡面還加了他們的麻辣醬調味,味道整個與眾不同。店內用餐環境寧靜清幽,還蠻適合聚餐的,重點是餐點真的不錯吃,喜歡麻辣鴨血臭豆腐的朋友可以來嚐看看。

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又有米其林推薦拉麵開來台中啦~~這家"Due Italian"不但是日本東京第一家獲選米其林推薦的拉麵店,而且還在2015-2017連續三年獲得米其林美食推薦,主廚是在義大利出生的日本人,最早是開義大利餐廳,後來才轉戰拉麵界,他將義式料理的手法和日式拉麵相結合,像是店內招牌主打的"生火腿起司拉麵"就是用生火腿取代叉燒,然後裡面又加了生起司,整個就是很義式風格的拉麵,不過最狂的還是那款用大量香菜搭配檸檬酸湯的"檸香芫荽拉麵",沒錯,就是之前2019年曾推出過並在台灣造成"暴動"的那個香菜拉麵,它又回來了XDDD。口味上真的都是蠻特別的,至於好不好吃及價位就看各人感覺了,我自己是覺得可以去嘗鮮看看啦,至少日後還能跟朋友臭屁說自己吃過米其林推薦的拉麵店XD。

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台中海線又多了一間值得推薦的早午餐,這家開在醫院附近"慢食光"早午餐不但擁有寬敞舒適的用餐空間,餐點種類也非常豐富,最特別的是他們平日還有營業晚上時段,而且店裡所有餐點晚上都會有供應,等於是晚餐也能吃到鐵板麵、豬排蛋吐司那些一般早餐店才能吃到的東西,這真的超酷的啊。餐點價格都相當平價,幾乎都是一個50元銅板就能搞定的,而且如果是醫護人員來用餐還會有95折優惠喔,真的是很佛心的一家店呢。

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在梧棲已經開了超過5年的"樂羽日式平價海鮮"可以說深獲不少海線朋友的喜愛,店家主打日式料理與海鮮熱炒,不但吃得到新鮮的生魚片、握壽司,也有超豐富的熱炒手路菜,東西足足多達了120樣以上,真是太誇張了。口味我覺得還蠻不錯的,價格相對來說也很合理,算得上是平價又好吃,店內生意真的很好,不少人都會來這聚餐,像我們這天就碰上類似來開同學會的,直接20幾個人來吃,太猛了,所以建議要來吃之前還是先預約訂位比較保險。

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"絕品鮮鍋"無疑是梧棲最好吃的火鍋,就算和沙鹿一票火鍋強店相比,我覺得也能排進前三名,他們家不只有傳統火鍋,還有吃起來健康無負擔的蒸汽火鍋,個人尤其大推他們的蒸氣火鍋,可以吃到各式各樣的新鮮海鮮,而且店家還會額外附原味湯頭鍋和肉盤,等於是能同時吃到蒸氣鍋和火鍋,然後蒸氣鍋吃完湯底還能拿來煮粥,甚至還能加價升級溫體牛肉粥或是透抽米粉,真的很多花樣XD。價位方面並不會說很貴,蒸氣鍋套餐最低一人只要600元,吃到很好有龍蝦的也只要1000元,加上店內還有飲料和冰淇淋無限供應,整個C/P值實在很可以,也難怪在網路上能夠2000多則評價還有4.9分這麼高分。

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梧棲這家新開的"好甲 大腸包小腸"是海線網友特別推薦的,老闆是師承西濱橋下的東東159大腸包小腸,除了原物料來自他們,賣的東西也是一樣,不只有大腸包小腸,還有脆皮肥腸和鹹豬肉,有多種組合套餐可以選擇,想吃豪華一點的甚至也有米腸+香腸+脆皮肥腸+鹹豬肉四種東西都有的套餐。值得一提的是他們的配料也很豐富,有辣蘿蔔、酸菜、蒜末和黃瓜絲,搭配米腸、香腸那些一起吃十分對味,也大大提升了耐吃度。東西都是現點現做的,建議可以事先電話預訂才不用現場等太久喔。

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繼"羊霸天下"後又有一間外縣市的美食強店開來梧棲了,這家"寬燒肉"是來自彰化鹿港,是彰化的新燒肉品牌,評價算是相當不錯,GOOGLE評論也有4.4分,主打的是個人燒肉,消費方式有單點也有套餐,可以取決自己食量,無論是選哪種基本都有雞湯喝到飽,不過套餐還會多了白飯、泡菜和甜點。他們家的肉都是由專人現場切的,品質還不錯,爐子是木炭爐加上烤盤,烤起來還蠻容易的,火也夠強。除了肉品另外還會附野菜盆讓你烤,其中的蔥段、洋蔥和豆芽菜都是可以無限續的,這點還蠻有意思的,所以即使肉沒吃飽,也能狂嗑烤豆芽菜補起來...感覺就好像在吃鐵板燒那樣~~哈哈。店內座位不多,想來吃的建議可以事先電話預訂喔。

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以便宜大份量在海線深受不少人喜愛的"阿威泰式小吃"又搬家了,這已經是他們第5次搬家了,比孟母三遷還厲害XD。上一次吃他們家的東西已經是3年前了,這回特地來吃發現價格和大份量居然都沒變,招牌打拋豬飯一樣是滿滿的肉加配菜加蛋不到100元,還有綠咖哩雞炒麵也是超恐怖,一大盤料多麵多也不到100元,口味上雖然沒有像一些泰式小吃那麼精緻,但是還蠻不錯吃的,重點是份量非常充足,價格也很便宜,在台中市區真的很難找到這樣價位和份量的泰國小吃了。

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桃園超人氣的羊肉爐吃到飽"羊霸天下"來台中插旗啦~~羊霸天下在桃園當地可以說是非常有名,常常一開門就大排長龍,目前除了桃園,在新北、新竹和苗栗也都有分店,台中店則是苗栗以南,中部的第一間分店。店家主打羊肉爐、火鍋吃到飽,店內有多達60樣以上的豐富火鍋食材,其中光羊肉的部分就有羊肋排、羊膠質肉、羊大骨、羊膝、羊腳筋、羊肚,不吃羊的話也有牛肉、牛五花、豬肉...等五種火鍋肉片,然後再加上自助吧的滷肉飯、炸物、飲料、冰淇淋、水果、甜點,真的是讓大人和小孩都會吃得很過癮滿足,價位並不會很貴喔,一人不到500元而且不收清潔費,如此高C/P值也難怪吃過的人都會大力推薦。

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從沙鹿發跡然後揚名到全台灣的"1955阿義鳳梨冰"在台中海線終於也有新分店了,雖然新梧棲分店離總店沙鹿沒有非常遠,不過對於梧棲民眾來說,直接在附近就能買到也是挺不錯的。阿義鳳梨冰的特色我想海線朋友應該都知道,他們家的鳳梨系列飲品可以說是非常有獨特性,是其他飲料店沒有也沒法複製的,像是鳳梨拿鐵、鳳梨蜜烏龍以及目前人氣第一名的金萱鳳梨...等,而且老闆時時刻刻都在想著怎麼研發新東西,包括不同口味的珍珠和蒟蒻凍,給人有滿滿的新鮮感。梧棲店目前正在試營運,試營運期間10/26-11/2有第二杯半價優惠,11/3-11/5開幕期間則是直接買一送一,沒喝過的朋友可以把握這個機會一次喝過夠喔XDD。

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梧棲出現一間超反差的小吃店,這家"正榮 麵專門店"外觀看起來完全就是一間日式拉麵店,可店裡賣的卻是幾乎沾不上邊的米糕和排骨酥麵。一問之下才知道原來他們是傳承近五十年歷史的梧棲米糕店,目前已經是第三代,不過據老闆透露最初是想開日式拉麵店,後來陰錯陽差下才接下了家裡的米糕店,店內外裝潢佈置也真的超像日式拉麵店(不能賣拉麵佈置一下總行吧XD),誇張的是還有"鳥居"日式造景,實在有夠炫。餐點主打的是筒仔米糕及排骨酥麵,口味和一般吃到的不同,挺有特色的,另外他們的芋頭排骨酥湯也蠻推薦的。附近就是梧棲老街,用餐後還能順便去逛逛走走,欣賞一下"朝元宮彩繪牆"以及最近很夯的"梧棲文化出張所",都是不錯的行程安排喔。

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海線又出現厲害的冰店啦 ! 這家"冰封仙果"是來自台南的30年歷史老牌冰店,目前全台大約有10間左右的連鎖店,新開的梧棲店算是台中海線唯一一間,不過其實早在4年前沙鹿也曾開過,只是開大概一年多就歇業了,所以知道的人可能不多。相較之前的沙鹿店,這次新開的梧棲店整個給人感覺都不一樣了,不但內用環境更加舒適,連冰品也變得好吸引人,記得那時沙鹿店最特別的就水果雪花冰,沒想到現在居然有時下流行的怪物造型雪花冰耶~~好幾款真的都超可愛的啊~~不但好拍而且實際上也蠻好吃的,價格並不會很貴喔,喜歡吃冰的可以去嘗試看看。

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梧棲又多了一間好吃的美式炸雞店 !!這家"BGM炸雞"是沙鹿去年新竄起的美式炸雞品牌,雖然才創立一年多就已經深受不少海線朋友的喜愛了,店家標榜炸雞是選用當天現宰的新鮮國產雞,再以特製醃料進行按摩醃製,另外製作過程中一些多餘的油脂也會修剪掉,讓整個炸雞不會太過噁膩反胃,可以說相當用心。店內販售的除了一般連鎖美式炸雞店常見的那些,還有結合炸雞的炸雞可頌、炸雞漢堡,另外針對一些吃炸雞執著只吃特定部位的怪咖XD,店家也推出了隱藏版的8雞腿餐、8腿塊餐、4腿4腿塊餐,價格方面都相當親民,重點是他們的炸雞還蠻不錯吃,外皮香酥、雞肉鮮嫩有汁又夠味,沒吃過的朋友真的可以嘗試看看。

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新竹超人氣平價牛排館"小時厚牛排"在海線梧棲也有分店啦~~店家標榜高品質平價牛排,排餐百分之百使用原肉,消費最低只要190元,內用不但鐵板麵可以免費加麵不限次數,還有超豐富的自助吧,包含濃湯、烤土司、古早味零嘴、爆米花、多種飲料汽水、霜淇淋全都無供應,最最...最重要的是還不限時間,愛吃多久就吃多久,真的是很狂啊 !! 也難怪能夠短短一年多就在台中開到第四家店了 !! 梧棲店6/29-7/1有開幕優惠活動,只要內用排餐打卡就送大草蝦兩隻,等於直接現省100元,超級好康,海線朋友沒吃過一定要握機會去吃看看。

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來自南投草屯、有50多年歷史的連鎖水煎包店"光慧水煎包"在梧棲也有分店了,好像也是台中海線的第一間吧,他們的水煎包是素食可以吃的,口味種類比起一般素食水煎包更多,一共有高麗菜、竹筍和冬粉三種口味,外皮煎得酥酥的,紮實口感有一種像在吃餡餅的感覺,內餡用料相當實在也很飽滿,吃到最底下都還有內餡,口味方面有不少網友都推薦冬粉,但我個人偏愛竹筍,選用來自南投的竹筍,切成丁狀,口感爽脆鮮甜,越吃越好吃。
店家生意相當不錯,尤其早上幾乎都是一鍋剛出爐不到5分鐘就賣光了,相當誇張,建議可以事先電話預訂,不然就是下午來買,店家下午也有賣。

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米其林推薦泰式料理"NARA Thai Cuisine"的姐妹品牌,有泰國曼谷最強網美餐廳之稱的"Lady nara"來台中展店啦 !!  Lady nara目前在台灣已經有四家分店,台中這第一間同時也是全台第五間就開在台中三井outlet裡面,16號二期開幕時店家因為還有些裝潢沒用好,所以才一直延到23號才正式開始營業。
台中店的裝潢風格和其他分店如出一轍,據官方說是專門為女性而設計的大自然花園般舒適慵懶風,的確有慵懶到,尤其是那個從泰國空運來台灣的手工籐編孔雀椅,一坐下去就不想起來了呢XD。餐點方面也很特別,融合了印尼、越南,甚至韓國等其他國家料理的特色,而且店家還有販售下午茶,什麼巴斯克蛋糕、舒芙蕾這邊都有,和一般傳統泰式料理餐廳真的很不一樣,難怪被稱為"新泰式料理"啊。

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海線這個12月真的是熱鬧滾滾啊,先是月初沙鹿開了海線第一間漢堡王,接著讓眾人引頸期盼的台中三井OUTLET二期也在今天終於正式開幕了,三井二期這次一口氣新增了50家專櫃(官方公布),當然並沒"影城"這東西,真的只是謠傳啊~~不過也是新增了不少很厲害的店,主要是以服飾店居多,包括有全台灣第一間的美式服裝品牌"A&F"和他旗下的"HOLLISTER"、台中第二間的日本40年歷史潮流品牌"BEAMS",以及去年宣布退出台灣然後今年又重返的"SUPERDRY",至於餐廳方面,最令人期待的當然就是台中第一間的曼谷新泰式料理"LADY NARA"(2樓美食區NARA Thai Cuisine的姊妹品牌),不過可惜今天沒有開><",今天來OUTLET的人算是蠻多的,尤其是A&F,門口居然排了快80個人,有夠誇張的啦,是誰說海線民眾消費能力不高啊=.=。

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梧棲新開了一家很厲害的貨櫃屋燒烤店,這家"青董時代"才開不到一個月而已,臉書上就已經看到不少吃貨級網友分享,而且還都是好評,原本想說不過就是一般的燒烤店,結果實際去吃了才後發現是真的有厲害啊 !! 他們和一般那種賣一串串燒烤的燒烤店不同,店裏頭的所有食材全都不會上串直接拿去烤,調味方式也會依照食材而不盡相同,有些是烤之前會先醃製,有些則是烤好後再做調味,相當搞剛,也因為不是所有東西都是同一種味道,所以吃的時候會蠻有驚喜感的,重點是他們的調味真的還蠻不錯的,就連基本簡單的甜不辣、豆包、百頁豆腐居然都弄得超級好吃的啊~~。
店家除了內用之外,也有提供外帶喔,還可以先電話預訂再來自取,東西都會放在盒子內,打開就能挾取,食用相當方便,晚上不想煮菜,或是想一家人在家吃個燒烤,我覺得都蠻合適的喔。

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"鐵將創意料理"是梧棲今年年初才開的餐廳,店名讓人以為是鐵板燒,但其實裡面賣的是鐵板牛排和相關的創意料理,排餐都是使用原塊肉不用組合肉,所有肉品也都有標示來源產地,而且居然還可以搭配炒麵炒飯,不一定得配鐵板麵,另外醬料部分也不只一般常見蘑菇醬和黑胡椒醬,還有紅酒香蒜醬和咖哩醬,整個在吃法上相當有創意,價位由一百多元起,內用還有爆米花、飲料和玉米濃湯無限供應,C/P值算是還不錯,在GOOGLE上更是有著4.7分的高分。
店家剛開幕時我有來吃過,對他們的那個巨無霸雙人豬肋排套餐印象超深刻,最近店家又推出新菜單了,除了有新增排餐種類之外還多了一些創意的鐵板料理,其中像是鮮蝦粉絲"和"鹽焗蝦"就實在是超特別的,沒想到在牛排鐵板上還能吃到這東西XD,真的有意思啊。

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梧棲新開了一間神祕的異國料理外帶廚房,這家"弎禾食光"是由三個分別在韓國、美國生活多年的年輕人一起開的,賣的就是世界各地的異國料理,不但有日式燒肉飯、義式西西里蕃茄燉牛肉、馬來西亞椰漿咖哩雞...甚至還有美國紐約爆紅的中東清真雞肉飯 !! 特別的是店家是用平價外帶餐盒方式來呈現,所以等於是只要花個百來元就能吃到平常得去異國料理餐廳才能吃到的東西,而且每樣餐點特色都還蠻鮮明的,不會給人很制式化便當的感覺,重點是東西真的好吃啦,個人尤其大推他們那個地中海黃金烤雞肉拌生菜飯,原來是就是美國紐約正紅的中東清真雞肉飯,只是店家有稍微改版為台灣人適合的份量(美國人食量較大),其他像是西西里蕃茄燉牛肉和馬來西亞椰漿咖哩雞也都不錯,東西都是現點現做,建議可以先電話預約比較不用現場等待喔。

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